DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN

2006 • Gd cru

rouge tranquille 75 à 100 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le style Charlopin, qui peut être résumé comme un goût pour les vins mûrs et puissamment extraits, fait merveille sur ce terroir autorisant toutes les ambitions en cave: ce grand cru «tient le bois», comme on dit, et réussit ici à le sublimer dans un nez flatteur de cerise noire et de pivoine, de réglisse et de framboise. La bouche allie la nervosité des tanins, présents dès l'attaque, à la fraîcheur et à une finale chocolatée. Un 2006 équilibré et séduisant, que l'on peut boire d'ici deux ans ou laisser vieillir cinq à dix ans pour qu'il prenne une tout autre typicité de vin mûr et gourmand.

Détail du vin Domaine philippe charlopin

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Charmes-chambertin

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Brûlé

Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.