DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN

2003 • Gd cru

rouge tranquille 75 à 100 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un vin taillé, sculpté pour la durée. Pulpeux et violacé, il défie le regard. Le fût est intense, lui offrant une sphéricité (pour parler comme Colette) parfaite. Le temps fera son oeuvre, atténuant utilement les effets de l'élevage pour n'en garder que les bienfaits. L'attaque est éblouissante, suivie par une pointe de chaleur réglissée. Prestation sérieuse, à conjuguer au futur.

Détail du vin Domaine philippe charlopin

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mazis-chambertin

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Mistelle

Moût de raisin frais, riche en sucre, dont la fermentation a été arrêtée par l’adjonction d’alcool. Syn. : vin de liqueur.