DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN

2010

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans ce domaine en conversion bio, la recherche du terroir est une priorité. Quinze mois d'élevage en fût, cela laisse une empreinte, mais ici dans le bon sens du terme. Car la trame boisée vient consolider la matière. Un 2010 agréable et distingué, au nez puissant et fruité. La bouche est franche et grasse, avec des tanins qui se fondent dans le fruit. À découvrir sur des charcuteries dans les deux ans.

Détail du vin Domaine philippe charlopin

Garde :

-

Production :

-

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Mou

Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.