FRANÇOIS MEYER Vendanges tardives 2007 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

François Meyer Vendanges Tardives 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

François Meyer et son fils, Pierre-Yves, installé en 2002, perpétuent une tradition vigneronne remontant au milieu du XVIIIes. Le tandem exploite 11,5 ha de vignes autour de Blienschwiller, à 10 km au sud de Barr. Il a élaboré une superbe bouteille qui offre tout ce que l'on recherche dans un muscat de vendanges tardives: du fruit et de la fraîcheur. Ce vin aux brillants reflets verts a encore d'autres atouts: son nez complexe, s'ouvrant sur le gingembre avant de s'épanouir en parfums de fleurs, de fruits muscatés et de fines épices, sa bouche tout aussi complexe, concentrée, puissante et persistante, vivifiée par une finale aux nuances d'agrumes. Élégant et typique d'un muscat en surmaturation, ce 2007 devrait encore se bonifier pendant les trois années à venir. On le servira à l'apéritif ou sur un dessert aux fruits. (Sucres résiduels: 50 g/l.)

Détail du vin François Meyer Vendanges Tardives 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Meyer Vendanges Tardives 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Meyer Vendanges Tardives 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Meyer Vendanges Tardives 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Meyer Vendanges Tardives 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Meyer Vendanges Tardives 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace muscat
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC François Meyer Vendanges Tardives 2007 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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