Domaines et vignerons de Bordeaux

Propriété familiale depuis des générations, ce domaine d'une quinzaine d'hectares est commandé par une demeure datant de l'époque du duc d'Épernon. Dominique Lafosse, outre des vins de graves, propose ...

Guide 2011

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

La famille Micheau-Maillou exploite plusieurs vignobles en Libournais. Pour ce petit cru, elle a sélectionné une parcelle de vieux merlot planté sur argilo-calcaire en pied de coteau. Le bouquet ouver ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Au XVIII e s., sur la carte de Belleyme, Cruzeau était situé à la campagne, au milieu des vignes. Aujourd'hui, les ceps sont cernés par des résidences, entre la rocade est de Libourne et l'église de l ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Propriété de la famille Rénie depuis 1929, ce vignoble est exploité en fermage par Frédéric Garde depuis 1996. Le terroir d'argiles de graves est complanté à 70 % de merlot et à 30 % de cabernets fran ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Cet important domaine viticole (25 ha) est commandé par une belle girondine en pierre de taille. Le terroir de Musset, sur lequel il est établi, mêle l'argile, le sable et les graves. Cela convient au ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Dans le secteur de Gachet, les vignes sont exploitées par plusieurs branches de la famille Estager. Celle-ci a soumis au jury un vin issu de pur merlot implanté sur les sols argilo-sableux de Néac. La ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Bénéficiant d'une situation exceptionnelle sur le plateau de Puisseguin, ce vignoble d'un seul tenant est dirigé par la famille Adoue depuis plusieurs générations. Il présente un 2007 équilibré et déj ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Anciennement baptisé Courrière-Rongieras, ce château propose une production confidentielle issue d'une sélection de merlots plantés au coeur du village de Lussac et exposés plein sud. La robe grenat p ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Fondée en 1927 par M. Galhaud, pépiniériste à Saint-Émilion, cette propriété de 8 ha est toujours conduite par ses descendants, qui prouvent avec cette cuvée confidentielle leur savoir-faire. Privilég ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

De nouveaux propriétaires pour ce château qui porte le nom d'une lignée anglaise installée en Aquitaine au XV e s.: les Bonfils, déjà à la tête de nombreuses propriétés en Languedoc. Leur premier mill ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Dans la même famille depuis 1850, cette propriété est aujourd'hui conduite par un frère et une soeur dont la cuvée Sélection figure souvent dans les pages du Guide. Derrière une robe aux reflets légèr ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Ce cru situé sur un plateau argilo-calcaire faisant face au château féodal de Monbadon appartient à la même famille depuis 1932. Il s'illustre régulièrement dans le Guide, tant en puisseguin-saint-émi ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Bénéficiant depuis dix ans d'un chai moderne constitué de brique et de bois brut, ce petit cru fait preuve d'une belle régularité dans le Guide, et ce 2007 finement boisé est au rendez-vous. Brillant ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Bruno Marchand conduit depuis 1999 les 10 ha de vignes acquis par son père trente ans plus tôt. Avec cette cuvée limpide, il propose un classique de l'appellation, tant par son assemblage (dominante d ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Cette propriété de 9 ha d'un seul tenant est conduite par la quatrième génération. Ces vignerons se sont engagés dans une démarche biologique voici presque dix ans. Leur 2007 propose une palette aroma ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Le 2007 de ce château, élaboré par la coopérative de Saint-Émilion, revêt une robe rubis profond aux reflets vifs. Au nez, il exprime de délicates touches de petits fruits rouges. Souple à l'attaque, ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Élaboré par la coopérative, ce 2007 vêtu d'un habit pourpre brillant se montre plaisant par sa délicate expression aromatique sur les petits fruits rouges, que l'on retrouve dès l'attaque. L'équilibre ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Depuis sept générations dans la même famille, ce cru présente un 2007 rubis intense, issu de merlot (90 %) et de cabernet franc. Le nez livre des parfums de cassis rehaussés d'une nuance boisée. De je ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Propriétaire de nombreux crus totalisant 550 ha, RCR Vignobles propose un montagne issu d'un assemblage classique dominé par le merlot (80 %), avec un appoint des deux cabernets. Le nez discret associ ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Acquis en 1997 par la famille Nony, ce cru est situé à cheval sur les AOC lalande-de-pomerol et montagne. Le montagne naît d'un assemblage typique de l'appellation: 75 % de merlot, 20 % de cabernet fr ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Étienne Grégoire a racheté cette propriété en 1999. Une fois de plus sélectionné, le Château Troquart réunit autour du merlot (70 %) les deux cabernets et le malbec. Fruité et légèrement toasté, soupl ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Issu de vignes plantées sur un terroir original de sable, d'argile et d'alluvions, ce vin n'a pas connu le bois (élevage de dix-huit mois en cuve). Paré d'une séduisante robe rubis, il dévoile au nez ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Jeanne d'Albret, mère du roi Henri IV, fut propriétaire de ce domaine qui s'étend aujourd'hui sur 25 ha conduits en culture raisonnée. Ce 2007 présente déjà quelques notes d'évolution dans sa robe aux ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Ce cru propose également du lussac-saint-émilion. Son montagne compte moins de merlot que de cabernet franc (55 %), ce qui n'est pas courant, malgré une présence traditionnelle de ce dernier en Libour ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Depuis la création de ce cru en 1989, la gestion technique du domaine est assurée par la société Vitigestion qui s'attache à suivre une démarche d'agriculture raisonnée. Le cabernet franc (25 %) compl ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Établi à Bertineau, non loin de Lalande-de-Pomerol, Didier Boireau a repris en 1994 l'exploitation créée par son père: 10 ha de vignes. Un assemblage classique de l'appellation (merlot avec les cabern ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Déclinée sur plusieurs régions et appellations, la gamme Gold Label est produite par des coopératives travaillant en partenariat avec la maison de négoce Barton & Guestier. Paré d'une robe très pâle à ...

Guide 2011

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Une croix ancienne rappelle que cette chartreuse du XVII e s. fut à l'origine un établissement religieux. Depuis cinq générations, ce sont des femmes qui gèrent le domaine; aujourd'hui, Hélène Durand ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Après deux changements récents de propriétaire, en 2002 et 2008, on aurait pu s'interroger sur la qualité de ce domaine, aujourd'hui conduit par Michel Pelissié, président des Ateliers Jean Nouvel. Ma ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Petit château de style Empire côté cour, maison girondine côté vignes, cette demeure a fière allure avec son parc et son allée de platanes centenaires. Son vin lui aussi sait se présenter, dans une ro ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Coincé sur une butte de graves entre la banlieue dévorante et les pins, ce cru est un témoin du passé viticole du Pian-Médoc. D'une teinte cerise nuancée de violine, ce 2007 alliant le fruit et l'épic ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Difficile à travailler, ce terroir argilo-calcaire sur Vertheuil a été délaissé pendant des décennies avant d'être remis en culture en 1984. Il a donné naissance à un vin encore discret dans son expre ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Bien qu'ayant leurs principaux crus à Saint-Julien, les Pairault ne négligent pas celui-ci, qui propose un 2007 au bouquet de cassis et de poivre. Franc à l'attaque, il développe ensuite de la mâche e ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Venu du monde de la finance, Max de Pourtalès a réalisé son rêve en 1998 en acquérant avec son épouse Astrid ce vignoble d'une trentaine d'hectares. Habillé d'une robe entre grenat et bordeaux, le 200 ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Propriété des AGF (aujourd'hui Allianz) depuis 1986, ce cru possède un vaste vignoble où le cabernet-sauvignon domine de peu le merlot. Régulier en qualité, il reste fidèle à sa tradition dans ce mill ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Un vin bio dans le Médoc, ce n'est pas si fréquent. Celui-ci provient, de plus, d'un des 44 crus artisans homologués de la région. Son 2007 se montre fort plaisant par ses arômes d'épices et de noyau, ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Les quatre cépages principaux de l'appellation (cabernet-sauvignon, merlot, petit verdot, malbec) entrent dans l'assemblage de ce 2007 au bouquet agréable et frais (fruits rouges, note florale). Soute ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Planté à parts égales en merlot et en cabernet-sauvignon, ce cru de petite taille est conduit comme un jardin. Le vin est simple mais bien fait. La fraîcheur du bouquet de fruits rouges sur fond boisé ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Issu principalement d'un terroir de graves garonnaises sur la commune de Lamarque, ce 2007 assemble les deux cabernets (dont 15 % de franc) à un quart de merlot. C'est un vin agréablement fruité bien ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Planté à partir du milieu des années 1980 sur des terres graveleuses qui appartenaient au XVIII e s. à Montesquieu, ce vignoble est conduit par Éric Perrin, qui gère également Carbonnieux. Composé maj ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Situé entre Léognan et Martillac, le vignoble, qui faisait partie du domaine de Montesquieu, s'étend sur des graves et des sables éoliens. Frais et très marqué par le sauvignon, cépage exclusif, ce pe ...

Guide 2011

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

Une jolie demeure du XVIII e s. et une belle histoire qui vit les Sèze et leurs enfants replanter le vignoble, anéanti par le gel de 1956, pour conserver la propriété dans la famille. Une initiative h ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Du même producteur que les châteaux Couhins-Lurton et la Louvière, ce vin de pur sauvignon est plus modeste dans ses ambitions. Toutefois, classique et bien mis dans sa robe entre vert et jaune pâle, ...

Guide 2011

Vin cité
Blanc tranquille
8 à 11 €

À côté de crus imposants commandés par de véritables châteaux, l'appellation recèle de modestes propriétés familiales comme celle-ci, qui compte à peine plus de 4 ha. La vigne, qui avait disparu ici a ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Régulier en qualité, ce cru reste fidèle à sa très ancienne tradition familiale (trois cents ans) et propose un vin rubis limpide privilégiant le merlot aux côtés du cabernet-sauvignon et du petit ver ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Cette petite propriété de 5 ha plantée à 65 % de merlot a confié sa vinification à la coopérative. Il résulte de cette collaboration un 2007 dont la robe limpide et brillante ravira les amateurs, auta ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

À la tête du domaine depuis 1970, Jérôme Bibey affiche un bon nombre d'étoiles et de coups de coeur (millésimes 1990, 1997 et 2006) pour ce vin. On retrouve dans ce 2007 le travail du fruit privilégié ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

On se souvient du coup de coeur obtenu par ce cru dans le millésime 2005. Cette année, le vin affiche moins d'ambitions, mais ne manque toutefois pas d'atouts. Toujours construit à égalité sur le merl ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

"Héraud et filles": la mention est suffisamment rare pour être soulignée. Ici Cathy et Sandrine, la première à la vigne et au chai, la seconde à la vente et à la gestion. Leur 2007 est un vin encore d ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Ce cru bénéficie de plusieurs types de terroirs (graves et argilo-calcaires) et d'un encépagement diversifié, où le cabernet franc (4 %) et le petit verdot (1 %) viennent jouer les seconds rôles. Il e ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Ce cru s'est tourné résolument vers l'oenotourisme en ouvrant un hôtel-restaurant face à la mer, où l'on peut également suivre des cours d'oenologie. Implanté sur la partie argilo-calcaire de Bégadan, ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Partagée entre merlot et cabernet-sauvignon, cette cuvée a été élevée un an en fût. Derrière la robe sombre, les arômes évoquent le grillé et la venaison. La bouche ronde en attaque offre une chair fi ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Né sur les hauteurs de Valeyrac, aux confins de Bégadan, d'un terroir de graves sur argile, ce vin se montre encore timide dans sa présentation. Derrière la robe cerise délicate, on devine les petits ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

"Riche en polyphénols" indique l'étiquette. L'oenologue Stéphane Courrèges qui a créé en 2005 avec son épouse, Akima, une petite structure de négoce, n'y va pas par quatre chemins en choisissant de va ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €

Difficile d'exister dans l'ombre du prestigieux grand frère de Moulis? Ce bordeaux sec, sans égaler le cru vanté par Lord Byron, contribuera lui aussi à "chasser les idées noires". Comme de coutume ic ...

Guide 2011

Vin cité
Blanc tranquille
11 à 15 €

Les vignes de merlot, largement majoritaire dans ce cru, s'étendent sur un coteau dominant la Gironde, non loin des vestiges des trois villas gallo-romaines découvertes dans le village de Plassac. Ce ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
11 à 15 €

Également propriétaire du château Faugères en grand cru de saint-émilion, Silvio Denz est un homme d'affaires suisse passionné par le vin. En 2005, il décide de racheter ce cru à la famille Guisez. Il ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
11 à 15 €

Les 30 % de cabernet franc présents dans l'assemblage apportent à ce vin une touche de fraîcheur aromatique. Les tanins sont riches et puissants, l'ensemble vineux mais pas encore tout à fait harmonie ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
11 à 15 €

Sélection de vignes de merlot (80 %) et de cabernet franc à faible rendement et âgées d'une cinquantaine d'années, cette cuvée n'a de violette que le nom. En effet, pas de reflets violines dans sa rob ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
11 à 15 €

Ce château de l'Entre-deux-Mers conduit par Pierre Lurton, directeur de Cheval Blanc et d'Yquem, est régulièrement mentionné dans le Guide en AOC bordeaux. Assemblant les quatre cépages traditionnels ...

Guide 2011

Vin cité
Rouge tranquille
11 à 15 €