DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN PARIZOT

2012

rouge tranquille 30 à 50 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
Repris en 1977, ce domaine familial, passé de 1,5 ha à 25 ha aujourd'hui, est en conversion bio. Avec son fils Yann, Philippe Charlopin fait partie des vignerons emblématiques de Gevrey-Chambertin et, plus généralement, de la Côte de Nuits. Il propose une large palette de vins, desvillagesaux grands crus du Chablisien, de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. On ne compte plus ses étoiles et coups de coeur « vendangés » dans le Guide. Incontournable.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une édition sans coup de coeur serait sans doute une déception pour les Charlopin. Cela arrive très rarement, et ce ne sera pas pour cette année. Le domaine signe un « simple » vosne très expressif au nez, sur les fruits noirs mariés à un boisé grillé d'une belle finesse. Le palais se révèle très charnu, puissant, riche et concentré, bien dans le style maison, conclu par une longue finale qui apporte un surcroît de fraîcheur. De bien belles promesses en perspective.

Détail du vin Domaine philippe charlopin parizot

Garde :

2018 - 2025

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vosne-romanée

la Fiche appellation

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Racé

Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.