LES AMOURIERS Les Genestes Vieilles Vignes 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

Les Amouriers Les Genestes Vieilles Vignes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Du verre s'échappent de jolies notes de fruits des bois, comme l'arbouse et l'airelle. Cette originalité, qui rime avec intensité et complexité, prélude à un palais rond, gras, très long, doté de tanins serrés, fins et soyeux à la fois, et d'un solide potentiel de garde. Une cuvée digne des grandes tables et encore pleine de promesses.

Scea Dom. Des Amouriers : Le vigneron

Patrick Gras et son jeune associé, Igor Chudzikiewicz, conduisent ce domaine de 29,5 ha dont les premières vignes ont été plantées en 1928. Son nom provient des mûriers (« amouriers » en provençal) autrefois plantés sur ces terres. La conversion bio est engagée, et la certification prévue pour le millésime 2014.

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Détail du vin Les Amouriers Les Genestes Vieilles Vignes 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Amouriers Les Genestes Vieilles Vignes 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Amouriers Les Genestes Vieilles Vignes 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Amouriers Les Genestes Vieilles Vignes 2012 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Amouriers Les Genestes Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Amouriers Les Genestes Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Amouriers Les Genestes Vieilles Vignes 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Amouriers Les Genestes Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : baeckeofe de gibier.

Garde :
2018 - 2023
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vacqueyras
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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