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LA MANUFACTURE

2013

Bourgogne • Saint-bris

blanc tranquille

Vin cité

Le vigneron

Issu d'une famille bien connue dans le Chablisien, enracinée dans la région depuis le XVII^es., Benjamin Laroche, après avoir travaillé à la direction commerciale de plusieurs maisons, entre Bourgogne, Rhône et Languedoc, a créé en 2014 sa maison de négoce à Chablis.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Plus habitué à vinifier le chardonnay, le négociant Benjamin Laroche a produit un joli sauvignon plein de fraîcheur. Les fleurs blanches s'épanouissent au nez sur un fond de minéralité ; minéralité que l'on retrouve dans une bouche riche d'agrumes, équilibrée et tonique.

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Détail du vin La manufacture

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 13 °C

Producteur :

SAS BENJAMIN LAROCHE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-bris

la Fiche appellation

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