CLOS DE LA VIERGE

Confidences du clos 2013

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
La maison est sise sur la place de l'église à Lahourcade. Anne-Marie Barrère, épaulée par sa soeur et sa mère gèrent un vignoble de 16 ha réparti sur deux terroirs : le Clos Cancaillaü et le Clos de la Vierge.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 100 % gros manseng élevé en fût pendant huit mois affiche une robe jaune or aux reflets verts et s'ouvre tout en délicatesse sur des senteurs de pêche blanche, d'agrumes, de fruits secs et une légère touche boisée. Rond, onctueux, suave et charnu, le palais est bien équilibré par une fine trame acide qui souligne les arômes perçus à l'olfaction et qui étire élégamment la finale. Un vin remarquablement construit et paré pour la garde.

Détail du vin Clos de la vierge

Garde :

2018 - 2022

Production :

4 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon

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un mot du vin

Cabernet franc

Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.