Bordeaux
Le merlot (70%) et les deux cabernets sont associés pour le meilleur dans ce vin ouvert sur des notes de menthol, d'épices et de fruits noirs mûrs. Une attaque fraîche et dynamique introduit une bouch ...
Guide 2019
coup de cœur
Sombre et profonde, la robe de ce 2015 invite à la découverte. Au nez, les fruits rouges mûrs, le cassis et de fines notes boisées font très bon ménage. La bouche se révèle élégante, charnue à souhait ...
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coup de cœur
Ce domaine n'en est pas à son premier coup de cur. Son 2016 fait forte impression. Un vin plein d'élégance, d'une belle brillance, ouvert sur une opulente palette fruitée (fraise, framboise, cassis ) ...
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coup de cœur
Les deux cabernets (25 % chacun) sont assemblés au merlot pour ce clairet impeccable de bout en bout. La robe est élégante, soutenue comme il se doit, le nez très élégant, sur les fruits rouges mûrs e ...
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coup de cœur
ce vin comprend 30% de cabernet franc aux côtés du merlot. Son élevage se partage entre le fût et la cuve. La robe? «Noir c'est noir!», écrit un juré. Le bouquet? Captivant de complexité: cerise noire ...
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coup de cœur
Fidèle à sa réputation, le domaine des Bessette propose une excellente cuvée avec ce 2016 magnifique dans sa robe sombre aux reflets violines. Au nez, de fines notes de cassis et de mûre voisinent har ...
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coup de cœur
Une nouvelle fois, les David se distinguent par la qualité de leur production avec cette superbe cuvée spéciale. Limpide et brillante, la robe met en confiance. Élégant, presque primesautier, le bouqu ...
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coup de cœur
De l'intensité et de l'élégance se dégagent de ce vin ouvert sur les agrumes et les fruits à chair blanche. La bouche joue la carte de la rondeur, tout en affichant une belle et fine acidité en soutie ...
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coup de cœur
Aussi profond par son bouquet que dense dans sa robe, ce 2015 mêle harmonieusement les notes boisées (vanille) aux parfums de fruits noirs (mûre). Le palais se révèle corsé et bien charpenté, soutenu ...
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coup de cœur
Au nez, un boisé élégant et léger (beurre, pain grillé) accompagne des arômes de tilleul et de fruits blancs et jaunes. Quant à la bouche de ce sauvignon, elle séduit par sa grande fraîcheur, son alla ...
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coup de cœur
Né de merlot (60%) et de cabernet franc, ce splendide 2016 rubis aux reflets noirs présente un bouquet intense et complexe mêlant les petits fruits noirs confiturés, la croûte de pain grillée, la vani ...
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coup de cœur
Un palmarès éclatant pour la famille Meynard qui place cette année deux castillon en tête de la sélection. Roque le Mayne comprend plus de merlot que la Bourrée, et reste quinze mois en barrique. Il e ...
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coup de cœur
Classique, droit et fin, le bouquet de ce 2015 à forte dominante de merlot (85%) convoque les fruits rouges, la violette, le cacao et le merrain grillé. En bouche, on découvre une force tranquille aut ...
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coup de cœur
Une Cuvée majeure car née des meilleures parcelles du domaine, sur le village de La Sauve Majeure. Un vin majuscule également dans le verre: robe sombre et intense, nez tout aussi puissant mais très ...
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coup de cœur
Un 2015 pour amateurs de bordeaux «nature», écrit un dégustateur, comprenez un vin authentique, franc et fruité. De fait, cet assemblage merlot-cabernet-sauvignon (70-30) fleure bon les fruits rouges ...
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coup de cœur
Issu de vieilles vignes de merlot, ce vin simpose dans un millésime où la concurrence était rude. Les jurés louent à l'envi la profondeur de sa robe, la délicatesse de son nez associant les petits fr ...
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coup de cœur
La spécificité d'une de leurs parcelles (de 35ares) a incité les Queyrens à créer cette microcuvée entièrement issue de cabernet-sauvignon, avec raison si l'on en juge ses qualités. Qualités qui se ma ...
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coup de cœur
Ce vin porte beau dans sa robe intense et dense aux reflets violines de jeunesse. Des arômes de fruits noirs, de pruneau, de figue sèche et d'eucalyptus composent un bouquet complexe et profond. Une a ...
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coup de cœur
En peu de temps, ce couple a acquis un savoir-faire certain et décroché plusieurs coups de cur. Ils signent un 2015 admirable, très «côtes-de-bourg» par son terroir argilo-graveleux et par son assemb ...
Guide 2019
coup de cœur
Drapé dans une somptueuse robe bordeaux sombre, ce 2016 dévoile un nez très riche et engageant de fruits noirs très mûrs, de fruits à noyau, de cacao et d'épices. La bouche répond pleinement aux atten ...
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coup de cœur
Les côtes-de-bourg blancs sont en progression constante depuis quelques années, et cette cuvée déjà coup de cur dans sa version 2014 en est un bel exemple. Un assemblage sémillon-colombard (60-40) ...
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coup de cœur
Un bon investissement que ce domaine: il vaut à ses propriétaires, bien conseillés, un coup de cur. Si le grand vin a été très apprécié, c'est cette cuvée mi-cuve mi-fût, issue de vignes plus jeunes, ...
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coup de cœur
Issu de sémillon et de sauvignon assemblés à parité, ce 2016 se présente dans une tenue jaune clair très raffinée. Raffinée, l'olfaction l'est également. Une légère prise de bois transmet une touche d ...
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coup de cœur
Sans attendre, cet Art des Artigaux dévoile ses ambitions avec une tenue chic dont la teinte paille, très soutenue, fait état d'une concentration ad hoc. L'olfaction donne la tonalité avec des notes d ...
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coup de cœur
Sauvignon blanc (72%) et muscadelle composent un entre-deux-mers de haute volée, jaune doré aux reflets verts, ouvert sans réserve sur les agrumes, l'écorce d'orange et un bon boisé bien dosé. Après u ...
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coup de cœur
Merlot, cabernets et malbec bien mûrs composent un grand saint-émilion. La robe, sombre et brillante, s'anime de reflets rubis. Le nez exhale des arômes fins et précis de cerise noire et de fruits rou ...
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coup de cœur
Encore un beau succès pour les Guignard avec ce 2016 dont l'élégance s'affirme dès la présentation, à travers une robe d'un beau bordeaux foncé et un bouquet où le bois (vanille et torréfaction) se ré ...
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coup de cœur
Un vin majestueux, qui impressionne d'emblée par sa robe cristalline aux reflets d'or pâle. Le charme est total à l'olfaction, centrée sur de délicates notes de pêche, de buis et de raisin mûr. Quant ...
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coup de cœur
Coup de cur l'an dernier pour son 100% merlot 2015, Corinne Sicard fait aussi bien avec cette cuvée largement dominée par le cabernet-sauvignon. Un vin sombre, profond, épais, au bouquet intense et c ...
Guide 2019
coup de cœur
Réalisée à partir de merlot (70%) et de malbec, uniquement dans les grands millésimes, cette cuvée ne déçoit pas et offre son deuxième coup de cur en deux ans au domaine. Sa belle robe d'un grenat so ...
Guide 2019
coup de cœur
Le domaine ajoute un nouveau coup de cur à une collection déjà bien fournie avec un 2016 épatant de bout en bout. La robe est intense, sombre, profonde. Le nez, riche et chaleureux, convoque les frui ...
Guide 2019
coup de cœur
Nouveau coup de cur pour les Cordeliers après celui obtenu l'an dernier pour leur Blanc de noirs 2012. Place au «blanc de blancs» avec ce pur sémillon cristallin traversé par une colonne de fines bul ...
Guide 2019
coup de cœur
Une superbe robe, profonde et intense, habille cet assemblage assez équilibré entre le merlot (54%) et le cabernet-sauvignon. Au premier nez, les seize mois de barrique se font sentir à travers un bea ...
Guide 2019
coup de cœur
Irréprochable dans sa robe dorée limpide et brillante, ce cadillac 100% sémillon sait parfaitement s'exprimer par son bouquet fin et puissant d'abricot, de chèvrefeuille, de mangue et de fruit de la P ...
Guide 2019
coup de cœur
Très rares sont les millésimes de ce cru absents du Guide. Le domaine a accédé au coup de cur avec un 2013, petite année, et fait aussi bien avec ce millésime mémorable. Le merlot (70%) s'allie au ca ...
Guide 2019
coup de cœur
Une fois encore, ce cru se montre à la hauteur de sa renommée avec ce superbe millésime 2016. Bien sûr, le botrytis est présent, liquoreux oblige. Mais il n'est pas seul: aux arômes de fruits confits ...
Guide 2019
coup de cœur
Présent à 40% dans l'assemblage, le cabernet franc apporte une incontestable touche d'élégance aux opulences du merlot. Un long élevage en barrique (quatorze mois) peaufine la tenue racée d'un lussac ...
Guide 2019
coup de cœur
Cette cuvée issue du merlot et des deux cabernets déploie une séduisante palette aromatique fruitée, grillée et épicée. Elle plaît aussi pour sa bouche ample, riche, ronde, très équilibrée, étayée par ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce 2015 a fait l'unanimité du jury, qui en a apprécié la complexité. Élégants et fondus, ses parfums associent le cassis, des notes d'eucalyptus, de fumet et d'épices. En bouche, il se montre corpulen ...
Guide 2019
coup de cœur
Coup de cur dans sa version 2014, cette cuvée fait aussi bien avec le 2015. Même impression de gourmandise au nez, avec des arômes bien mariés de boisé toasté, beurré et vanillé et de fruits mûrs. Mê ...
Guide 2019
coup de cœur
Gérard Perse soigne son castillon comme ses saint-émilion grand cru, témoin ce 2015 qui achève sa fermentation en barrique renouvelées à 60% tous les ans et y reste dix-huit mois, dont six sur lie ...
Guide 2019
coup de cœur
Nos jurés saluent la robe bordeaux très foncé de cette cuvée, la qualité de son fruité reflétant un raisin mûr à point, nuancé par des notes subtiles de gibier et d'élevage. Dans une belle continuité, ...
Guide 2019
coup de cœur
D'un beau classicisme dans sa robe jaune pâle à reflets dorés, ce superbe 2016 développe un bouquet exubérant, où les notes minérales et le buis trahissent l'influence du sauvignon (65%), parfums qu'e ...
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coup de cœur
Superbe dans sa robe pourpre intense, ce 2015 s'impose aussi par son bouquet naissant dont la future complexité s'exprime déjà par une légion de notes de fruits noirs (mûre), de vanille, de toast et d ...
Guide 2019
coup de cœur
D'une régularité sans faille, ce cru signe un troisième coup de cur d'affilée avec son vin rouge. Somptueux dans sa robe d'une couleur bigarreau soutenue, ce 2015 l'est également par son bouquet frai ...
Guide 2019
coup de cœur
La robe ambrée annonce la couleur: voici un sauternes traditionnel, concentré et riche, ouvert sur des arômes confits magnifiés par le botrytis. Profond et complexe, le bouquet est composé à la fois d ...
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coup de cœur
Merlot (65%) et malbec «l'enfant illégitime du vignoble bordelais», comme le dit Corinne Chevrier-Loriaud composent un blaye puissant, intense et sombre, confituré, poivré et fumé à l'olfaction. La ...
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coup de cœur
Encore une belle série de bordeaux pour la maison Despagne, d'une impeccable régularité dans la qualité. En haut de l'affiche, ce Bel Air Perponcher gourmand à souhait, dont l'expression aromatique sé ...
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coup de cœur
Jean-Louis Trocard et sa famille nous ont habitués à une production de haute qualité, et ils ont bien négocié ce grand millésime, proposant une cuvée qui a tout pour plaire: la robe très foncée, presq ...
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coup de cœur
Un assemblage atypique 95% de malbec et 5% de merlot récoltés à la main sur 1ha d'argilo-calcaire est à l'origine de ce montagne aussi élégant qu'original. Noblement paré de grenat soutenu, cet An ...
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coup de cœur
Coup de cur sur son millésime 2014, le Ch. Dalem fait aussi bien avec la version 2015. Même assemblage du merlot (90%) et des deux cabernets pour ce vin au nez exquis d'épices douces, de griotte et d ...
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coup de cœur
Après une magnifique série de coups de cur en blanc, Brown nous rappelle qu'il s'y entend aussi en pessac rouge. Animée de reflets grenat, la profonde robe rubis de ce 2015 en impose. Tout comme son ...
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coup de cœur
La teinte pâle de la robe et le bouquet particulièrement riche de ce pessac, ouvert sur des arômes complexes de fruits mûrs (pêche blanche, ananas, mangue et citron) et de buis, composent une entrée e ...
Guide 2019
coup de cœur
Dense et frangée d'un liseré violine, la belle robe pourpre de ce vin ne laisse pas indifférent. Il en va de même du bouquet, puissant et élégant, mêlant les fruits rouges (groseille, cerise) et le ca ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce magnifique pauillac à la robe de velours dévoile à l'aération un nez diablement charmeur de fruits noirs agrémentés de notes vanillées. La bouche se montre à la fois onctueuse, riche et puissante, ...
Guide 2019
coup de cœur
Derrière une robe jaune d'or brillante se révèle un nez riche et intense de notes à la fois confites et finement acidulées. Rond et ample, le palais dévoile des saveurs gourmandes de guimauve et de fl ...
Guide 2019
coup de cœur
Le merlot (et rien que lui) à son meilleur dans cette cuvée qui a connu un élevage luxueux en fût de vingt-quatre mois. Une superbe robe pourpre aux reflets violines, un bouquet intense et complexe de ...
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coup de cœur
Avec deux coups de cur en rouge pour de beaux 2009 et 2010, ce vigneron s'était signalé par la qualité de ses vins au Ch. de Lugagnac (Entre-deux-Mers), aujourd'hui sous pavillon chinois. À Saint-Émi ...
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coup de cœur
Quels que soient les propriétaires ou les millésimes, ce cru collectionne les étoiles et les coups de cur. L'année 2015 lui vaut son quatrième coup de cur avec ce vin qui se rapproche d'un très bon ...
Guide 2019
coup de cœur
Coup de cur dans l'édition précédente, le Ch. des Laurets récidive. Révéler la quintessence d'une sélection parcellaire a ses exigences: respect de la plante et du terroir, méticuleux travail au chai ...