DOMAINE DE GRANGENEUVE Terre d'épices 2013 - rouge

Vallée du Rhône • Grignan-les-adhémar

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Grangeneuve Terre D'épices 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Syrah (65 %) et grenache composent cette cuvée qui a déjà rencontré les faveurs du jury des coups de coeur du Guide (voir le millésime 2010). Si le côté fruité participe grandement au charme de la version 2013, c'est avant tout son identité « Terre d'épices » qui est mise en relief. Épices douces (vanille), qui signent une parfaite maîtrise du passage en fût de chêne (de l'Allier), épices de la garrigue aussi, qui animent une bouche aussi large que longue, dense et soyeuse, bâtie sur des tanins au grain fin.

Sarl Domaines Bour : Le vigneron

Un vaste domaine de 85 ha, souvent en vue dans ces pages, créé de toutes pièces à partir de 1964 par les Alsaciens Odette et Henri Bour sur les vestiges d'une villa romaine. Depuis 1998, leur fils Henri et leur petite-fille Nathalie sont aux commandes.

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Détail du vin Domaine De Grangeneuve Terre D'épices 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Grangeneuve Terre D'épices 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Grangeneuve Terre D'épices 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Grangeneuve Terre D'épices 2013 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Grangeneuve Terre D'épices 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Grangeneuve Terre D'épices 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Grangeneuve Terre D'épices 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Grangeneuve Terre D'épices 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : jarret de veau au paprika.

Garde :

2016 - 2020

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SARL DOMAINES BOUR

la Fiche du producteur