Vallée de la Loire et Centre, Reuilly

• blanc tranquille

ce 2015 associe complexité et tension tout au long de la dégustation. Les arômes de fruits à coque et d'agrumes dominent le nez. Gras et chaleureux, long et ferme, minéral et tonique en finale, le pal

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• blanc tranquille

Cette cuvée, la plus importante du domaine, réunit les trois principaux terroirs du sancerrois (calcaires, marnes kimméridgiennes, silex). Elle s'épanouit au fur et à mesure de l'aération sur des sent

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• blanc tranquille

Fine, fraîche, expressive, l'olfaction associe senteurs exotiques (mangue, litchi, ananas, citron) et touches végétales (groseille à maquereau), florales et vanillées. Tout aussi complexe et sur les m

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• blanc tranquille

Coup de cœur sur le 2014, le blanc du domaine reste au plus haut niveau dans sa version 2015. L'aération dissipe les notes variétales et amyliques de jeunesse pour révéler de superbes senteurs florale

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• blanc tranquille

au nez, de beaux arômes floraux. Ronde, puissante, charnue, complexe, d'une vivacité mesurée et régulière, la bouche s'achève sur un long fruité exotique et frais.

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• blanc tranquille

Les Panseillots désignent les coquelicots en patois, reproduits sur l'étiquette de ce sancerre au nez intense et très gourmand de confiserie et de tarte aux fruits (poire, abricot, mirabelle). Souple,

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• blanc tranquille

Plus souvent en vue pour ses rouges, le domaine s'illustre ici avec un blanc superbe, ouvert sur des notes de musc qui disparaissent à l'aération, relayées par de jolis parfums de fruits frais (poire,

Vallée de la Loire et Centre, Sancerre

• blanc tranquille

au nez, un savoureux mélange de fruits jaunes (coing, mirabelle, abricot, pêche) vivifié par une petite fraîcheur végétale. Très équilibrée, la bouche iodée, vive, tonique et fine sans manquer de gras

Vallée de la Loire et Centre, Saumur

• blanc tranquille

Du verre s'échappent d'emblée des notes d'abricots secs et de fleurs blanches, relayées à l'aération par des nuances de noix de coco et de vanille. La bouche, onctueuse et généreuse, signe une vendang

Vallée de la Loire et Centre, Saumur

• blanc tranquille

Ce prétendant au coup de cœur libère d'emblée des nuances de fruits exotiques et des notes finement boisées léguées par douze mois de fût. Une complexité que prolonge une bouche ample et puissante sou

Vallée de la Loire et Centre, Savennières

• blanc tranquille

C'est la complexité aromatique de cette cuvée qui a séduit d'emblée le jury: mangue, abricot, citron et fleur d'acacia. Une gamme riche et variée prolongée par un palais finement boisé, rond, charnu e

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

Les fines bulles forment une mousse légère et entraînent avec elles des notes élégantes et délicates de fleurs blanches et de miel. En bouche, le vin offre un beau volume, se montre riche, gras et lon

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

L'étiquette indique «dégorgement tardif». Ce vin est en effet un 2009 longtemps resté sur les lies fines de la prise de mousse. Il porte bien son nom, offrant une explosion d'arômes rappelant la brioc

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

De son apprentissage en Champagne dans les années 1980, Thierry Cosme a gardé un réel savoir-faire en matière de fines bulles comme le montre cette très belle cuvée mûrie pendant dix ans en cave. Tout

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc effervescent

Ce «baiser des bulles» est bien doux, des bulles très fines qui animent une robe de couleur jaune. Le nez se montre à la fois vineux, fringant et frais. Avec un juste équilibre des saveurs, le palais

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc tranquille

Les levures indigènes sont à l'origine d'une fermentation lente de plusieurs mois. L'échange s'est poursuivi au cours d'un élevage sur lies fines. Le vin a ainsi mûri paisiblement et il présente une c

Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes

• blanc tranquille

Sa robe intensément ambrée et son nez chaleureux de fruits confiturés, d'agrumes, de caramel et de pain toasté en font un produit remarquable. La bouche est fraîche et fruitée, dominée par le rancio d

Corse, Muscat-du-cap-corse

• blanc tranquille

Jaune pâle, ce muscat développe une agréable palette aromatique associant le jasmin, la rose, l'abricot et les fruits exotiques. La bouche douce et suave est équilibrée par une attaque bien fraîche. E

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Nathalie et Simon Hugues voient encore cette année leurs cuvées en très bonne place dans toutes les catégories de vins. En IGP Côtes catalanes, on retrouve ainsi leur macabeu, aussi remarquable que da

Vins de Pays, IGP Côtes catalanes

• blanc tranquille

Sur ce terroir schisteux, le grenache occupe le devant de la scène (ici, grenache gris 80%, escorté par le macabeu et le rare carignan blanc). La robe a hérité de l'élevage en fût une nuance vieil or.

Vins de Pays, IGP Comté tolosan

• blanc tranquille

Joli tir groupé pour les Caubet avec trois cuvées sélectionnées. En tête, ce 100% petit manseng expressif, sur la brioche, les fleurs blanches, la pêche et les fruits exotiques. Le palais est bien con

Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne

• blanc tranquille

Sauvignon (50%), chardonnay (35%) et petit manseng sont associés dans ce vin harmonieux, d'un bel or brillant. Pourvu d'une vaste palette aromatique (abricot, coing, pêche, mandarine, mangue), le bouq

Vins de Pays, IGP Côtes du Lot

• blanc tranquille

Le chardonnay (60%) et le sauvignon composent un 2015 très frais et équilibré, qui offre à l'olfaction des notes intenses et élégantes de fleurs blanches et de pamplemousse. La bouche attaque sur la v

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Implanté dans les terres les plus fraîches du domaine, le sauvignon a mûri dans des conditions optimales pour donner ce vin épanoui et très expressif, ouvert sur des arômes caractéristiques de buis et

Vins de Pays, IGP Pays d'Oc

• blanc tranquille

Hormis le muscat-de-frontignan, Frédéric Nodet propose des cuvées d'assemblage en IGP, comme ce brillant Fioretti jaune d'or à reflets verts. Cinq variétés ici, à l'origine d'un vin expressif et inten

Vins de Pays, IGP Val de Loire

• blanc tranquille

Un sauvignon élégamment bouqueté autour de notes beurrées, d'aubépine et de fruits exotiques bien mûrs. La bouche se révèle ample, ronde et soyeuse, soulignée par une discrète vivacité qui ajoute à sa

Vins de Pays, IGP Hérault

• blanc tranquille

Ce muscat à petits grains (et à faibles rendements) s'exprime pleinement au nez avec une expression végétale et muscatée. La bouche est dominée par l'acidité dès l'attaque; une fraîcheur qui dynamise

Vallée du Rhône, Grignan-les-adhémar

• blanc tranquille

un blanc cristallin et très élégant, ouvert sur un fruité large (agrumes, pêche, litchi), les fleurs blanches et une pointe de menthol, rond, gras et généreux en bouche, sans jamais céder à la lourdeu

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• blanc tranquille

Produite sur un terroir sableux, cette cuvée est élevée, après fermentation en cuve, sur lies fines avec bâtonnages durant six mois. Le résultat est emballant: nez intense et subtil de pamplemousse et

Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg

• blanc effervescent

Assemblant pinot noir, riesling et auxerrois, ce crémant a enchanté les jurés par sa robe dorée animée d'une mousse fine et élégante, par son nez associant la brioche et des notes fruitées mettant en

Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg

• blanc effervescent

Si le nez de ce crémant reste sur sa réserve, ce n'est pas le cas de sa bulle qui est alerte et vivace et de son palais, qui enchante par son harmonie et sa persistance.

Vallée du Rhône, Lirac

• blanc tranquille

Pas moins de cinq cépages, avec une dominante grenache blanc, sont à l'origine de cette cuvée savoureuse, unanimement appréciée pour son élégance. Le nez, intense et complexe, dévoile des arômes de fl

Vallée du Rhône, Luberon

• blanc tranquille

un vin remarquable par son expression aromatique élégante (amande douce, poire mûre), son côté méridional et solaire, rond et gras sans lourdeur, souligné par un boisé très discret (20% du vin a ferme

Jura, Arbois

• blanc tranquille

Aucune austérité monacale dans ce chardonnay de couleur jaune citron. Puissant, le nez traduit parfaitement l'expression naturelle et élégante du cépage: aux notes minérales se mêlent des tons d'agrum

Jura, Crémant-du-jura

• blanc effervescent

Une bonne humeur se dégage de ces bulles nombreuses et fines. Jaune pâle aux reflets de bronze, ce pur chardonnay affiche une belle énergie au nez grâce à ses arômes de citron confit et de pomme fraîc

Languedoc, Clairette-du-languedoc

• blanc tranquille

La robe jaune de cette clairette très harmonieuse se pare de beaux reflets vert et or. Le nez délivre des parfums intenses et délicats d'anis étoilé, d'amande, de pomme bien mûre, de pâte de coing. Ar

Languedoc, Muscat-de-saint-jean-de-minervois

• blanc tranquille

S'appuyant sur le prestigieux terroir de Barroubio, Philippe Marcon tutoie les sommets, et ses muscats sont toujours marqués du sceau de l'élégance, de la complexité et de l'équilibre. Cette année, le

Languedoc, Muscat-de-saint-jean-de-minervois

• blanc tranquille

un vin au nez floral ouvert sur des senteurs printanières de fleurs d'acacia, plus fruité en bouche, sur les agrumes et les fruits exotiques. Un grand classique du domaine, très harmonieux, rond, géné

Languedoc, Muscat-de-frontignan

• blanc tranquille

Fidèle au rendez-vous, le Mas de Madame s'invite dans cette sélection avec un muscat à la pâleur diaphane aux reflets émeraude. Une approche élégante qui prélude à un bouquet délicat, d'abord floral p

Lorraine, Moselle

• blanc tranquille

une couleur or intense, des arômes soutenus de fruits exotiques et de fleurs blanches, un palais très fruité, mûr, ample et rond. Un vin gourmand et expressif.

Sud-Ouest, Bergerac

• blanc tranquille

L'excellent David Fourtout a frôlé un nouveau coup de cœur avec cette cuvée superbe, puissante et complexe, ouverte sur les fleurs blanches, l'abricot, les agrumes bien mûrs et les fruits secs. Vive e

Sud-Ouest, Pacherenc-du-vic-bilh

• blanc tranquille

un 100% petit courbu plein de fraîcheur et de fruits (pomme, ananas, pêche, citron), ample, charnu, soyeux et persistant.

Sud-Ouest, Pacherenc-du-vic-bilh

• blanc tranquille

le nez, intense et harmonieux, marie les fruits frais à de jolies notes boisées. À l'unisson, la bouche est persistante sur le fruit (coing, citron vert) et la vanille, ample, riche et gourmande, parf

Sud-Ouest, Côtes-de-duras

• blanc tranquille

Sémillon (70%), sauvignon (25%) et muscadelle sont assemblés dans ce grand classique du domaine. Un vin au nez intense et complexe d'acacia, de coing, d'agrumes et de mangue confits mâtinés d'une peti

Sud-Ouest, Floc-de-gascogne

• blanc tranquille

Ceux qui considèrent encore avec condescendance les lycées professionnels sont invités à apprécier le travail du lycée de Riscle, en bonne place pour ses flocs dans les deux couleurs. Assemblant à l'a

Sud-Ouest, Floc-de-gascogne

• blanc tranquille

Colombard et gros manseng assemblés à parité constituent la base de ce floc blanc, qui montre tout au long de la dégustation un harmonieux mariage avec l'armagnac. Aussi séduisant que l'élégante robe

Sud-Ouest, Floc-de-gascogne

• blanc tranquille

du colombard, de l'ugni blanc et du gros manseng s'allient à l'armagnac dans cette mistelle d'une rare élégance, aux arômes de pêche blanche et de mangue stimulés par des notes citronnées.

Sud-Ouest, Gaillac

• blanc tranquille

Un moelleux jaune paille doré très apprécié pour son nez intense de fruits jaunes et blancs confits, agrémentés de notes de fruits secs. La bouche se révèle ample, dense, suave, persistante et très ar

Sud-Ouest, Gaillac

• blanc tranquille

de vieux ceps de loin de l'œil et de sauvignon à l'origine d'un vin élevé en fût, rond, riche, gras, complexe (pain d'épice, coing, pomme, miel, café grillé), épaulé par une bonne acidité.

Sud-Ouest, Gaillac

• blanc effervescent

Cette méthode gaillacoise (donc 100% mauzac) a concouru pour le coup de cœur. Ses arguments: des bulles fines, un nez très élégant et tout en nuances (fleurs blanches, ananas, fruits secs, touche poiv

Sud-Ouest, Jurançon

• blanc tranquille

un vin très expressif et complexe (fruits exotiques, agrumes, épices, noisette grillée), aussi large que long, tout en rondeur suave, équilibré par une fine trame acide.

Sud-Ouest, Jurançon

• blanc tranquille

un jurançon doux, savoureux et parfaitement maîtrisé, très aromatique (fruits jaunes confits, muscade, coing, miel), souple et d'une grande fraîcheur.

Sud-Ouest, Jurançon

• blanc tranquille

Le nez intense et riche associe les fruits mûrs, les épices douces et des notes briochées. Une attaque ample ouvre sur une bouche ronde et persistante, tenue de bout en bout par une acidité bien ajust

Provence, Bandol

• blanc tranquille

Aussi à l'aise que son père dans l'élaboration de blancs de qualité, Anthony Arnaud signe un 2015 séduisant en diable, d'une belle complexité autour d'un bouquet à la fois floral et exotique. En bouch

Provence, Côtes-de-provence

• blanc tranquille

Genêt, fleur d'acacia, chèvrefeuille, l'expression de ce vin pâle et lumineux est clairement florale, agrémentée d'une pointe d'agrumes. Souplesse, fraîcheur, ampleur, persistance, la bouche ne manque

Provence, Côtes-de-provence

• blanc tranquille

Une palette aromatique distinguée se dégage du verre: fruits exotiques (mangue), fleurs blanches et arômes toniques d'agrumes. La bouche, à la fois suave et fraîche, offre un beau volume et une longue

Provence, Côtes-de-provence

• blanc tranquille

D'un séduisant jaune d'or, ce 100% rolle déploie une olfaction délicate et subtile autour des fleurs blanches et de la pêche de vigne. La bouche offre beaucoup de fraîcheur dès l'attaque, autour de nu

Provence, Côtes-de-provence

• blanc tranquille

Un bouquet aromatique tout en finesse: ainsi s'annonce ce vin blanc aux connotations marquées de clémentine. En bouche, l'attaque est franche, avec un joli gras, relayée par une complexité et une pers

Provence, Côtes-de-provence

• blanc tranquille

D'un seyant jaune lumineux, ce vin exprime à l'olfaction d'élégantes notes de fleurs blanches. En bouche, il se montre généreux, ample et soyeux, tout en préservant une belle fraîcheur. Beaucoup d'har

Roussillon, Muscat-de-rivesaltes

• blanc tranquille

Cette coopérative de Rivesaltes n'a pas manqué son muscat. Or clair aux reflets nacrés, celui-ci enchante par son nez intense d'agrumes, de fruits exotiques et d'abricot, avec une légère pointe végéta