Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Ce 2014 dévoile une palette aromatique délicate de petites fleurs blanches et d'épices. Agréable, souple et frais, bien citronné en finale, le palais est à la hauteur du bouquet. Simple, efficace, har

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Une belle entrée dans le Guide pour Pierre Meurgey avec sa nouvelle maison de négoce et ce mâcon au nez fruité, sur l'ananas et la pêche de vigne. Un beau volume introduit une bouche ronde et charnue,

Bourgogne, Givry

• blanc tranquille

Or soutenu aux reflets verts, ce 2014 rappelle les fruits à l'olfaction: melon, raisin blanc et poire bien mûre. La bouche est de bonne densité, ronde, suave sans lourdeur.

Bourgogne, Givry

• blanc tranquille

De vieux ceps de chardonnay cueillis à la main ont donné ce vin or pâle, au bouquet discret mais original de citron, de menthol et de fraise, qui laisse en bouche le souvenir d'un givry à la fois onct

Bourgogne, Givry

• blanc tranquille

Vêtu d'une robe légère aux reflets verts, ce vin se révèle délicatement bouqueté autour de l'aubépine, de la pomme verte et du litchi. Quant au palais, il évoque le miel et le citron avant une finale

Bourgogne, Irancy

• rouge tranquille

De l'élégance dans cet irancy en robe légère, couleur rouge cerise. Les fruits rouges à noyau dominent tant au nez qu'en bouche, ajoutant un côté gourmand à cette cuvée charnue et friande, qui s'expri

Bourgogne, Irancy

• rouge tranquille

C'est avec sa casquette de négociant que la famille Bardet propose cet irancy élevé en cuve pendant vingt mois, qui assemble le pinot noir à une goutte de césar (5%). Un vin charmeur au nez avec ses n

Bourgogne, Irancy

• rouge tranquille

C'est «un vin sympa», conviennent les membres du jury, comprenez un vin à boire sans chichi, entre amis. Le nez est intensément fruité (groseille notamment) et un brin boisé. Des arômes prolongés par

Bourgogne, Pouilly-loché

• blanc tranquille

Jaune clair à reflets verts, ce 2014 présente un nez délicat et élégant de poire, de pomme et de citron, le tout souligné d'une fine note végétale. Rondeur et volume caractérisent le palais, dynamisé

Bourgogne, Pouilly-loché

• blanc tranquille

Ce joli vin doré libère au nez des senteurs de fruits blancs et de chèvrefeuille. La bouche se montre d'abord généreuse, puis évolue vers plus de tension et de vivacité qui lui confèrent du caractère

Bourgogne, Maranges

• rouge tranquille

Un élevage en fût de douze mois a peu marqué ce vin ouvert sur le cassis, la fraise et le sous-bois. On retrouve les fruits rouges dans une bouche ronde et soyeuse, un brin plus sévère en finale.

Bourgogne, Maranges

• rouge tranquille

L'une des cuvées de référence de la maison Marinot-Verdun. Après six mois de fût et autant de temps passé en cuve, elle présente un bouquet naissant de fruits rouges et noirs relevé de poivre blanc. E

Bourgogne, Marsannay

• blanc tranquille

Une parcelle de 35ares, plantée en chardonnay il y a une quinzaine d'années, a donné un vin fidèle au millésime. Le nez évoque les agrumes et les fleurs blanches. La bouche se révèle souple et ronde,

Bourgogne, Mercurey

• rouge tranquille

Après un élevage de dix mois en barrique, ce vin se présente dans une robe rubis à reflets bleutés. Le bouquet se montre aimable avec un léger toasté bien marié aux notes de cassis, de myrtille et de

Bourgogne, Rully

• blanc tranquille

D'un jaune clair typique, cet agréable rully dévoile un bouquet complexe de petites fleurs blanches (tilleul, acacia), d'ananas et d'agrumes. En bouche, il se révèle souple, suave sans lourdeur, équil

Bourgogne, Saint-véran

• blanc tranquille

Ce vin jaune profond hésite entre abricot et fines notes boisées à l'olfaction. Le palais se révèle large et long, s'arrondit sur les fruits jaunes mûrs avant de libérer en finale de plaisantes nuance

Bourgogne, Saint-véran

• blanc tranquille

Tout en exubérance, cette cuvée charme par son registre aromatique: fruits exotiques, ananas notamment, citron, genêt. En bouche, on aime sa chair ronde, sa souplesse et sa richesse, équilibrées par u

Bourgogne, Saint-véran

• blanc tranquille

un vin solaire, suave, intense et gourmand.

Bourgogne, Saint-aubin

• blanc tranquille

Exposées au nord et situées dans le bas de la combe de Gamay, où le vent du nord peut souffler avec virulence, ces terres évoquent par leur nom, dérivé de l'adjectif «froid», le microclimat du lieu. L

Bourgogne, Auxey-duresses

• blanc tranquille

un vin apprécié pour son fruité gourmand, son bon équilibre gras-acidité et pour son élevage bien maîtrisé. Un peu fugace mais harmonieux.

Bourgogne, Auxey-duresses

• rouge tranquille

au nez, un boisé léger et un bon fruité (cerise, framboise); en bouche, de la souplesse, des tanins fins et bien intégrés.

Bourgogne, Auxey-duresses

• rouge tranquille

issu du domaine, un village joliment fruité et boisé sans excès, franc, frais et souple en bouche.

Bourgogne, Auxey-duresses

• blanc tranquille

Ce 2014 libère des notes de menthol, de pamplemousse rose, de pin et de fleurs blanches. La bouche, de bonne ampleur et charnue, associe à un fruité frais une agréable tension minérale.

Bourgogne, Auxey-duresses

• rouge tranquille

Ce village s'exprime discrètement à l'olfaction, sur des notes de cassis, de cerise et de boisé léger. Souple et charnue en attaque, la bouche monte rapidement en puissance, soutenue par des tanins fe

Bourgogne, Beaune

• blanc tranquille

Discret mais fin, le bouquet de ce 2014 associe les fleurs blanches aux fruits jaunes mûrs et à un boisé léger. En bouche, la même retenue aromatique et la même impression de finesse et de légèreté, a

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

• rouge tranquille

Sous l'étiquette du domaine Boisson, ce négociant beaunois propose une importante cuvée proche de l'étoile. Au nez, des notes fraîches de fruits rouges et noirs agrémentées d'une légère touche vanillé

Bourgogne, Côte-de-beaune

• blanc tranquille

Les Cauvard exploitent une belle parcelle de 1,44ha de ce lieu-dit qui, avec ses 370m d'altitude, est le plus élevé de l'appellation. C'est aussi l'un des vignobles expérimentaux de la Bourgogne. Dans

Bourgogne, Chorey-lès-beaune

• rouge tranquille

Ce vaste climat (40ha) enfonce un coin entre les vignobles d'Aloxe-Corton et de Savigny, couvrant à lui seul un tiers de l'appellation chorey. Cerise pour la robe, cerise pour le nez, avec une pincée

Bourgogne, Chorey-lès-beaune

• blanc tranquille

un gentil chardonnay au nez d'aubépine et de vanille, équilibré, frais et minéral.

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

• blanc tranquille

Une fermentation et un élevage de douze mois en barrique (dont 15% de fûts neufs) ont donné ce vin plaisant, qui conjugue au nez fleurs blanches, citron, noisette et nuances toastées. La bouche équili

Bourgogne, Chorey-lès-beaune

• rouge tranquille

Avec ses 25,17ha, le climat des Champs Longs se place au deuxième rang de l'appellation par sa superficie. Il est délimité sur une formation sabonneuse très pauvre où la vigne se plaît. Le lieu de nai

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

• rouge tranquille

2003, 2007, 2008, 2009, 2013: autant de millésimes élus coups de cœur pour cette cuvée phare du domaine. La version 2014 est plus modeste mais séduisante par son bouquet fruité et finement épicé, comm

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

• rouge tranquille

Ce vin né de ceps âgés de cinquante à soixante ans se montre plutôt réservé de prime abord. Après agitation du verre, des arômes de cassis et de réglisse apparaissent, mais restent discrets. On les re

Bourgogne, Chorey-lès-beaune

• rouge tranquille

L'appellation chorey est représentée à 93% par le pinot noir, qui trouve dans des sols d'alluvions marno-calcaires sur fond pierreux un terroir pour s'épanouir. Le cépage a engendré ici un vin à la ro

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

• blanc tranquille

Une cuvée régulièrement sélectionnée par nos dégustateurs. La version 2014 est très agréable. Elle délivre des parfums discrets mais délicats d'acacia. En bouche, place aux agrumes, au pamplemousse no

Bourgogne, Chorey-lès-beaune

• rouge tranquille

Six hectares dans une appellation qui n'en compte guère plus de 130, voilà qui place ce domaine parmi les propriétés importantes du cru. Une exploitation capable de proposer une cuvée de 20000bouteill

Bourgogne, Crémant-de-bourgogne

• blanc effervescent

pinot noir (60%), chardonnay, aligoté et gamay composent cette cuvée fruitée (poire, coing) et bien équilibrée entre une rondeur suave et une finale minérale.

Bourgogne, Crémant-de-bourgogne

• blanc effervescent

Né d'un assemblage de pinot noir et de chardonnay, cet extra-brut couleur or pâle s'anime de bulles fines. Le nez, discret, libère à l'aération des notes de brioche et de pomme compotée. La bouche app

Bourgogne, Bourgogne-côte-chalonnaise

• rouge tranquille

un vin agréable, fruité, souple, fin et léger.

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

• rouge tranquille

Le domaine dispose de 2,75ha de ce terroir situé juste au-dessus de Nuits-Saint-Georges. Il en a extrait une cuvée qui s'ouvre généreusement sur le fruit (cassis et mûre). Les tanins sont bien présent

Bourgogne, Bourgogne

• blanc tranquille

spéciale car associant 70% de pinot blanc à 30% de pinot beurrot. Au nez, des arômes discrets d'agrumes et de buis; en bouche, un boisé fondu, de la fraîcheur et une bonne longueur. Un vin plutôt dyna

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

Le nez, discret mais harmonieux, mêle nuances florales et fruits rouges mûrs. La bouche est ronde, de bonne consistance, avec en soutien une fine ligne acide et des tanins encore un peu sévères mais p

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

• rouge tranquille

C'est le premier millésime pour cette cuvée consécutive à un achat de vignes à L'Étang-Vergy, berceau familial de Denis Marchand. Le nez développe de notes de fruits noirs et d'épices. Le palais offre

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

Tabac, épices, framboise, le bouquet est complexe et charmeur. La bouche n'est pas très longue mais elle plaît par sa rondeur et son fruité. Une petite pointe d'austérité marque la finale, mais rien d

Bourgogne, Bourgogne

• blanc tranquille

au nez, des notes d'agrumes et un boisé marqué. Un élevage qui domine aussi une bouche très vive, voire nerveuse. À attendre.

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

Douze mois de fût ont apporté quelques notes toastées à l'olfaction, mais ce sont les fruits (groseille, cassis) qui l'emportent. La bouche apparaît encore très boisée, ample, riche, assez concentrée,

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

Ce 2014 s'ouvre sur des notes boisées, vite relayées par des arômes de cerise noire mâtinés d'une touche fumée. Des sensations harmonieuses prolongées par un palais assez dense, soyeux et souple.

Bourgogne, Bourgogne

• blanc tranquille

Au nez, des parfums gourmands de pêche mûre, d'ananas et de brioche. Arômes qui s'épanouissent dans un palais gras, souple et tendre, épaulé par une pointe d'acidité bienvenue.

Bourgogne, Crémant-de-bourgogne

• blanc effervescent

Assemblage de plusieurs terroirs et cépages (chardonnay, pinot noir, aligoté et gamay), cette cuvée a fière allure dans sa robe pâle et brillante ornée d'un faisceau de fines bulles. Le nez bien fruit

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

• blanc tranquille

Une cuvée vinifiée pour moitié en fût de chêne et mise en bouteille après seize mois d'élevage. Le vin a eu le temps de se nourrir des lies et de gagner en volume. Sa bonne étoffe, souple et ronde, s'

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

• blanc tranquille

Une toute petite parcelle (10ares) a donné naissance à ce vin nécessairement très confidentiel et c'est bien dommage car il est bon Le nez, très agréable, associe les fruits blancs, l'amande, la vanil

Bourgogne, Bouzeron

• blanc tranquille

Issu de la partie négoce, ce bouzeron jaune d'or a besoin d'une petite aération pour livrer ses arômes fruités et boisés. Rond et même moelleux en attaque, le palais laisse s'immiscer au fil de la dég

Bourgogne, Bouzeron

• blanc tranquille

Âgés de quarante-cinq ans, ces aligotés récoltés à la main ont donné un vin or pâle, aux senteurs de fruits blancs. Une bouche nerveuse et saline lui confère un caractère bien affirmé que le temps dev

Bourgogne, Saint-bris

• blanc tranquille

Plus habitué à vinifier le chardonnay, le négociant Benjamin Laroche a produit un joli sauvignon plein de fraîcheur. Les fleurs blanches s'épanouissent au nez sur un fond de minéralité; minéralité que

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Un vin agréable dont les qualités gustatives reposent sur la fraîcheur et la finesse. Des nuances d'agrumes s'épanouissent au nez, tandis que la bouche offre un bel équilibre entre une matière fruitée

Bourgogne, Chablis

• blanc tranquille

Un vin discret, encore sur la réserve, mais bien réussi. Le fruit, la poire notamment, est présent au nez comme en bouche. On apprécie aussi la rondeur et l'onctuosité du palais qui donne à ce chablis

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

un vin harmonieux, souple et onctueux, mais dominé par des notes soutenues de merrain qui ont pris le pas sur la matière. Pour amateurs de chablis boisés.

Bourgogne, Chablis

• blanc tranquille

C'est sous leur casquette de négociant que Charlène et Laurent Pinson proposent cette cuvée issue de parcelles sélectionnées et de raisins récoltés à la main. Un chablis élégant, au nez bien marqué pa

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

un vin tout en souplesse, en fraîcheur et en légèreté.

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Un élevage mixte en cuve et en fût pour un vin qui ne peut pas cacher son identité. Très typé avec son nez frais et minéral, il dévoile une bouche vive et tonique, sur les agrumes et la pierre à fusil