Le guide
Vin cité
Le vigneron
Gérard Berger-Rive a fondé ce domaine en 1943, au coeur des Maranges. Xavier, son fils, a pris la relève en 1977 et développé la surface du vignoble pour la porter à 22 ha, principalement situés dans le secteur des Hautes-Côtes. La troisième génération (Paul Berger) a rejoint le domaine en 2015.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Après un élevage de dix mois en barrique, ce vin se présente dans une robe rubis à reflets bleutés. Le bouquet se montre aimable avec un léger toasté bien marié aux notes de cassis, de myrtille et de pruneau. Le palais, ample et puissant, est cependant dominé par des tanins virils qui demandent du temps pour s'assagir. Du caractère et du potentiel.
Détail du vin Manoir de mercey
Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
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