MEURGEY-CROSES

Uchizy 2014

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité
Le vigneron
Né en 1959 aux Hospices de Beaune, Pierre Meurgey est issu d'une longue lignée de régisseurs de domaines viticoles, oenologues et courtiers en vins bourguignons. Après avoir racheté la maison Champy en 1990, il a l'opportunité en 2014 d'acheter des raisins en Mâconnais - sa mère est originaire d'Uchizy - et lance sa marque Meurgey-Croses.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une belle entrée dans le Guide pour Pierre Meurgey avec sa nouvelle maison de négoce et ce mâcon au nez fruité, sur l'ananas et la pêche de vigne. Un beau volume introduit une bouche ronde et charnue, de bonne longueur, soulignée par une pointe d'acidité bien sentie qui lui garantit une bonne évolution dans le temps.

Détail du vin Meurgey-croses

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages

la Fiche appellation

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un mot du vin

Bouchon (goût de)

Défaut irrémédiable du vin se traduisant par un goût de moisi, de vieux papier, de liège, résultant d’une contamination du bouchon de liège par un composé chimique appelé trichloroanisole (TCA). Des produits de traitement du bois (palettes, charpentes utilisées dans les installations de vinification) peuvent produire des effets analogues.