DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN

2011 • Gd cru

rouge tranquille + de 100 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée, un classique du domaine, est régulièrement sélectionnée ici, souvent en bonne place. Le 2011 tient son rang. Au nez, des fruits mûrs (cassis, cerise, framboise), des senteurs empyreumatiques, des épices douces. En bouche, du gras et de la puissance mais aussi de la finesse, du fruit toujours et une pointe minérale, qui donne de l'allonge et un supplément d'âme. Tout est en place pour la garde.

Détail du vin Domaine philippe charlopin

Garde :

2018 - 2025

Production :

-

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Clos-de-vougeot

la Fiche appellation

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un mot du vin

Arrufiac

Cépage blanc local des vignobles du Béarn, à l'origine d'un vin riche en alcool et bouqueté. Il s'accorde bien avec les autres cépages blancs de la région (petit et gros mansengs, courbu). C'est un cépage accessoire du pacherenc-du-vic-bilh et du saint-mont blanc.