CORAZON 2007 - rouge

Bordelais • Médoc

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Corazon 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

"Riche en polyphénols" indique l'étiquette. L'oenologue Stéphane Courrèges qui a créé en 2005 avec son épouse, Akima, une petite structure de négoce, n'y va pas par quatre chemins en choisissant de vanter, avec cette cuvée Corazon, les bienfaits d'une consommation (modérée) de vin rouge sur les maladies... du coeur! Sans entrer dans le débat, retenons surtout de ce vin sa robe grenat élégante, ses arômes de fruits rouges et de sous-bois et ses tanins soyeux qui confèrent à l'ensemble une réelle harmonie. Le producteur conseille de découvrir son vin avec un civet de canard et sa purée de pommes de terre auréolée d'oignons et d'échalotes confites. Sur ce point-là, on peut le croire sur parole!

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Détail du vin Corazon 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Corazon 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Corazon 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Corazon 2007 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Corazon 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Corazon 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

COURRÈGES WINES

la Fiche du producteur

Appellation :

Médoc