CHÂTEAU PETIT BOYER

Vieilles Vignes 2015

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 € A boire ou garder
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
Des premières vinifications à Saint-Émilion et dans le Val de Loire, puis la reprise du domaine familial en 1997 : Jean-Vincent Bideau (troisième génération) conduit aujourd'hui un coquet vignoble de 50 ha, implanté principalement sur Cars. Une valeur sûre du Blayais.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issue des meilleures parcelles du domaine, cette cuvée dévoile un bouquet complexe de pain d'épice, de grillé, de fruits noirs et de sous-bois. Une attaque souple prélude à un palais d'une ampleur remarquable, gras, suave, concentré, adossé à un boisé très élégant et à des tanins d'une grande finesse. Une force tranquille.

Détail du vin Château petit boyer

Garde :

2020 - 2027

Production :

160 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Musquée

Se dit d'une odeur rappelant celle du musc.