Domaine Joël Remy
- blanc tranquille
Domaine Joël Remy Le Roncin 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Une fermentation et un élevage de douze mois en barrique (dont 15 % de fûts neufs) ont donné ce vin plaisant, qui conjugue au nez fleurs blanches, citron, noisette et nuances toastées. La bouche équilibrée associe une matière ronde et riche à un bon boisé et à la vivacité des agrumes.
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Détails du vin
-
Le Domaine Joël Remy Le Roncin 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : fricassée de lapin à la crème.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. REMY ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. REMY ET FILS
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
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- Non
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