CHÂTEAU GROLEAU Élevé en fût de chêne 2015 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Issu d'un assemblage typique du Bourgeais (merlot majoritaire complété par du malbec), voici un modèle de l'appellation. D'emblée, la profondeur de la robe annonce un vin concentré. Charmeur et élégant, le nez dévoile la touche de violette du merlot mûr et la note de pierre à fusil du malbec, qui viennent rehausser les arômes plus classiques de baies noires et de barrique toastée et vanillée. Après une attaque souple, la chair se fait plus dense ; le boisé discipliné s'allie plaisamment à un fruité opulent et persistant. D'une rare harmonie, un vin promis à une heureuse évolution.

Vignobles Raboutet : Le vigneron

Les Raboutet cultivent la vigne à Berson depuis cinq générations. Didier et Sylvie, installés en 1983, conduisent aujourd'hui un vignoble de 38 ha répartis entre les 20 ha argilo-calcaires du Ch. le Chay (Blayais) et les 18 ha argilo-graveleux du Ch. Groleau (Bourgeais).

Vins de Côtes-de-bourg

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Détail du vin Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Groleau élevé En Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin en gibelotte.

Garde :

2019 - 2027

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

VIGNOBLES RABOUTET

la Fiche du producteur