Vins blancs
au nez, l'expression variétale (bourgeon de cassis, fruits exotiques, notes végétales) est nuancée de touches de fleurs blanches et de poire. Finement beurrée, la bouche mêle agréablement douceur et a ...
Guide 2019
Un joli blanc de copains, bien fait, ouvert au nez sur les fruits à chair blanche, à la bouche souple et plaisante. Un 2017 qui séduit par sa jeunesse et sa gourmandise. ...
Guide 2019
Une cuvée dominée au nez par les arômes fruités (pêche jaune, ananas). Très ronde en attaque, la bouche sait aussi montrer une belle vivacité, avant de s'apaiser dans une douce finale. ...
Guide 2019
Le nez respire les fruits jaunes (abricot, pêche) et exotiques (ananas) bien mûrs, égayés d'une fraîcheur citronnée. Rond, gras et chaleureux dès l'attaque, le palais est soutenu par une belle acidité ...
Guide 2019
le nez est ouvert sur les fruits blancs et les agrumes agrémentés de touches fumées. Equilibrée et fraîche, la bouche présente une finale franche et tonique. ...
Guide 2019
la fraîcheur olfactive est au rendez-vous à travers des notes de fenouil, d'agrumes et de menthe. On décèle aussi une touche de fruits confits en accord avec la bouche souple, riche, ample et de bonne ...
Guide 2019
ce sancerre sauvignonne agréablement au nez et affiche une fine vivacité tout en étant imprégné de sucrosité en bouche. Son côté terroir devrait s'affirmer au fil du temps. ...
Guide 2019
Ce sancerre «chuchote» quelques notes florales, puis, sur un ton plus élevé, arrivent des arômes classiques et frais d'agrumes. Légère, la bouche répond en écho par sa vivacité appuyée et sa rétro-olf ...
Guide 2019
au nez, des notes végétales (buis) se mêlent à des nuances florales (aubépine, seringat) et à des touches d'agrumes qui donnent une sensation de vivacité. Souple en attaque, très rond en milieu de bou ...
Guide 2019
au nez, des arômes d'agrumes se mêlent à des touches florales (lilas). La bouche présente de la rondeur et une texture élégante, imprégnée de nuances fruitées (poire, pêche) qui apportent de la fraîch ...
Guide 2019
à dominante de fruits mûrs et confits, le nez est agréable. Très ronde, la bouche montre une agréable tension en finale. ...
Guide 2019
des notes florales et des touches de fruits confits ouvrent le nez. Ces arômes se confirment en bouche, étayés d'une agréable fraîcheur. ...
Guide 2019
très floral à l'ouverture, une bouche au fruité très mûr et à la légère sucrosité pour ce sancerre gourmand. ...
Guide 2019
Le nez, vif, est dominé par les arômes classiques du cépage (pamplemousse, feuille de tomate). La bouche apparaît bien équilibrée entre rondeur et fine acidité. Un sancerre primesautier, à boire jeune ...
Guide 2019
Vinifié de façon traditionnelle, le vin présente une couleur pâle de jeunesse, ornée de reflets verts, et un nez un peu timide évoquant la poire, la pêche et le chèvrefeuille. L'acidité domine et se p ...
Guide 2019
Fermenté et élevé en fûts pendant sept mois, ce sec en a gardé quelques traces, comme ces arômes toastés et vanillés. Le fruit demeure présent cependant, avec des notes de coing et de fruits confits s ...
Guide 2019
La robe de ce demi-sec est celle d'un vin jeune, jaune pâle à reflets verts. L'ensemble est cohérent, avec un nez net et floral et une bouche ronde et riche. Une légère astringence en finale lui donne ...
Guide 2019
des bulles fines agrémentent une robe jaune pâle à reflets or. Le nez évoque les fruits mûrs. La bouche est fraîche, centrée sur des notes citronnées. ...
Guide 2019
Le moût a été entonné dans des fûts de chêne de 500l où il s'est lentement transformé en vin avant d'y poursuivre son élevage. Le nez dévoile de discrètes nuances florales accompagnées d'un fin boisé. ...
Guide 2019
ce blanc couleur paille dorée se montre tonique et élégant, mais encore un peu fermé. À attendre un peu. ...
Guide 2019
ce vermentinu présente de doux arômes évoquant le brugnon et la fleur d'acacia. Simple mais frais en bouche, il constituera un bon vin d'apéritif. ...
Guide 2019
Le nez présente de belles notes fruitées parsemées de fragrances fumées. En bouche, la rondeur l'emporte sur la fraîcheur dans un ensemble ample et gras. Un blanc généreux. ...
Guide 2019
Un joli blanc de caractère, puissant, riche, d'une acidité basse, à réserver pour la table. ...
Guide 2019
Une belle expression pour ce vermentinu typique, offrant au nez une alliance d'arômes de fleurs, d'agrumes et de fruits blancs, que l'on retrouve dans une bouche fraîche et légère. ...
Guide 2019
Une cuvée mariant le vermentino majoritaire (70%) avec l'ugni blanc. Robe claire et limpide, nez subtil, sur le fruit mûr, bouche harmonieuse, fraîche et citronnée. Simple mais sincère, un vin à boire ...
Guide 2019
Ce sauvignon d'un beau jaune nacré évoque classiquement le buis et les fleurs blanches à l'olfaction. Arômes prolongés par une bouche vive et droite, à la finale saline. ...
Guide 2019
un vin expressif (fruits exotiques, agrumes, fleurs blanches), souple et très frais en bouche. Un bon classique. ...
Guide 2019
Clairette, grenache blanc et roussanne pour ce vin dominé par le boisé de l'élevage à l'olfaction. En bouche aussi, la vanille l'emporte, mais pointent aussi de jolies notes de tilleul et d'amande. Il ...
Guide 2019
cette cuvée évoque la pêche, l'abricot et le litchi et propose une bouche suave et ronde. ...
Guide 2019
à un nez floral d'une belle intensité succède une bouche équilibrée et fraîche, évoquant la pêche blanche. ...
Guide 2019
Un luberon aux arômes vanillés très marqués dus à un passage en barrique de 300l. En bouche, outre la vanille, on note des arômes de pêche et d'acacia, ainsi qu'une agréable rondeur. Avis aux amateurs ...
Guide 2019
un riesling plaisant, tant par son nez bien fruité et frais, entre agrumes et fruits blancs, que par sa bouche alerte et minérale. Parfait pour la table. ...
Guide 2019
il délivre les arômes typiques du cépage la rose, le litchi et, en bouche, la pêche et la poire bien mûres avec une grande finesse. Souple, riche et délicat, il présente une certaine douceur (22g/l ...
Guide 2019
un nez intense et tonique pour cet auxerrois aux parfums d'agrumes (pamplemousse et citron vert). D'une belle complexité, il offre un potentiel intéressant. ...
Guide 2019
Dans le vignoble du Grand-Duché, l'auxerrois est considéré comme un cépage noble. Celui-ci séduit par ses arômes d'une bonne complexité, aux nuances de fleurs, d'agrumes et de fruits exotiques. Équili ...
Guide 2019
Un riesling bien typé et plaisant: le nez, tonique, se partage entre les agrumes et l'abricot, avec une touche florale. La bouche dévoile une bonne structure, avec cette fraîcheur propre au cépage et ...
Guide 2019
aussi typé par sa robe jaune clair aux reflets verts que par son nez fruité à souhait, ce riesling a retenu l'attention par sa puissance et par sa vivacité. Une fraîcheur qui met en valeur son express ...
Guide 2019
La robe jaune aux reflets verts est classique. Le nez associe le citron et des notes plus mûres d'abricot. La bouche offre une belle structure et l'agréable fraîcheur typée du cépage. Complexité, fine ...
Guide 2019
Un riesling à la robe jeune, or clair aux reflets dorés, et au nez frais, ajoutant une pointe minérale de silex à ses légers parfums de citron et de fruits blancs. En bouche, il dévoile une rondeur av ...
Guide 2019
Élevée douze mois en cuve, cette cuvée jaune pâle offre une belle intensité au nez, dans des tons briochés, de beurre et de noisette venant s'associer à des notes fruitées et florales. Souple et de fa ...
Guide 2019
les vignes de chardonnay à l'origine de ce vin sont plantées sur une terre à gryphées, ces fossiles dont la forme est proche de celle de l'huître. Subtil, le nez oscille entre tons floraux, fruités (b ...
Guide 2019
60% de chardonnay et 40% de savagnin sont assemblés à la mise en bouteilles après un élevage en fût de trois ans. Plutôt floral, le nez tente quand même quelques incursions dans le domaine de la pomme ...
Guide 2019
Un début de fermentation en cuve, une fin de fermentation en fût et un élevage un an sur lies avec ouillages pendant douze mois. La robe jaune pâle, limpide et brillante, est agrémentée de jolis refle ...
Guide 2019
Quatre ans de vieillissement sur lattes avant le dégorgement pour ce vin peu dosé (4g/l). Un extra brut au nez très frais d'agrumes et de noisette. La bouche est vive, citronnée et un peu évoluée. Plu ...
Guide 2019
D'une robe jaune très brillante s'échappent de fines bulles dans un cordon persistant. Le nez, très agréable, évolue sur des notes de citron et de pomme. Vineuse mais sans excès, la bouche possède une ...
Guide 2019
Un assemblage peu courant, où aux côtés de 80% de chardonnay et 15% de pinot noir, on retrouve 5% de savagnin. La robe est pâle et affiche un joli cordon de fines bulles. Passé un premier nez sur la n ...
Guide 2019
Cette cuvée est élaborée à partir de chardonnay élevé en fût pendant un an avec ouillages réguliers. Loin des arômes des vins typés de ce style de vins, le nez offre des notes de menthol et de fleurs ...
Guide 2019
Bien que non millésimée, cette blanquette provient de la récolte 2016. Elle mêle au nez le beurre et les agrumes. En bouche, elle offre de la fraîcheur et un bon équilibre, teintée en finale d'une poi ...
Guide 2019
Paul Mas s'est intéressé à cette petite appellation aux expressions diverses. Il présente une clairette vinifiée en sec. La robe claire montre des reflets verts; le nez subtil allie des notes minérale ...
Guide 2019
une très belle expression aromatique, entre fleurs blanches et mirabelle, pour ce crémant né de la vendange 2015. La bouche fine associe rondeur et fraîcheur. ...
Guide 2019
de la roussanne (65%), de la marsanne, une goutte de viognier et un court séjour dans le bois pour ce vin à l'expression discrète (miel et fruits mûrs) et au palais riche et rond, vivifié par une légè ...
Guide 2019
Marsanne, roussanne, viognier et clairette: quatre cépages composent ce blanc aux parfums légers et frais d'agrumes, et au palais équilibré, vif en attaque puis ample, marqué par une légère amertume e ...
Guide 2019
une robe dorée pour cet assemblage de marsanne et de roussane, et une riche palette d'arômes (bourgeon de cassis, groseille blanche, fruits exotiques, pêche et acacia, avec une touche de nougat). Vif ...
Guide 2019
Ce vin blanc tire son caractère du vermentino, qui compose la majeure partie de son assemblage (90%), avec le viognier en complément. Discret, le nez s'ouvre sur les fleurs blanches, les agrumes et la ...
Guide 2019
Suivant un superbe 2015, ce 2016, un peu moins expressif que le «triple étoilé», ne démérite pas. Les cépages sont les mêmes: du vermentino (60%), allié au piquepoul. Le nez mêle le fruit blanc, la pê ...
Guide 2019
Le grenache blanc majoritaire (60%, avec la roussanne et le vermentino en complément), donne un profil assez rond et solaire à ce blanc. Son nez discret s'ouvre sur les fleurs et les fruits blancs, av ...
Guide 2019
bien qu'un peu timide, le nez séduit par ses parfums de fruits jaunes et d'agrumes. Une fraîcheur citronnée que l'on retrouve dans une bouche alerte. ...
Guide 2019
Voilà un bel assemblage de colombard et de gros manseng à parts égales dont les jus de goutte ont été mutés à un armagnac distillé l'hiver précédant la récolte. Il s'affiche dans une brillante robe do ...
Guide 2019
souple et fondu, ce floc livre de discrets arômes de fleurs blanches et se développe sur des saveurs de fruits blancs agréables. ...
Guide 2019
ce floc au joli nez de fleurs blanches est un bon représentant de son appellation. ...