DOMAINE LALEURE PIOT

Les Champs longs 2014

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité
Le vigneron
Un domaine de 9,8 ha repris en 2010 par la maison beaunoise Champy. Dimitri Bazas, l'oenologue attitré depuis 1999, a engagé la conversion bio du domaine, souvent en vue notamment pour ses pernand-vergelesses, dans les deux couleurs.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avec ses 25,17 ha, leclimatdes Champs Longs se place au deuxième rang de l'appellation par sa superficie. Il est délimité sur une formation sabonneuse très pauvre où la vigne se plaît. Le lieu de naissance de ce vin grenat profond, qui s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits noirs. Ces petits fruits s'épanouissent dans une bouche ronde et vineuse, soutenue par de petits tanins assez fins qui permettront de déboucher cette bouteille sans trop attendre.

Détail du vin Domaine laleure piot

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chorey-lès-beaune

la Fiche appellation

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un mot du vin

Chaleureux

Se dit d'un vin procurant, notamment par sa richesse alcoolique, une impression de chaleur.