LES HÉRITIERS SAINT-GENYS

Clos Saint-Jean 2014 • 1er cru

blanc tranquille 50 à 75 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Créée en 2012 à Chassagne-Montrachet sous l'impulsion de Patrice du Jeu associé à des proches et aux anciens propriétaires des vignes, cette structure exploite 13,5 ha entre Côte de Beaune et Côte chalonnaise complétés d'une activité de négoce. La société a restructuré le domaine et rénové la cuverie. Aux commandes des vinifications, Jean-Baptiste Alinc.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce Clos Saint-Jean offre un bouquet expressif de fleurs blanches, de beurre frais et de fruits jaunes mûrs sur fond de boisé grillé. On retrouve le côté beurré et fruité dans une bouche ronde, soulignée en finale par une fine acidité.

Détail du vin Les héritiers saint-genys

Garde :

2018 - 2022

Production :

980 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet

la Fiche appellation

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un mot du vin

Coulure

Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).