DOMAINE CHARLES ALLEXANT ET FILS

Les Beaumonts Vieilles Vignes 2013

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité
Le vigneron
Bouilleur de cru ambulant, Charles Allexant a profité d'un passage à Volnay en 1957 pour acheter une première vigne. Il a continué, de Gevrey à Rully... Patrice a pris la suite en 1981 et il veille désormais sur les 12 ha du domaine établi à Merceuil, dans la plaine.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce vasteclimat(40 ha) enfonce un coin entre les vignobles d'Aloxe-Corton et de Savigny, couvrant à lui seul un tiers de l'appellation chorey. Cerise pour la robe, cerise pour le nez, avec une pincée d'épices, ce 2013 pinote agréablement. En bouche, les tanins du raisin s'allient à ceux de l'élevage pour former une charpente encore ferme, qui appelle la garde.

Détail du vin Domaine charles allexant et fils

Garde :

-

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chorey-lès-beaune

la Fiche appellation

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