Vins blancs
Ce vin à la robe légèrement dorée présente un nez subtil et engagenat de pierre à fusil, de genêt et de buis. Légèrement perlant, il offre une bouche fraîche, alerte et élégante, longuement parcourue ...
Guide 2015
En robe limpide, ce 2013 s'ouvre sur les fleurs blanches et les agrumes. Souple en attaque, le palais prolonge ces arômes avec intensité et séduit par son aimable rondeur. ...
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Très limpide, ce 2013 séduit par son nez délicatement minéral. En bouche, il révèle un joli perlant en attaque, puis beaucoup de souplesse et de fraîcheur, jusqu'à la finale, longue, fine et fruitée. ...
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Ce vin aux reflets nacrés présente un nez franc et citronné sur un fond minéral. En bouche, il se révèle vif, fin et long. Un ensemble harmonieux, délicat et très élégant. ...
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Ce vin dévoile un nez subtil dominé par des notes minérales. Une sensation «terroitée» présente aussi, avec intensité, dans un palais plein de fraîcheur et d'une grande longueur. ...
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Ce vin s'exprime sur les fruits et les fleurs blanches. L'attaque, animée par un léger perlant introduit un palais rond et corpulent, stimulé par une fine fraîcheur. ...
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Ce vin aux parfums de fleurs blanches et de citron délivre une bouche aux arômes de pêche blanche soutenue en finale par de fines notes minérales qui apportent de la fraîcheur et une belle allonge. ...
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Ce 2013 intensément fruité au nez présente un palais rond et onctueux, équilibré et stimulé par une belle vivacité en finale. Un sèvre-et-maine au caractère généreux. ...
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Ce 2013 s'ouvre sur un bouquet floral et fruité très élégant. Onctueuse, la bouche offre des notes d'agrumes et de fruits exotiques animées d'un léger perlant. Un ensemble équilibré. ...
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Ce vin a séduit par ses arômes élégants de fleurs blanches, de guimauve et de citron. Souple en attaque, le palais se révèle puissant, gras et gourmand, longuement tapissé de notes caramélisées qui s' ...
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Ce classique de l'AOC présente un nez élégant de fruits exotiques (ananas, mangue) et de pamplemousse. Des arômes que l'on retrouve avec intensité dans une bouche équilibrée et fraîche, de bonne longu ...
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Ce 2013 présente un nez délicat de fleurs blanches. Frais en attaque, il offre de la finesse et une bonne longueur en bouche. Un vin élégant et très harmonieux. ...
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Cette cuvée s'affiche dans une robe striée de reflets dorés chatoyants. Le nez dominé par les fruits blancs et les fruits exotiques est soutenu par une pointe d'agrumes. À l'unisson, le palais se révè ...
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À l'origine de cette marque bien connue, qui se décline en plusieurs cuvées, les vignerons de la coopérative Plaimont, née en 1979 et devenue un des poids lourds des vins de Gascogne. Son assemblage p ...
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Couvrant sur 46ha les coteaux du Bas-Armagnac, le domaine géré par Denis Tastet depuis 1994 est dans la famille depuis plus d'un siècle. Le vigneron signe un assemblage dominé par le colombard (avec 2 ...
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Le vignoble de 35ha, transmis de génération en génération, est implanté au nord-ouest du département du Gers, à l'orée de la forêt landaise. Victoire et Vincent Piquemal, frère et sœur, sont à sa tête ...
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D'abord un peu timide, le nez s'ouvre à l'aération sur de belles notes exotiques (mangue, ananas). En bouche, de la rondeur, une pointe de douceur et une superbe fraîcheur aux accents de citron vert s ...
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La famille Sarret est aux commandes de cette ancienne seigneurie royale depuis treize générations, aujourd'hui un vaste domaine viticole de 80ha qui s'étale sur une ligne de coteaux dominant plein sud ...
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Cette coopérative fondée en 1904 regroupe aujourd'hui quelque 170producteurs et vinifie 80% de la production de muscat-de-frontignan. Si les douceurs sont sa spécialité, elle montre aussi ses qualités ...
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Transmis depuis dix générations, ce vaste domaine familial de 50ha est conduit depuis 2007 par les sœurs jumelles Camille et Audrey. Elles présentent ici une «alliance» très aboutie entre le sauvignon ...
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Éric, le fils de la famille Macé, a pris les rênes du domaine familial angevin en 2003. Il présente un sauvignon bien typé au nez de fleurs blanches, consistant et nerveux en bouche. ...
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Un vignoble de 39ha situé près du lac de Grand-Lieu. Hervé et Nicolas Choblet proposent un sauvignon élégant au nez floral (fleurs blanches) et végétal (genêt, buis) bien typé du cépage, qui offre fra ...
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Ce domaine angevin situé dans le haut Layon collectionne les sélections, les étoiles et les coups de cœur, tant en AOC qu'en vins de pays. Parmi ces derniers, un sauvignon jaune paille aux arômes de f ...
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Ce domaine a été créé en 1970 sur les coteaux sud qui dominent le marais breton et la baie de Bourgneuf-en-Retz; 16ha de vignes entourent aujourd'hui un ancien moulin érigé en 1745 et transformé en ca ...
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Ce vignoble de coteaux (46ha) est l'un des plus anciens de Frontignan. Le Mas de Madame, édifié au XVIes, méritait une cure de jouvence, il a été restauré en 2003 et les chais modernisés en 2006. Le m ...
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Installé en 2003 sur les 9ha hérités de son père, Gwenaël Bricard travaille aujourd'hui 15ha et commercialise plus de la moitié de sa production en vente directe. Son pinot gris présente un nez puissa ...
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Ce 2013 charme d'emblée par ses arômes complexes de pêche, de litchi et d'agrumes. Une attaque souple et ronde ouvre sur un palais plein de finesse, qui fait écho à l'olfaction. ...
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Fidèle au rendez-vous du Guide, la cave de Bonnieux propose un blanc éclatant aux parfums exubérants d'acacia et de pêche blanche. Ample et délicate, très équilibrée, la bouche dénote agréablement par ...
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Parée d'une robe pâle à peine dorée, cette cuvée libère les arômes flatteurs d'un panier de fruits à chair blanche délicatement mûris au soleil (abricot, poire, pêche de vigne). Pas de lourdeur dans u ...
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Une des cuvées dédiée aux grandes figures nées dans les Corbières; ici, Charles Cros, natif de Fabrezan. Grenache blanc, marsanne et macabeu contribuent à ce blanc au nez tout en finesse, discrètement ...
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Cette cuvée anniversaire, finaliste du coup de cœur, est issue de parcelles vendangées tard. Elle libère un nez puissant porté sur les fruits exotiques (ananas, fruit de la Passion), qui livre sa plei ...
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Ce 2013 franc et droit au nez libère une fraîcheur et un fruité qui montent à l'agitation, mêlant le citron, le pamplemousse et la pêche blanche. La bouche se révèle ample, ronde, intense, fraîche et ...
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Le vigneron dit rechercher dans ses vins la rondeur, le gras et la maturité du fruit. Objectif atteint. Riche et complexe, le nez mêle les fleurs blanches, l'acacia, le buis, les agrumes et le miel. L ...
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Ce sauvignon dévoile des parfums séducteurs de fruits exotiques et de fleurs blanches. En bouche, ces arômes sont rehaussés de nuances de bourgeon de cassis, mis en valeur par une agréable fraîcheur q ...
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Ce sauvignon fait preuve d'une belle fraîcheur en bouche, soulignée par des notes florales et citronnées. ...
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De type sec, ce pinot gris s'ouvre sur des notes de fleurs et de fruits blancs, nuancées de senteurs confites et fumées. Franc en attaque, il offre une belle matière ample et une finale persistante et ...
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Issue à parité du muscat d'Alsace et du muscat ottonel plantés sur un terroir de gneiss, une cuvée aux arômes intenses de fleurs blanches et de bourgeon de cassis. Franche à l'attaque, de belle longue ...
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Ce pinot blanc dévoile un nez élégant aux nuances de fruits exotiques. Souple à l'attaque, il ne manque ni de vivacité ni d'ampleur, et offre un équilibre remarquable entre rondeur et vivacité. (Sucre ...
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D'un jaune pâle brillant, ce vin associe au nez l'abricot surmûri, les fruits exotiques et les épices douces. Ces arômes s'épanouissent avec exubérance et complexité dans une bouche onctueuse et ample ...
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Ce riesling est déjà très expressif au nez avec ses arômes fruités et mentholés d'une grande délicatesse. Vif au palais, bien charpenté et persistant, il s'entendra avec tous les produits de la mer. ( ...
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Issu d'un terroir granitique, cet auxerrois présente un nez agréable et bien ouvert, aux nuances de fruits à chair jaune et de fleurs blanches. Au palais, on découvre un vin moelleux, souple à l'attaq ...
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Issu d'un assemblage de terroirs, ce riesling offre un nez floral, flatteur et bien ouvert. Vif en attaque, structuré et long, ce vin gourmand et équilibré appelle une bonne table. (Sucres résiduels: ...
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Ce vin, très ouvert au nez avec ses arômes floraux et élégants, se caractérise au palais par un beau volume et une finale longue et chaleureuse. Un grand sylvaner. (Sucres résiduels: 4,9 g/l.) ...
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D'un jaune d'or qui révèle son caractère déjà épanoui, ce sylvaner s'ouvre sur des notes de fleurs et d'agrumes. Assez vif à l'attaque, ce vin est équilibré et persistant. Un beau représentant de son ...
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Les nuances fruitées (pêche, abricot sec, noisette) et les notes de sous-bois de ce pinot gris portent la double empreinte du cépage et de son terroir marno-calcaire de naissance. Ces arômes complexes ...
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Le vigneron montre régulièrement une belle maîtrise de la bulle alsacienne. Ici un assemblage 80-20 de pinot blanc et de riesling, à l'effervescence légère et continue, à l'olfaction nette et fine (fr ...
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Les Zink ont pris leur temps pour ce 2009: dix mois d'élevage en foudre et sur lies fines, puis quarante-huit mois sur lattes. Le résultat ne laisse pas indifférent: robe cristalline, bulle fine et ré ...
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Ce chardonnay de terroir granitique, issu de jeunes vignes, présente un nez séduisant, à la fois floral (pêche de vigne) et exotique (zeste d'orange). La bouche, de belle facture, exprime des arômes d ...
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Finaliste des coups de cœur, ce 2013 s'annonce par un bouquet élégant et fin de fruits exotiques vivifié par une touche mentholée. Le palais? Du gras, du volume, un fruité intense et cette pointe de m ...
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Ce 100% sauvignon élevé quatre mois en fût a concouru pour le coup de cœur. Ses atouts: une élégante robe dorée; un nez généreux et complexe de vanille, d'amande, de fruits exotiques et de pâte de coi ...
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Le sauvignon (60%) associé au sémillon et à la muscadelle à parts égales a donné naissance à ce vin complexe et suave dès l'olfaction: fruits exotiques, fruits secs, fleur d'acacia, touche minérale… U ...
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Tout proche du coup de cœur, ce Sirius, marque-phare de la maison Sichel, offre un bouquet finement boisé, floral et fruité, souligné par des nuances camphrées. Frais et alerte en attaque, le palais s ...
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Sauvignon (80%) et muscadelle sont à l'origine de ce 2013 finaliste des coups de cœur, au nez intense et expressif (agrumes, fruits exotiques, fleurs blanches). Le palais affiche la même intensité aro ...
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Le meilleur saint-macaire de cette édition. Un liquoreux en robe dorée ornée de reflets argent, qui libère des parfums complexes de fruits secs (noix), de fleurs blanches et de litchi. À l'unisson, le ...
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Si les rouges sont très majoritaires dans l'appellation, on y trouve des blancs secs remarquables, à l'image de celui-ci, issu d'un assemblage très équilibré (50% de sauvignon, la muscadelle et le sém ...
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Prétendant au coup de cœur, ce moelleux couleur bouton d'or aux reflets argentés offre en bouche de savoureuses senteurs exotiques (mangue, ananas). Une chair suave et délicate tapisse longuement le p ...
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Une fois encore, le domaine se distingue en blanc. Privilégiant le sauvignon (60%), ce 2012 est aussi élégant dans sa robe or pâle que dans son expression aromatique, aux délicates notes de fleurs, d' ...
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Le nez, à la fois intense, délicat et complexe, mêle les fleurs blanches, le zeste d'agrumes et les fruits exotiques (kiwi). La bouche? Souple et dynamique, minérale et fruitée (agrumes). Un aligoté a ...
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Le coup de cœur fut mis aux voix pour cet aligoté au grand équilibre. L'aération libère les fruits blancs, les agrumes et les fleurs jaunes. Le palais offre un subtil mariage de l'intensité, de la ron ...
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Intense et expressif, cet aligoté s'ouvre sans réserve sur les fruits blancs et exotiques, les agrumes, la pivoine ou encore le beurre frais. Une complexité aromatique prolongée par un palais ample, r ...