Le guide
Vin remarquable
coup de cœur
Le vigneron
Univitis est une coopérative regroupant 230 adhérents et 2 000 ha dans le « grand Sud-Ouest » viticole. Elle propose une large gamme de vins de marques et de propriétés dans une quinzaine d'AOC, à laquelle s'ajoute le Ch. les Vergnes acquis en 1986 (130 ha près de Sainte-Foy).
L'avis du Guide Hachette des Vins
Un immanquable pour les amateurs de sauvignon. Ce bordeaux blanc a tout bon de bout en bout. La robe est élégante, brillante et limpide. Le nez associe avec intensité les fruits blancs aux fruits exotiques. Le palais, suivant la même ligne aromatique, se révèle ample, plein, rond, soyeux, avec en soutien ce qu'il faut de fraîcheur pour apporter de l'équilibre, de la longueur et du dynamisme.
Détail du vin Grand théâtre
Garde :
2017 - 2020
Production :
66 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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