Vins blancs
Le nez fait la part belle aux fruits à chair blanche. Cette tonalité renforce le côté délicat et subtil du palais, rond et long. ...
Guide 2015
Le nez, d'abord discret, se développe à l'aération sur un fruité mûr et intense. La bouche, à l'unisson, offre du volume et une agréable rondeur qui témoigne d'une bonne maturité des raisins. ...
Guide 2015
Le nez, plaisant, libère de fines notes iodées et anisées. Bien qu'un peu fugace, la bouche séduit par sa vivacité aux accents citronnés. Un ensemble alerte et équilibré. ...
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De puissantes senteurs d'agrumes traduisent la présence majoritaire du sauvignon. Ces notes aromatiques se prolongent en bouche, soulignées d'une agréable fraîcheur. ...
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Ce blanc sec présente un nez délicat d'agrumes, de fruits exotiques (litchi) et de fruits à chair blanche. Il se montre vif à l'attaque puis affiche rondeur et volume. ...
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Ce pinot gris mêle au nez les fleurs blanches et le fumé typé du cépage. Au palais, la rondeur et le gras dominent, soulignés par des arômes de fruits confits. Une finale fraîche contribue à son équil ...
Guide 2015
Ce pinot gris porte l'empreinte de son lieu de naissance, la Côte de Rouffach, un très bon terroir argilo-calcaire, sec et bien abrité. Un vin sec qui penche vers le moelleux: robe jaune d'or, nez de ...
Guide 2015
Cet auxerrois d'origine marneuse apparaît encore jeune, à en juger par ses arômes de pêche jaune élégants mais discrets. Franc en attaque, le palais est bien structuré, équilibré grâce à sa finale fra ...
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Reflet de son terroir de granite et de gneiss, ce pinot gris dévoile une certaine légèreté: robe jaune pâle, fruité discret, bouche franche, souple sans manquer de richesse, persistante et équilibrée ...
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Un nez discret, sur le raisin sec et les épices (clou de girofle et poivre). Au palais, ce gewurztraminer est dominé par des impressions de rondeur, tonifié par ce qu'il faut d'acidité. Un ensemble fl ...
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Né des vignes du Clos de la Folie Marco, ce sylvaner est marqué par le traitement calcaire, qui lui demande plus de temps pour se révéler complètement. Beau volume en bouche, belle rondeur. Un vin pro ...
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Un nez complexe, de belle intensité, sur les agrumes mûrs et les fruits confits. La bouche ample séduit par son attaque fraîche qui donne une agréable impression de légèreté. (Sucres résiduels: 24,3g/ ...
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Issu d'un terroir granitique, ce riesling séduit par la délicatesse de ses arômes floraux. Vif et croquant au palais, offrant une finale fraîche et longue sur les agrumes: un vin bien typé. (Sucres ré ...
Guide 2015
Un nez plutôt simple mais agréable, sur les fruits mûrs. Souple à l'attaque, le palais dévoile des arômes grillés et fumés. Bien équilibré entre fraîcheur et douceur, il finit sur une petite rondeur. ...
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Ce 2012 s'annonce par des parfums agréables et bien typés de rose et de poivre. Gras et ample, il est un peu marqué par les sucres, mais il reste bien équilibré et séduit par sa finale où l'on retrouv ...
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Né de muscat ottonel planté sur un terroir argilo-calcaire, ce 2012 s'ouvre progressivement sur des notes de fleurs blanches, puis sur le fruité caractéristique du cépage. On retrouve au palais ce fru ...
Guide 2015
Ce muscat s'ouvre à l'aération sur des senteurs de sureau et de bergamote, avec une touche de surmaturation. En bouche, il montre une jolie rondeur flatteuse, équilibrée par une belle fraîcheur en fin ...
Guide 2015
Un nez discret, qui s'ouvre à l'aération sur des senteurs muscatées, des notes de bergamote, de sureau et de bourgeon de cassis. Les arômes s'épanouissent davantage dans une bouche ample et bien équil ...
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Un pur auxerrois au nez de fruits jaunes bien mûrs. Souple à l'attaque, ce vin rond et tout en finesse trouve son équilibre grâce à une acidité bien fondue. (Sucres résiduels: 5g/l.) ...
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Ce riesling reste discret au nez, libérant quelques effluves de fleurs blanches. Franc et vif à l'attaque, il finit sur une fraîcheur citronnée. (Sucres résiduels: 4g/l.) ...
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Le nez discret s'ouvre à l'aération sur les notes florales et fruitées caractéristiques du cépage. La rose ancienne s'épanouit jusqu'en finale dans un palais souple, dont l'équilibre penche vers la ro ...
Guide 2015
Élevé sur lies fines, ce riesling encore jeune au nez s'ouvre sur des notes d'agrumes gourmandes qui rappellent à un dégustateur la tarte au citron meringuée. En bouche, il reste sur cette ligne citro ...
Guide 2015
Originaire d'un terroir limoneux, un riesling déjà très expressif. Au nez, une touche minérale s'associe à des senteurs de zeste de citron. Vif, précis, équilibré et persistant, un beau classique faci ...
Guide 2015
Une Réserve qui n'a rien de confidentiel. Si le nez penche vers les fruits bien mûrs, voire confits, avec des nuances toastées et miellées, la bouche apparaît fraîche, florale, de structure assez légè ...
Guide 2015
Malgré son origine marno-calcaire, ce riesling affiche déjà une belle évolution avec ses arômes de citron soulignés d'une pointe minérale. Toujours sur les agrumes, le palais se montre vif et croquant ...
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Ce 2012 mêle au nez la rose, la pivoine et les fruits mûrs. Le litchi s'ajoute à cette palette dans un palais équilibré, gras et de bonne longueur. Bien dans le ton de l'AOC. (Sucres résiduels: 20g/l. ...
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Ce 2012, fruit d'un assemblage de pinot blanc et d'auxerrois, est marqué au nez par des notes de fruits mûrs (fruits blancs), prolongé par un palais souple et bien équilibrée. (Sucres résiduels: 8g/l. ...
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Une mousse persistante chapeaute ce vin aux légers accents grillés à l'olfaction. Des nuances prolongées, en compagnie de notes fruitées et beurrées, par un palais frais, équilibré, de bonne intensité ...
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Vinifié en foudre, ce 2012 livre un bouquet fruité et légèrement toasté. Dans le prolongement, le palais se montre souple, rond, plus vif en finale. Un ensemble équilibré. ...
Guide 2015
Bulles fines et persistantes, mousse consistante, nez franc et légèrement toasté, bouche fraîche et équilibrée. ...
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Ce beaujolais blanc est issu de jeunes vignes plantées il y a cinq ans sur un peu moins de 1 ha au lieu-dit Roche-Noire. Très flatteur au nez, il mêle les fruits exotiques et le citron. Au palais, il ...
Guide 2015
Ce chardonnay déploie un nez expressif de violette et de fruits exotiques. Rond et gras, il est tonifié par une finale fraîche aux nuances de pamplemousse. ...
Guide 2015
Un joli chardonnay au nez fruité (pêche, poire) et à la bouche souple. Un vin d'une aimable simplicité, qui sait retenir l'attention par son côté gourmand. ...
Guide 2015
Les sols argilo-calcaires du sud de l'appellation étant favorables au chardonnay, il s'est lancé dans la production de vins blancs, avec succès: le 2012 avait reçu un coup de cœur. Portant le nom d'un ...
Guide 2015
Avec son nez puissant de fleurs blanches et de citron, et son palais gras, rond, aromatique et sans aspérité, voici un beaujolais blanc typique et agréable. ...
Guide 2015
D'un or clair, un chardonnay aux délicates notes florales (iris). La bouche est fine, tendue, légère et élégante. ...
Guide 2015
Le P'tit Grobis? Le sobriquet donné au vigneron. Le vin? Un nez de fruits jaunes et blancs (reine-claude, pêche, poire) et une bouche opulente, généreuse, déjà fort aimable. ...
Guide 2015
Des parfums frais et francs de sauvignon (agrumes, fleurs blanches) montent du verre, accompagnés par une belle minéralité. Bien équilibrée, la bouche affiche à la fois de la rondeur et une fine vivac ...
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Ce vin propose une large gamme aromatique qui mêle les fleurs blanches, la pêche, l'ananas, la camomille sur un fond de minéralité. Une palette prolongée par un palais souple et tendre, soutenu par un ...
Guide 2015
Au nez, des notes classiques d'agrumes et de buis se mêlent à d'intéressantes nuances épicées (gingembre). Une attaque très nerveuse introduit un palais franc et vif, attendri par une pointe de douceu ...
Guide 2015
Cuvée haut de gamme du domaine, ce vin élevé un an en fût s'ouvre sur d'intenses notes boisées, complétées à l'aération par les fruits frais. Douce et ronde en attaque, la bouche s'appuie sur un boisé ...
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Acquis en 1980, le château Saint-Germain est voisin de Bellevue. C'est dans les chais de ce dernier qu'a été vinifié ce 2013 à forte dominante de sauvignon (95%). Un vin expressif, sur les agrumes, le ...
Guide 2015
Les sauvignons blanc (90%) et gris composent un vin charmeur et bien construit autour des fleurs blanches et des agrumes à l'olfaction, onctueux et rond en bouche, avec une pointe de vivacité en souti ...
Guide 2015
Buis, genêt, agrumes, le nez de ce 2013 évoque sans réserve le sauvignon. En bouche, ce dernier donne aussi le ton, apportant sa fraîcheur et son fruité caractéristiques. ...
Guide 2015
D'un seyant jaune vif, ce 2012 livre un bouquet subtil de fruits exotiques sur un fond boisé discret. Un rien fugace en finale, le palais est bien équilibré entre gras et fraîcheur. ...
Guide 2015
Premier millésime en blanc pour le cru, un 2013 issu d'une jeune vigne (quatre ans) de sauvignons blanc et gris. Un vin jaune pâle et brillant, discrètement floral au nez, plus fruité en bouche, soupl ...
Guide 2015
S'il aurait mérité un peu plus de gras, ce 2011 se montre cependant agréable par la finesse de son bouquet centré sur des notes d'abricot sec, et par l'équilibre et la légèreté de son palais. ...
Guide 2015
Ce 2013 livre un bouquet discret d'acacia et de fruits frais. À l'unisson, le palais plaît par sa rondeur avenante, équilibrée par une juste fraîcheur. ...
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Faisant la part belle au sémillon (60 %), ce 2013 s'ouvre sur une palette bien typée de fleurs blanches, de pomme verte et d'agrumes. Une attaque vive et franche introduit un palais équilibré, qui ne ...
Guide 2015
Des parfums frais et francs de sauvignon (ici complété de 30% de sémillon et 10% de muscadelle) dominent l'olfaction comme la bouche, vive, alerte, de bonne longueur. Un vin équilibré. ...
Guide 2015
Ce 2013 issu de sauvignon blanc et sémillon à parts égales, complétés par le sauvignon gris, propose un joli bouquet de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits exotiques. Le palais offre du volume, du ...
Guide 2015
Sauvignons gris et blancs à parts égales et un soupçon de sémillon et de muscadelle composent ce 2013 plaisant par son bouquet d'agrumes mûrs et de fleurs blanches, comme par son palais bien équilibré ...
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Sauvignon et sémillon à parts quasi égales et une touche de muscadelle pour ce 2013 au nez fin de fleurs blanches et de fruits frais. En bouche, la vivacité, notamment en finale, prend le pas sur la r ...
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Fleurs et fruits blancs composent le bouquet de ce 2013, d'abord discret, plus expressif à l'aération. Le palais, bien équilibré entre rondeur et fraîcheur, reste dans le même ton, dynamisé par une fi ...
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Ce 2013 séduira les amateurs de vins toniques. De fait, dès l'olfaction, on perçoit de la fraîcheur dans ce vin, ouvert sur les agrumes et le buis. Un caractère bien sauvignonné que ne renie pas la bo ...
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Le sauvignon (60 % de l'assemblage) imprime sa marque sur ce 2013 au nez de buis, d'agrumes et de pierre à fusil. Les mêmes arômes caractérisent la bouche, souple et charnue, tonifiée par une belle fr ...
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La Rose du Pin est situé près de la commune de Romagne, aux lieux-dits À-la-Rose et le Pin-de-Cornet. Le 2012 fut coup de cœur; le 2013, sans atteindre les mêmes sommets, séduit par son bouquet bien t ...
Guide 2015
Une belle intensité olfactive caractérise ce 2013 au nez d'agrumes et de fleurs blanches. Le palais suit la même ligne aromatique, offrant de la vivacité et de la persistance, avant une finale plus do ...
Guide 2015
Si le sémillon compose 60% de cette cuvée, c'est le sauvignon qui ressort, avec ses parfums d'agrumes, d'aubépine et une touche végétale. Dans le même registre, la bouche se montre fraîche à l'attaque ...
Guide 2015
«Nous sommes bien dans l'appellation», affirme un juré. Comprenez: de la brillance à l'œil, du fruit et des fleurs au nez, une fraîcheur bien sentie en bouche. Parfait pour découvrir l'aligoté. ...