SAMUEL BILLAUD

Montée de Tonnerre 2015

blanc tranquille 30 à 50 € A boire ou garder
Vin cité
Le vigneron
Après vingt années passées sur la propriété familiale (le réputé Dom. Billaud-Simon, vendu à Faiveley en 2014), Samuel Billaud a créé sa propre maison de négociant-vinificateur, qui propose un éventail de cuvées à partir de sélections parcellaires.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un vin charmeur avec ses notes de miel et de fruits mûrs qui s'expriment surtout en bouche. Le nez est plus sec, plus floral. La minéralité est également bien présente et apporte l'équilibre.

Détail du vin Samuel billaud

Garde :

2019 - 2025

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru

la Fiche appellation

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Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.