Domaines et vignerons d'Alsace / Lorraine

Œnologue, Denis Wurtz a repris il y a quinze ans le domaine de ses grands-parents, dont le nom évoque le métier de l'un de ses arrière-grands-pères. Il fait découvrir un gewurztraminer né sur le Sonne ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

«Domaines» avec un «s», car la maison Dopff et Irion, qui a pignon sur rue à Riquewihr, exploite cinq vignobles, chacun voué à un cépage. Celui qui a nom «Les Sorcières» est planté de gewurztraminer. ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Héritier d'une tradition viticole remontant au début du XVIIes., Jean-Jacques Loberger pratique la biodynamie depuis plus de quinze ans et a obtenu la certification en 2012. Son domaine est implanté à ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

1610: c'est la date de fondation de ce domaine, établi à Eguisheim. Mais Michel Ginglinger, œnologue, a d'abord quitté sa vieille cité fortifiée qui se flatte d'être le berceau de l'Alsace viticole po ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Entre Dambach-la-Ville et Barr, Nothalten est un village tout en longueur, dominé à l'ouest par le coteau du Muenchberg, repéré au XIIes. par les Cisterciens, fins connaisseurs de terroirs. Ce grand c ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

«C'est dans le silence et la solitude que l'on découvre l'essentiel.» Une maxime aux accents monastiques adoptée par la famille. Quant aux jurés, ils ont fini par parler pour décrire cette cuvée au be ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Installée depuis 2007 sur le domaine familial situé à 10km au sud de Colmar, Béatrice Hertz recherche dans ses vins l'expression des différents terroirs de son exploitation. Issu de sols argilo-calcai ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

La propriété se transmet de père en fils depuis la Révolution. Arrivés en 2009 sur l'exploitation aux côtés de leur père Roland, David et Vincent se sont formés dans d'autres vignobles et sociétés de ...

Guide 2014

Vin remarquable
Rosé tranquille
11 à 15 €

Avec plus de 500ha de vignes, Epfig se flatte d'être la plus importante commune viticole d'Alsace. Œnologue, Pierre Scharsch s'y est installé en 2004. Il signe des vendanges tardives qui n'ont qu'un s ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
15 à 20 €

Philippe Zinck, rejoint par Pascale, a repris en 1997 l'affaire fondée par son père en 1964. En 2010, le couple a décidé de passer de la lutte raisonnée au bio. Son gewurztraminer de l'Eichberg est «t ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
15 à 20 €

François Bléger a créé en 1996ce domaine qui compte 7ha répartis dans quatre communes. S'il a étudié la sociologie, il exploite ses vignes avec professionnalisme, à en juger par cette petite cuvée por ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
15 à 20 €

Un vigneron perfectionniste, en fin de conversion bio, à la tête d'un vignoble peu étendu, mais bien situé: 5ha, dont 2 en grand cru. Les raisins sont encore vinifiés à l'intérieur des vieux murs d'Eg ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
15 à 20 €

Sise sur les coteaux de Ribeauvillé depuis quatre générations, cette maison réputée étend son vignoble sur 40 ha, auxquels s'ajoute une activité de négoce. Planté sur le terroir calcaro-gréseux du Gro ...

Guide 2014

Vin remarquable
Rouge tranquille
15 à 20 €

Seppi Landmann, figure du vignoble alsacien, a passé le relais en 2011 aux jeunes Thomas et Paul Rieflé, qui convertissent le domaine au bio. Mais ce grand spécialiste des liquoreux reste présent en t ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
15 à 20 €

Cette ancienne famille vigneronne d'Eguisheim – ses origines remontent au XVIes. – est installée dans une ancienne auberge qui hébergea Turenne avant la bataille de Turckheim en 1675. Depuis 2011, les ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
15 à 20 €

Émile Herzog a redonné vie à ce domaine familial implanté à Turckheim depuis la fin du XVIIes. Ici, on utilise le cheval pour labourer les vignes en coteaux et les parcelles étroites. Celle qui est à ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
15 à 20 €

Cette ancienne famille vigneronne est établie dans les remparts de Dambach-la-Ville et exploite 10ha de vignes, dont la moitié est située sur les hauteurs d'Albé, l'un des points culminants du vignobl ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
20 à 30 €

Établi à Colmar, le domaine Schoffit s'est étendu vers le sud. Nos fidèles lecteurs connaissent bien ses fleurons du Clos Saint-Théobald, qui regroupe des parcelles dans le Rangen, situé à l'extrémité ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
20 à 30 €

Depuis 1725, la famille Ehrhart a constitué un domaine de près de 23ha, ce qui n'est pas négligeable en Alsace. En 2011, Philippe Ehrhart a engagé la conversion au bio de l'exploitation. L'année est f ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
20 à 30 €

Aujourd'hui appelée Wolfberger, la coopérative d'Eguisheim est l'une des plus anciennes de la région (1902). En 2013, elle vinifie 1200ha de vignes, environ 8% de la superficie du vignoble alsacien. S ...

Guide 2014

Vin remarquable
Blanc tranquille
20 à 30 €

Le vignoble Muré a son siège à Rouffach, en contrebas de ce fameux Clos Saint-Landelin, planté dès le haut Moyen Âge par des moines et porte-étendard du domaine depuis 1935. Cette maison de haute reno ...

Guide 2014

Vin remarquable
Rouge tranquille
30 à 50 €

"Fondé en 1981, ce domaine réputé a vite adopté la culture raisonnée, étape vers le bio; en 2007, il a obtenu la certification. Pierre Bernhard exploite aujourd'hui 21 ha sur des terroirs variés, auto ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Le sylvaner est souvent associé au Bas-Rhin. Celui-ci naît à une vingtaine de kilomètres au sud de Colmar, au débouché de la Vallée Noble – laquelle qui vient d'être élevée au rang de dénomination com ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Les deux fils de Frédéric Engel gèrent le domaine de 8 ha, qui a son siège dans le plus célèbre des villages viticoles d'Alsace. Des ceps âgés d'un demi-siècle, plantés sur des sols argilo-gréseux, so ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Établis à Bergheim depuis 1737, les Halbeisen, venus de Bâle, affichent fièrement sur leurs étiquettes le blason remis par Frédéric III de Styrie à leur ancêtre Henry Halbeisen. Encore faut-il que le ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Fondée en 1951, cette exploitation familiale a créé à la fin des années 1970 une structure de négoce. Aujourd'hui, la maison exporte un tiers de sa production vers l'Europe et la Chine. Ce vin sera-t- ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Des vignerons installés à Katzenthal, petit village lové au fond d'un vallon, à quelques kilomètres à l'ouest de Colmar. Le millésime précédent de ce riesling avait ajouté un coup de coeur à la collec ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

À la tête de 14 ha de vignes conduites en culture raisonnée, Michel Moellinger est établi à Wettolsheim, gros village viticole jouxtant Colmar au sud-ouest. Sa cuvée Sélection, issue d'un terroir de g ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Joseph Moellinger a fait oeuvre de pionnier: il s'est lancé dans la mise en bouteilles dès 1945. Aujourd'hui, son petit-fils Michel conduit l'exploitation, qui couvre 14 ha autour de Wettolsheim, gros ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Dans le ciel de Kintzheim, on peut voir en été évoluer de grands rapaces au-dessus du château du Haut-Koenigsbourg: les oiseaux de la volerie des Aigles. Cette attraction touristique ne fera pas oubli ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Coopérateur pendant dix-sept ans, Philippe Greiner a pris son indépendance en 2005. Avec sa femme Laurence, il exploite 9 ha de vignes autour de Riquewihr et s'oriente vers l'agriculture biologique. L ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Fondé en 1738, ce domaine familial a son siège à l'intérieur des remparts circulaires de la cité médiévale d'Eguisheim, haut lieu touristique, et s'étend sur 10 ha répartis dans plusieurs communes. Vo ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Établi sur les pentes dominées par le Haut-Koenigsbourg, Saint-Hippolyte bénéficie d'une situation privilégiée. Les Heyberger, qui exploitent aujourd'hui près de 10 ha, y sont vignerons depuis 1900. C ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Dans l'une des plus belles cités viticoles d'Alsace, ce négociant est installé dans une maison des plus charmantes avec son enseigne et ses colombages ouvragés. Les cuvées sont élaborées par les équip ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Chez les Zink, la passion du vin remonte à très loin, puisque la cave date de 1616 et qu'elle contient des foudres de bois vieux pour certains de deux cents ans! L'attention des vignerons se retrouve ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Cité de caractère au cachet médiéval, Dambach-la-Ville est aussi une importante commune viticole. Charles Kellner est une marque de la société Hauller. Cette maison de négoce, qui fournit la grande di ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc effervescent
5 à 8 €

Village perché proche de Barr, Heiligenstein jouit d'une situation exceptionnelle. La commune et cette propriété se distinguent par un cépage qui n'est plus cultivé que dans ce secteur, le klevener. L ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc effervescent
5 à 8 €

Avec son clocher roman, ses maisons vigneronnes cossues aux larges porches, Gueberschwihr mérite un détour. À la tête de plus de 7 ha de vignes, Marc Schueller dispose d'une cave voûtée du XV e s. rec ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc effervescent
5 à 8 €

"Les caves du domaine sont celles de l'ancienne résidence du bailli du Haut-Koenigsbourg. Le vignoble ne couvre que 6 ha – ""Small is beautiful..."" À sa tête, Jean-Yves Fahrer signe un très beau crém ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc effervescent
5 à 8 €

Le village de Lucey s'étire le long de son coteau couronné de bois. La commune abrite plusieurs domaines viticoles recommandables, comme celui d'Alain Migot. De dimensions modestes (moins de 3 ha), la ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Isabelle et Jean-Michel Mangeot ont repris une vigne de 1,6 ha à Bruley en 1997, un an avant la promotion du côtes-de-toul en AOC. Leur domaine a connu un réel développement, tant en surface (12 ha au ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

Cette cave se flatte d'être la plus petite coopérative de France, avec huit adhérents en tout et pour tout. N'est-elle pas à l'échelle de l'appellation, qui couvre tout au plus une soixantaine d'hecta ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
5 à 8 €

"Claude Sontag est installé à Contz-les-Bains, jolie petite ville perchée sur une colline dominant un des méandres de la Moselle, à quelques kilomètres du Luxembourg et de l'Allemagne. L'année est fas ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
5 à 8 €

"La famille Ruff cultive avec ferveur le cépage fétiche de Heiligenstein, si bien qu'elle propose plusieurs cuvées à base de cette variété rare. Le Schwendehiesel provient d'une parcelle plantée il y ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Jean-Luc Schwartz exploite depuis trente ans le domaine familial implanté à Itterswiller, petit village du pays de Barr réputé pour son fleurissement et ses restaurants. Son vignoble, en conversion bi ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Pratiquement aux portes de la capitale régionale (à une vingtaine de kilomètres), on peut trouver un grand cru: l'Altenberg de Wolxheim, un vignoble détenu par l'évêque de Strasbourg dès l'an mille. C ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Le domaine viticole de Colmar a pris la suite de l'Institut Oberlin, fondé par l'ampélographe Chrétien Oberlin à la fin du XIX e s. La famille Haeffelin l'a développé à partir de 1980, si bien que le ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Le domaine a été constitué en 1960, ce qui est récent pour la région. Aujourd'hui, Yvan et Alain Engel, fils de Frédéric, sont à la tête de 8 ha, dont une parcelle bien située sur le grand cru Schoene ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Martin Klée, le fils de Philippe, poursuit des études au lycée viticole de Rouffach: la succession est assurée sur ce domaine de Katzenthal, dont les origines remontent à 1624. Faisant suite à un gewu ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

"Propriété des Hospices civils de Colmar, fondés au XIII e s., ce vignoble d'une trentaine d'hectares est essentiellement implanté sur des alluvions de graves. Son pinot gris porte la signature de ce ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

"Les premières bouteilles ont été commercialisées en 1964 sous le nom de Paul Gaschy. Bernard a spécialisé l'exploitation en 1974; Hervé, aux commandes depuis 2001, a construit une nouvelle cuverie et ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Chez les Fleck, Nathalie, la plus jeune des filles de René, est au chai, tandis que Stéphane Steinmetz, le gendre, est à la vigne. Le couple dispose d'un atout de poids: il détient plusieurs parcelles ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Jean-Luc Schlegel est établi à Westhalten, à une vingtaine de kilomètres au sud de Colmar. Installé en 1991 à la tête du domaine familial, il travaille ses 13 ha de vignes en culture raisonnée et réco ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

"Non loin de Strasbourg, Wolxheim est un village verdoyant bâti le long de l'ancien canal de la Bruche. Le vignoble y est omniprésent et réputé, riche d'un grand cru. Les Regin, qui en exploitent 9 ha ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rosé effervescent
8 à 11 €

Installé à Turckheim, cité de caractère, Armand Hurst complète par une activité de négoce la production de ses 10 ha de vignes, majoritairement implantées en coteau. La cuvée Lilou porte le nom d'une ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Coteau marno-calcaire à cheval entre Hattstatt et Voegtlinshoffen, le Hatschbourg n'a plus de secrets pour la famille Hartmann, installée dans le second village depuis le XVII e s. Ce grand cru a donn ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

"Les Thomas père et fils exploitent un domaine à taille humaine qui comprend des parcelles très bien placées aux environs d'Ammerschwihr. Sur les hauteurs du Mambourg, coteau argilo-calcaire exposé pl ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

Bestheim – plusieurs centaines de coopérateurs des deux départements alsaciens, une activité de négoce, une marque – continue son développement: la cave d'Obernai est maintenant dans son orbite. La so ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

"Jérôme Spettel, vingt-deux ans, a rejoint ses parents sur l'exploitation implantée à Mittelwihr, l'une des ""perles du vignoble"". Le domaine, qui couvre près de 13 ha disséminés sur sept communes, d ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €

"Claude Moritz est vigneron à Andlau depuis trente-cinq ans. Il exploite 12 ha dans son village et dans quatre communes environnantes, disposant ainsi d'une belle palette de terroirs dont il recherche ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
11 à 15 €