AOC Muscat-de-frontignan
COULEUR
blanc
POTENTIEL DE GARDE
PRINCIPAUX CÉPAGES
AOC Muscat-de-frontignan : quel nez ? Le muscat-de-frontignan traditionnel dévoile des arômes de raisins secs et d'abricots secs finement muscatés. Dans le style moderne, il présente une palette fraîche d'agrumes (pomelos) et de fruits exotiques.
AOC Muscat-de-frontignan : quelle bouche ? Le muscat-de-frontignan traditionnel est gras, vineux et long en bouche. Élaboré avec des techniques plus sophistiquées, il donne une impression liquoreuse manifeste.
AOC Muscat-de-frontignan : quel accord mets/vins ? Apéritif, fromages bleus.
LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
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- 0 avis8 à 11 €
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- 0 avis5 à 8 €
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- 0 avis11 à 15 €
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- 0 avis5 à 8 €
LES RECETTES EN ACCORD AVEC LES VINS POUR L'APPELLATION
LES VINS D’APPELLATION Muscat-de-frontignan
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Vin blanc tranquille8 à 11 €
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Vin blanc tranquille8 à 11 €
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Vin blanc tranquille11 à 15 €
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Vin blanc tranquille
Un muscat à la robe pâle, brillante et au nez gourmand de fruits (abricot, figue, pêche), avec une touche florale pour la délicatesse. Une bouche ample, souple, parfumée comme il se doit, qui séduit p ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Une robe claire à reflets verts pour ce muscat typique de l'appellation. Le nez est léger, floral (petites fleurs, verveine), évoluant vers des notes de grillé et d'amande. La bouche, onctueuse et cha ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
La robe est dorée, intense et brillante. Typé sans être excessif, le nez exhale des arômes de fruits blancs bien mûrs comme la poire et la pêche de vigne. En bouche, l'attaque est bien ronde, grasse m ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Un long vieillissement en fût de 5ans pour ce muscat hors des clous et très convaincant. Il en tire sa robe ambrée et ses délicats d'arômes d'oxydation: agrumes confits, caramel et pain d'épice, évolu ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Derrière une robe jaune paille, un nez discret qui s'ouvre peu à peu sur des arômes gourmands de fruits à noyau, pêche et abricot en tête. Ronde et douce, la bouche laisse une singulière et très agréa ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Vieux compagnon du Guide, le Mas de Madame décroche un nouveau coup de cur grâce à ce muscat convaincant, où tout est de bon goût: la robe, d'un or pâle brillant; le nez enivrant qui passe en revue l ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Le Ch. Six Terres est né en 1860 du remembrement de six parcelles, un vignoble de 20 ha dominant l'étang de Thau, dédié à l'origine à la production de vermouth. Aujourd'hui, seul le muscat-de-frontign ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Des nuances vertes animent la robe pâle et brillante de ce 2018. Au nez, les épices douces se marient sans fausse note aux fleurs blanches, aux agrumes et à la pêche. Une entrée en matière discrète, m ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
D'un joli doré brillant, ce muscat se montre plutôt réservé au nez: on perçoit quelques notes d'agrumes, d'amande et de rose. En bouche, il affiche un profil rond, chaleureux et suave autour de notes ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
D'un jaune très pâle à reflets verts, ce muscat livre un joli bouquet mêlant harmonieusement le pomélos, la pomme, les fleurs blanches et une touche minérale de pierre mouillée. La bouche apparaît trè ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
les muscats s'apprécient le plus souvent sur leur fruit. Celui-ci, élevé dans le bois comme un rivesaltes ou un maury ambré, est une curiosité: robe ambrée, nez intense et complexe sur les fruits secs ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
né en 1865 du remembrement de six parcelles, un vignoble de 20ha dominant l'étang de Thau, dédié à l'origine à la production de vermouth. Dans le verre, des évocations de verveine, de menthe poivrée e ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Située dans la partie la plus orientale de l'appellation, tout près du littoral, un fleuron de la cave, ancienne propriété des évêques de Montpellier: 20ha de vignes vendangés à la main. Son muscat of ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Les deux cuvées phares du domaine sont l'une comme l'autre sélectionnées. Sol invictus dépasse d'une courte tête la cuvée Prestige, sans doute grâce à son expression aromatique au nez, où la puissance ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
un muscat plus traditionnel que Sol invictus, plus chaleureux et doux, aux arômes de fleurs blanches rehaussées de touches surprenantes de vanille et d'épices. Dense et vigoureux de bout en bout, il r ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Décidément, cette Belle Étoile n'est pas filante, gardant son éclat au fil des millésimes. D'un jaune d'or intense, le 2017 évoque toujours un jardin exotique avec ses senteurs de litchi, rehaussées d ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Coup de cur dans l'AOC voisine mireval, ce vigneron a soumis à nos dégustateurs un frontignan très apprécié pour son bouquet floral intense et tout en finesse, bien typé de l'appellation, puis par so ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
né du remembrement de six parcelles, un vignoble constitué en 1865, dédié à l'origine à la production de vermouth et planté de muscat entre les deux guerres. Ce château vous promène dans son parc bord ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Un des fleurons de la cave, ancienne propriété des évêques de Montpellier remontant au XVIes., 20ha de vignes vendangés à la main. Son muscat est juvénile, gorgé d'agrumes citronnés, de litchi et de p ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Parée d'une robe pâle, cette cuvée évolue dans un registre classique où les fleurs de sureau jouent avec les fruits exotiques. On retrouve cette belle composition en bouche, avec une attaque délicate ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
il s'appuie sur la valeur sûre de son terroir, y recueille un bouquet floral complexe, intense et printanier et privilégie en bouche le volume et l'opulence, sans sacrifier pour autant la finesse et l ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Encore une cuvée née sous une bonne étoile pour ce domaine qui continue de briller grâce à ce vin jaune d'or qui scintille dans le verre. L'olfaction évoque un jardin fleuri où la glycine côtoie la ro ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Sélectionné dans l'AOC voisine de mireval, le domaine s'impose également dans le jury du frontignan grâce à un vin de caractère à la robe soutenue, où la minéralité du terroir s'exprime tout d'abord. ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
La pâleur diaphane de son teint émeraude pourrait laisser craindre un grand timide Bien au contraire, le nez dévoile un caractère volubile et séduisant, livrant des parfums évoquant une superbe compos ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Une sélection de 3ha de vignes est dédiée à cette cuvée éclatante de jeunesse, au teint très pâle, qui affiche une belle vitalité autour de la vivacité des agrumes. Le palais apparaît friand et tendre ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un grand classique que cette cuvée dont l'étoile continue de briller au-dessus de l'appellation et dans le verre, avec ici d'éclatantes nuances dorées aux reflets nacré. L'olfaction, intense et comple ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Cette cuvée Christho adresse un clin d'œil aux deux fils de la famille, Christophe et Thomas, dont l'un a rejoint ses parents sur l'exploitation pour assurer la relève. Ce muscat traditionnel, concent ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Une très belle expression du muscat que ce douze ans d'âge élevé en petits foudres de chêne de Hongrie. Une curiosité ambrée comme un vieux cognac, ornée de reflets couleur grenat catalan, d'une rare ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Fidèle au rendez-vous, le Mas de Madame s'invite dans cette sélection avec un muscat à la pâleur diaphane aux reflets émeraude. Une approche élégante qui prélude à un bouquet délicat, d'abord floral p ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un des fleurons de la cave, ancienne propriété des évêques de Montpellier remontant au XVIe s., 20ha de vignes vendangés à la main. Un superbe muscat au nez jeune et friand sur la figue et le litchi, ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
un remarquable muscat mêlant au nez fleurs blanches, agrumes et pêche abricot, frais à l'attaque, onctueux et miellé, à la plaisante finale sur l'abricot sec. ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Ce Soleil d'hiver fleure bon le printemps avec ses senteurs intenses de menthol et de garrigue. En bouche, fraîcheur tonique et concentration jouent à fleurets mouchetés. Le palais gagne en volume et ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Une belle étoile, justement, pour cette cuvée qui continue à briller, dans le verre, avec d'éclatants rayons dorés, comme à l'olfaction, intense, centrée sur les fruits secs et l'abricot. La bouche, d ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
un muscat agréable par son nez floral et printanier, et par sa bouche à la fois vivifiante, croquante et douce, aux nuances de fruits blancs. ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
un long élevage en vieux foudres pour ce vin complexe (amande grillée, truffe, moka, grillé et noix), frais et long. ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Si la marque n'est pas antérieure à 2006, le domaine est le fruit d'une longue histoire. Depuis 2006, le Mas de Madame place toujours un de ses vins dans la sélection. Ce 2013 d'une pâleur diaphane re ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Une vraie ruche, ce muscat, qui déverse le miel mille fleurs… puis la verveine en notes encore suaves et douces… avant l'arrivée en fanfare des fruits exotiques, du pomelo qui entrent dans la danse su ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Une subtile pointe d'orange amère apporte une touche d'originalité à ce millésime, où l'on trouve des flaveurs intenses de coing, de raisin sec et de figue. Ce 2012 a conservé toute sa vivacité soulig ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Née sous une bonne étoile, cette cuvée ne connaît pas d'éclipse. Scintillante, elle darde d'éclatants rayons dorés et brille aussi par son olfaction: après la pomme verte, des fruits exotiques, de la ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Nuits blanches? Celles que le créateur du vin passe plus d'une fois à surveiller les vinifications, afin de pouvoir engendrer, comme ici, un «nouveau-né» faisant l'admiration de tous. Étincelant de je ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Scintillant, frais et typé, ce frontignan rappelle une compositon florale de jacinthe et de rose, ou encore un buffet de fruits exotiques. Il donne l'impression de croquer un litchi bien mûr et très d ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Acteur de poids de l'appellation (80% de la production et quelque 180 adhérents), la coopérative de Frontignan a apposé ses armoiries sur ce domaine de 20ha fondé par l'évêché de Montpellier au XVIes. ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Le Sol Invictus («soleil invaincu») des Pastourel brille à nouveau dans cette édition, avec un peu moins d'éclat que dans l'édition précédente, qui vit le millésime 2011 obtenir un coup de cœur, mais ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un petit domaine familial de 12ha, repris en 1990 par Alain Peyronnet, établi dans l'ancienne forge du grand-père. On y découvre une cuvée née sous une bonne étoile en effet, et qui ne connaît pas d'é ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Ces Nuits blanches –celles que passe le vigneron à surveiller la macération du muscat–, loin d'endormir les dégustateurs, en ont plutôt réveillé les papilles. Parées d'une robe étincelante, elles ont ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Ce mas typiquement languedocien, très régulier en qualité, propose deux facettes du muscat à petits grains avec son muscat-de-mireval 2012 (5000b.), composition traditionnelle où fruits secs et fruits ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Ce vignoble de coteaux surplombe le bord de mer et son lido de sable fin. Une image de vacances… S'y épanouissent de vieilles vignes qui ne semblent pas avoir pris une ride –certes trente-six ans, ce ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
"Sol invictus (""Soleil invaincu"") trône au zénith, auréolé de lumière et escorté de senteurs intenses de fleurs et de nectarine mêlées de touches de sureau. Une explosion aromatique tout en finesse, ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
À la belle étoile... ou dans la journée, à l'apéritif ou sur une douceur, ce frontignan est incontournable. Il a la couleur bien jaune et le nez appétissant de la pomme golden dans laquelle on croque ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Christho? Le nom de cette cuvée accole les premières syllabes du prénom des deux enfants des vignerons. Ce joli muscat recèle des trésors d'arômes. Il déploie à profusion des senteurs d'orange et de c ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Ce mas typique est situé au coeur du bois des Aresquiers, entre Méditerranée et étangs. Dans ce cadre privilégié, les vignes se sont fait une place au soleil pour offrir un nectar chaleureux et miellé ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Le vignoble de coteau, en bord de mer, offre une vue imprenable sur le lido de sable fin. C'est le lieu de naissance de ce frontignan, dont l'étiquette esquisse une silhouette féminine. Peut-être pour ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Sa teinte pâle et délicate tranche avec l'étiquette rouge et noire éclatante, pleine de jeunesse. Même contraste, au nez, entre des évocations chaleureuses et des notes fraîches et acidulées de fruits ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Avec ses cent quatre-vingts adhérents, la dynamique coopérative de Frontignan vinifie les vignobles les plus qualitatifs de l'appellation, sélectionne les meilleures vendanges et a mis en place, les p ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Si l'origine anglo-saxonne du nom de ce château reste mystérieuse, celle de la qualité de son muscat a une explication. Avec deux coups de cœur à son actif, Frédéric Nodet met tous les atouts de son c ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Cette belle propriété, déjà constellée d'étoiles, présente deux magnifiques muscats: ce Sol Invictus livre des parfums de mangue et de litchi qui participent à la fraîcheur de l'attaque. Fluidité et o ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un domaine incontournable, d'une régularité sans faille. Déjà détenteur d'un coup de cœur et unanimement apprécié dans la profession, Alain Peyronnet, œnologue, présente une cuvée 2010 où affleurent d ...
8 à 11 €