GEIGER-KOENIG

Spitzheck Brumes d'automne 2008

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Au pied de l'Ungersberg, Bernardvillé ("Le hameau de Saint Bernard") s'est développé dans un vallon, à proximité d'une abbaye cistercienne fondée au XIIes. Découvreurs de terroirs, les moines n'ont pas dû négliger ses coteaux. Ceux-ci sont de longue date cultivés par des vignerons comme les Geiger-Koenig. Produit sur des terrains colluviaux gréseux, leur gewurztraminer Brumes d'automne s'habille d'une robe jaune doré. Il exprime des arômes gourmands de surmaturation évoquant le grillé, le caramel et le nougat. Doux à l'attaque, il dévoile un corps rond, souple, chaleureux et dense. La finale est longue et agréable. Un joli vin à découvrir à l'apéritif ou au dessert. (Sucres résiduels: 38 g/l.)

Détail du vin Geiger-koenig

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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un mot du vin

Minéral

Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).