CHÂTEAU CANTELAUDETTE

Cuvée Prestige 2015

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire ou garder
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
Longtemps exploité en polyculture, ce cru fondé en 1870 par l'aïeul de Jean-Michel Chatelier est désormais dédié à la vigne seule (55 ha), à l'origine de graves-de-vayres et de bordeaux très réguliers en qualité, et proposés sous plusieurs étiquettes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un concentré de plaisir que ce pur merlot. Plaisir des yeux avec sa robe profonde et intense. Plaisir olfactif avec ses arômes d'une grande finesse : violette, fraise, framboise, cannelle, noisette grillée. Un charme qui perdure dans une bouche d'un équilibre parfait entre le velouté de tanins savamment extraits et la douceur d'un élevage ajusté, aux saveurs vanillées et torréfiées. Une bouteille pleine de charme et de gourmandise, qui pourra affronter une longue garde.

Détail du vin Château cantelaudette

Garde :

2020 - 2027

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves-de-vayres

la Fiche appellation

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un mot du vin

Grenache blanc

Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.