Domaines et vignerons d'Alsace / Lorraine
1959: l'alliance de deux familles des communes voisines de Ribeauvillé et de Hunawihr constitue la propriété. La génération suivante met un pont entre l'Ancien et le Nouveau Monde viticoles avec l'arr ...
Guide 2010
Ces vignerons sont établis à Reichsfeld, village blotti au fond d’un vallon, non loin d’Andlau. Comme l’an dernier, ils présentent un liquoreux. Le lieu-dit est le même: un terroir pentu aux sols schi ...
Guide 2010
Les origines de ce domaine situé à l’extrémité méridionale de la route des Vins remontent au XVI e s. L’exploitation s’est spécialisée dans la viticulture au cours des années 1960, et chaque génératio ...
Guide 2010
Plus de 15 ha pour cette exploitation établie à Eichhoffen, près d'Andlau. Dès le XI e s., l'abbaye d'Altdorf détenait des vignes dans ce village réputé pour son Moenchberg (Mont des Moines), devenu g ...
Guide 2009
Non loin de Strasbourg, la pittoresque cité fortifiée de Rosheim est installée au nord-ouest du Mont Sainte-Odile. Sophie Kumpf et Philippe Meyer ont uni leurs vignobles et leurs destinées, aménagé un ...
Guide 2009
Les ancêtres de Christian et José Eblin, vignerons au XIII e s., soignaient-ils leurs ceps aux tisanes de plantes? Est-ce cet enracinement qui a poussé ces récoltants à choisir la voie exigeante de la ...
Guide 2009
Cette maison de négoce installée à Ammerschwihr, vers Kaysersberg, dispose d'un petit vignoble (près de 7 ha). Elle a proposé un pinot gris d'une rare séduction. La robe jaune d'or brillant annonce un ...
Guide 2009
Installé à 500 m de l'église au curieux clocher à colombage d'Obermorschwihr, Sylvain Hertzog exploite près de 8 ha. Après avoir décroché un coup de coeur l'an dernier (en gewurztraminer), il propose ...
Guide 2009
Situé à la porte nord de la route des Vins, Dahlenheim est l'un des villages viticoles les plus proches de la capitale alsacienne. Installé en 1997, Damien Kelhetter cultive 10 ha aux alentours. Ce n' ...
Guide 2009
La maison des Mullenheim, datée de 1578, abrite le caveau de dégustation de la propriété, aménagé sous de belles voûtes en ogive. Vous pourrez y découvrir cette cuvée Mille et une Pierres. Ce nom est- ...
Guide 2009
Les Vorburger sont plusieurs à Voegtlinshoffen, au sud de Colmar. Jean-Pierre et son fils exploitent leur propriété en agriculture biologique. Jaune d'or lumineux, leur gewurztraminer intéresse par so ...
Guide 2009
Limitrophe de Colmar en direction des Vosges, Wintzenheim n'a pas renié sa tradition viticole. Les Staehlé exploitent 8 ha aux alentours. Ils ont diversifié leur offre de crémants et proposent cette c ...
Guide 2009
Jean-Luc Schwartz est installé à Itterswiller, village très fleuri qui s'étire à flanc de coteau sur la route des Vins. L'an dernier, il a soumis au jury un pinot noir qui a été jugé remarquable. Pour ...
Guide 2009
Installée à Pfaffenheim, à 15 km au sud de Colmar, la famille Runner exploite 12 ha de vignes. Assemblage d'auxerrois, de pinot et de chardonnay à parts égales, son crémant est une fois encore retenu, ...
Guide 2009
Un domaine de 7,5 ha de vignes installé à Rorschwihr, au sud du Haut-Koenigsbourg. Le chardonnay (80 %) s'associe au pinot blanc dans ce crémant d'une couleur dorée animée d'une mousse fine. D'origine ...
Guide 2009
Si Wintzenheim a connu une urbanisation importante au contact de la ville de Colmar toute proche, elle a gardé des vignerons, comme les Krick qui sont à la tête d'un domaine de 12 ha. Dominé par le pi ...
Guide 2009
Neuf hectares en pays messin, cela représente un domaine d'importance. Son propriétaire, Pascal Oury, est régulièrement mentionné dans le Guide. Trois cuvées retenues cette année. Un rouge intense à r ...
Guide 2009
La marque de la Cave vinicole de Kientzheim-Kaysersberg, adoptée en 1991, rend hommage à l'épouse de l'ancien seigneur du lieu, le baron Lazare de Schwendi. Vinifiés sous la houlette de l'oenologue J. ...
Guide 2009
Le Winzenberg, bien exposé au sud-est, domine le village de Blienschwiller. Ce terroir de granite sied particulièrement au riesling. Jaune pâle à reflets verts, celui-ci, longuement fermenté à l'aide ...
Guide 2009
oenologues, Fabien et Odile Stirn reprennent l'exploitation familiale en 1999, rénovent la cave. Ils possèdent des vignes dans plusieurs grands crus qui leur valent de nombreuses mentions élogieuses d ...
Guide 2009
Ce domaine viticole créé dans les années 1920 a pris le statut de négociant en 1956 et engagé très tôt un partenariat avec la grande distribution. La maison signe un riesling or clair, aux parfums de ...
Guide 2009
Une coopérative créée en 1952. Ses adhérents se répartissent sur cinq communes et regroupent 250 ha de vignes. Une petite parcelle est à l'origine de ce riesling du Schoenenbourg, grand cru implanté à ...
Guide 2009
L'une des plus anciennes exploitations d'Eguisheim et ancienne hostellerie, Turenne y aurait logé, à la veille de la prise de Turckheim. Fondée à la fin du XVI e s, cette demeure a vu se succéder des ...
Guide 2009
Établis à Nothalten, près de Barr, Pierre et François Koch proposent, outre leur gîte, un emplacement pour les camping-cars. Leur vignoble s'étend sur 14 ha dans plusieurs communes des environs. Issue ...
Guide 2009
Accessible aux camping-cars, ce domaine est une étape oenotouristique sur la route des Vins et de la Mirabelle. Il est animé par Vincent Laroppe qui a pris la suite de Michel et de Marcel et de toute ...
Guide 2009
oenologue, Agathe Bursin a repris avec enthousiasme la petite exploitation familiale (4 ha), aménageant des murets, adoptant avec pragmatisme le bio ou la lutte intégrée en fonction du terroir et du c ...
Guide 2009
Plus d'un siècle d'existence pour ce domaine aujourd'hui géré par Pierre, Laurent et Paul Bott. À découvrir à la propriété, un petit musée et des foudres de cent dix ans toujours utilisés. Quant à ce ...
Guide 2009
L'amateur à la fibre écologique et curieux d'architecture durable fera avec profit un détour à Katzenthal pour découvrir cette propriété exploitée en biodynamie et sa cave à couverture végétalisée où ...
Guide 2009
Aux origines du domaine, Antoine Allimant, brave et habile: il guerroya vingt ans dans les armées de Napoléon, fut fait chevalier de la Légion d'honneur, acquit des vignes et réussit à devenir maire d ...
Guide 2009
D'une vieille famille de vignerons, Philippe Greiner reprend l'exploitation familiale en 1988. D'abord coopérateur, il décide d'élaborer lui-même ses vins et commercialise ses premières bouteilles en ...
Guide 2009
Avec 140 ha, cette propriété née en 1810 est de loin la plus vaste d'Alsace. Plus de la moitié de son vignoble occupe des coteaux escarpés de la vallée de Guebwiller, et 70 ha sont implantés en grand ...
Guide 2009
Philippe Greiner a commencé sa carrière comme coopérateur puis a pris son indépendance. Il est vrai que son exploitation est implantée sur le territoire de Riquewihr, avec plusieurs parcelles situées ...
Guide 2009
Héritier d'une tradition viticole remontant au XVII e s., Pierre-Paul Humbrecht s'est installé en 1979 sur le domaine familial, qu'il conduit aujourd'hui en biodynamie. Il détient des vignes dans le g ...
Guide 2009
Fondé à la fin des années 1960 par René Simonis à Ammerschwihr, importante commune viticole au nord-ouest de Colmar, ce domaine est conduit depuis 1996 par son fils Étienne. Celui-ci élabore des gewur ...
Guide 2009
Implantée à Saint-Hippolyte, en contrebas du château du Haut-Koenigsbourg, cette propriété s'est lancée avec succès dans la vente directe depuis une douzaine d'années. Issu d'un terroir calcaro-gréseu ...
Guide 2009
Wuenheim, au bas bout méridional de la route des Vins, plus près de Mulhouse que de Colmar. Le Vieil Armand, qui domine le village, fut l'objet d'âpres combats pendant le premier conflit mondial. Aujo ...
Guide 2009
Un site unique: le vignoble épouse ici les pentes de l'éperon formé par l'extrémité du massif de l'Unterlingen, dans la région de Guebwiller, proche des plus hauts sommets des Vosges, au sud de l'Alsa ...
Guide 2009
Guy et Pascal Ruhlmann sont établis à Scherwiller, village fleuri dominé par les blanches ruines de la forteresse médiévale de l'Ortenbourg. Fils de Gilbert, ils ont repris en 1997 le domaine familial ...
Guide 2009
Situé un peu à l'écart de la route nationale qui relie Colmar à Rouffach, Gueberschwihr mérite un détour, tant pour son côté secret et authentique que pour la splendeur de son clocher roman. Ses attra ...
Guide 2009
Justin Boxler est établi à Niedermorschwihr, village situé au nord de Turckheim, dans le vallon parallèle à la vallée de Munster. Il est installé dans une maison proche de l'église, ornée d'un oriel R ...
Guide 2009
Stéphane Bannwarth, à la suite de son père Laurent, exploite près de 11 ha à Obermorschwihr, au sud de Colmar, et s'oriente vers le bio. Son savoir-faire allié au glorieux soleil de 2005 est à l'origi ...
Guide 2009
Établis à Bergheim depuis deux siècles et demi, les Lorentz associent une activité de négoce à l'exploitation d'un important domaine (32 ha). Ils ont misé à fond sur l'Altenberg, où ils possèdent plus ...
Guide 2009
Une des rares exploitations à avoir leur siège dans le centre historique de Colmar. Avec ses étroits pignons à colombage, la maison, datée de 1642, présente un réel cachet. Le vignoble, cultivé en bio ...
Guide 2009
Ce domaine est établi à Sigolsheim, village situé à l'entrée de la vallée de Kaysersberg. Des vignes de quarante ans plongeant leurs racines dans un sol argilo-calcaire ont été vendangées le 9 novembr ...
Guide 2009
Un domaine établi à Pfaffenheim, village situé entre Colmar et Rouffach, au pied du Schauenberg, excellent point de vue sur la plaine d'Alsace. Stéphane et Mickaël Moltès ont élaboré ces dernières ann ...
Guide 2009
Ce domaine proche de Colmar s'est souvent distingué dans le Guide, notamment grâce à ses cuvées moelleuses ou liquoreuses. Récolté le 28 octobre, le pinot gris à l'origine de cette sélection de grains ...
Guide 2009
En 1959, deux vieilles familles vigneronnes, les Sipp de Ribeauvillé et les Mack de Hunawihr, s'allient. Dans les années 1980, Jacques Sipp découvre le Nouveau Monde viticole. Il rencontre Laura, dipl ...
Guide 2009
Le grand cru le plus méridional d'Alsace et l'unique terroir du vignoble implanté sur des roches volcaniques. Exposé plein sud, le Rangen couvre les hauteurs de Thann. Mentionné dès le XII e s., il ét ...
Guide 2009
Installé à Pfaffenheim, près de Rouffach, Henri Martischang a tiré le meilleur parti de l'arrière-saison 2005 en élaborant un liquoreux charmeur. Jaune d'or soutenu, ce vin offre un nez flatteur où la ...
Guide 2009
La famille Kuentz exploite 8 ha autour de Pfaffenheim. Situé au sud de Colmar, ce village dispose d'un vignoble exposé à l'est et au sud-est, installé sur des sols consistants, aérés par un cailloutis ...
Guide 2009
Jean-Jacques Loberger conduit la propriété familiale implantée à Bergholtz, village situé à l'entrée de la vallée de Guebwiller, dans la partie sud du vignoble. Ses vins, régulièrement distingués dans ...
Guide 2009
Un ancrage viticole séculaire pour cette propriété fondée en 1698. Avec 32 ha, c'est l'une des plus importantes d'Orschwihr. Bien abritées, les vignes de ce secteur méridional de la route des Vins se ...
Guide 2009
Renommée pour sa foire aux vins qui se tient en avril, la commune d'Ammerschwihr compte de nombreux vignerons, tels les Schoech qui sont à la tête de 10 ha. De couleur or vert, leur pinot gris sélecti ...
Guide 2009
Cette maison de Riquewihr est aujourd'hui dans l'orbite de la Cave de Turckheim. Elle signe un liquoreux de couleur paille dorée au nez concentré et surmûri, miellé et fruité (abricot, pêche, mirabell ...
Guide 2009
Jean-Paul et Frank Hartweg sont établis à Beblenheim, village proche de Riquewihr. Ils signent une rareté: un muscat vinifié en sélection de grains nobles. Le vin habillé d'or montre de brillants refl ...
Guide 2009
L'automne 2005 semble avoir favorisé le vignoble de Katzenthal, comme le montre ce liquoreux élaboré par François et Félix Meyer, autres vignerons talentueux de ce village. Jaune d'or aux brillants re ...
Guide 2009
Cette coopérative vinifie les vendanges de 263 ha et exporte 40 % de sa production. Elle signe un excellent liquoreux vieil or à reflets ambrés, né sur sols calcaires et argilo-calcaires. Le nez capti ...
Guide 2009
Ce vigneron-négociant établi à Sigolsheim, près de Colmar, s'illustre cette année par un superbe gewurztraminer liquoreux issu d'un terroir argilo-calcaire. D'un jaune d'or soutenu et brillant, ce 200 ...
Guide 2009
Si cette exploitation familiale a son siège dans la plaine, à 10 km au nord de Colmar, ses quelque 8 ha de vignes se répartissent sur quatre communes réputées, au coeur de la route du Vin: Ribeauvillé ...
Guide 2008
Installés non loin de Molsheim, à l'ouest de Strasbourg, les Rapp perpétuent une tradition vigneronne qui remonte à 1765. Ils vinifient selon la tradition en foudres de chêne. Provenant de sols argilo ...