Vins blancs
bien abrité, le Muenchberg, aux sols chauds constitués de cailloux volcaniques, favorise les cépages tardifs comme le riesling. Celui-ci apparaît déjà très accessible et charmeur, avec son nez partagé ...
Guide 2020
Cet assemblage de sémillon et de colombard (40%) présente un nez discret de fruits blancs mûrs et de chèvrefeuille, sur fond boisé et fumé. L'attaque vanillée laisse une impression suave, de même que ...
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S'il ne partage pas la richesse aromatique du sainte-croix du même producteur, ce cadillac se montre intéressant par son équilibre et sa progression tout au long de la dégustation, qui s'achève en fin ...
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S'il demande un peu de patience, ce vin se montre intéressant par son bouquet frais et expressif (agrumes secs et note de menthe), et par son équilibre au palais que prolonge une longue finale. ...
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fruits exotiques, pamplemousse et notes de buis: des arômes bien typés. Une belle fraîcheur se manifeste après l'attaque ronde et une pointe d'amertume se distingue en finale. ...
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un graves à reflets argentés, marqué par le sauvignon dans ses arômes de buis et de citron. Une grande fraîcheur le caractérise au palais. ...
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S'annonçant dans une jolie robe jaune paille limpide, ce 2017 se montre agréable par la fraîcheur de son bouquet aux notes fruitées et florales, comme par l'équilibre de son palais souple et rond. ...
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la robe or pâle attire le regard par ses reflets ambrés, tandis que le bouquet aux notes de fleurs blanches épicées flatte délicatement les sens. Agrumes et abricot confits dominent la dégustation de ...
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voici un vin élégant et racé qui plaira aux amateurs de sauternes frais et longilignes (aujourd'hui qualifiés de «modernes»): pâle, la robe se fait lumineuse; floral, le bouquet floral revêt de la dél ...
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Cette cuvée à la robe or pâle dévoile un nez de fleurs blanches et de noisette. En bouche, elle semble ronde à souhait, avant qu'une certaine vivacité ne se manifeste en finale. ...
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d'un beau jaune pâle brillant, ce 2017 dévoile un nez de fleurs sauvages et d'agrumes. Un bon volume et de la rondeur caractérisent la bouche au boisé encore marqué. À attendre. ...
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Ce climat, qui existe aussi en puligny-montrachet, nous offre ici une cuvée jaune pâle au nez de fleurs blanches, de fruits jaunes et de brioche. La bouche apparaît ample et riche, un peu marquée par ...
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Un peu plus de 8ha composent ce climat situé à la limite de Meursault. Ce vin a été élevé en majorité en cuve et pour 30% en fût. Pourtant, le boisé domine dans le verre. Il s'accompagne de notes flor ...
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Ce climat de 3,85ha niché sous la colline se situe dans le prolongement des Vireuils de Meursault. Voici un 2017 tout en fleurs (lys, acacia) et en agrumes. Vif et fruité, il a de l'allant et offre en ...
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Une vigne de quarante-huit ans a produit ce vin fleurant bon le raisin mûr, les fleurs blanches et la vanille. La bouche souple, équilibrée, laisse en finale une impression minérale bien fraîche. ...
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Cette cuvée or pâle dévoile un nez de fruits frais (agrumes) et de fleurs, agrémenté de subtiles notes boisées, briochées et beurrées. La bouche associe souplesse et fraîcheur, bien soutenue par une t ...
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Né de ceps de trente-cinq ans, ce hautes-côtes dévoile un nez discrètement floral, agrémenté de notes de noisette. En bouche, il affiche une agréable fraîcheur aux accents iodés et fruités (pêche). ...
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De vénérables chardonnays de soixante ans sont à l'origine de ce vin ouvert sur les fruits blancs, la fleur d'acacia et l'amande fraîche, frais et bien équilibré en bouche. ...
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La cuvée K, comme Kerlann bien sûr, est maintenant bien connue des lecteurs du Guide; elle fut même coup de cur dans sa version 2013. Le millésime 2017 s'exprime sur des notes de pêche blanche, de me ...
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Une robe or clair habille cette cuvée au nez de fleurs blanches, de pomme et de pêche. Un bel équilibre apparaît en bouche entre fraîcheur minérale et rondeur; on aime aussi sa souplesse et sa bonne p ...
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D'un beau jaune doré, cette cuvée s'ouvre sur un nez intense de fruits exotiques (fruit de la Passion, litchi) et de fleurs blanches. La bouche se montre fraîche, fluide et bien équilibrée. ...
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D'abord boisé, le nez de cette cuvée dorée s'ouvre ensuite sur des notes de tilleul et de craie. La bouche est agréable et gourmande, dans le prolongement de l'olfaction, soutenue par des saveurs de c ...
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un bon classique avec son nez floral et légèrement iodé, et avec sa bouche bien équilibrée entre la matière et la minéralité. ...
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Le nez évoque les agrumes et les fleurs blanches sur un fond d'arômes iodés et végétaux. Arômes prolongés par une bouche fraîche, portée par une bonne tension minérale. ...
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Le boisé est bien maîtrisé dans cet élevage mixte: dixmois de fût, troismois de cuve. Et l'équilibre obtenu aboutit à un classique de l'appellation. Au nez floral et délicat succède une bouche ronde s ...
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Contrairement aux clones, la sélection massale consiste à repérer et multiplier les meilleurs ceps d'une vigne, en l'occurrence une vigne de plus de cinquanteans pour cette cuvée au boisé très discret ...
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Un classique de l'appellation avec son nez qui navigue entre la fleur et le fruit. Un fruit frais (agrumes, litchi) qui alimente une bouche ronde soulignée par une fine minéralité qui assure l'équilib ...
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Une petite production pour ce bon classique. Un joli nez d'acacia, évoluant sur la noisette, précède une bouche vive, fruitée, portée par la minéralité, avant de finir sur une pointe d'amertume. ...
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Si une page s'est tournée au domaine, ce millésime 2017 est le dernier signé par les trois associés historiques. Un classique de l'appellation avec son nez minéral et vanillé, et sa bouche ronde et fr ...
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Floral, brioché, minéral, le nez est complexe et d'une belle richesse aromatique. La bouche apparaît bien fruitée (pêche, abricot), concentrée, tout en rondeur, d'une jolie longueur. Un vin plaisant, ...
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Un nez de fleurs blanches d'une belle finesse, une bouche avec une minéralité très présente qui accompagne les agrumes et un final dominé par l'acidité: ce chablis est harmonieux et bien typé. ...
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à un nez floral et minéral succède une bouche centrée sur le fruit (agrumes) et bien équilibrée entre un côté gras et beurré et une fraîcheur terroitée. ...
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Julien Brocard signe avec Les Plantes une cuvée très agréable. Un nez citronné et épicé, une bouche gourmande, fruitée et ronde, avec une minéralité qui reste un peu en retrait. ...
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Une cuvée élégante, jusqu'à l'étiquette. Élégance du nez avec ses parfums de fleurs blanches et de fruits frais. Quant à la bouche, elle s'exprime surtout sur la fraîcheur minérale, la matière restant ...
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Un vin jaune profond, au nez de surmaturité (litchi, mangue et coing). Dans le prolongement du bouquet, la bouche séduit par sa richesse aromatique et sa volupté qui pourraient vous amener à servir ce ...
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Paré d'une robe or vert, ce viré-clessé dévoile un bouquet délicat de petites fleurs blanches et d'herbe fraîche. Saline, presque iodée, la bouche se révèle fraîche, soulignée d'une pointe finale d'am ...
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Ce 2017, assez complexe, aux arômes gourmands de pêche de vigne et de mangue, se montre souple et frais en bouche, avec une bonne consistance et une agréable finale citronnée. ...
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Or paille d'un bel éclat, ce vin est construit autour d'une palette aromatique rappelant l'amande et la pêche blanche. Un fruité que l'on retrouve dans une bouche souple, fraîche, équilibrée, étirée d ...
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Ce vin d'un bel éclat doré propose un nez fin rappelant la poire et la pêche, mais aussi les senteurs de sous-bois. Son palais offre un bel équilibre entre un fruité mûr et une fraîcheur mentholée. Un ...
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Un assemblage de pinot blanc (30%) et de chardonnay qui se distingue par ses notes de fleurs blanches et d'agrumes, accompagnées d'un boisé fin. Une fraîcheur minérale assure un bel équilibre en bouch ...
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Or blanc à reflets argent, ce 2017 propose un nez de fruit sucré et délicat. En bouche, il exprime une fine minéralité et des notes acidulées et salines. Un vin droit que l'on verrait bien accompagner ...
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or vert pâle, ouvert sur des senteurs de citron et de poire Williams, ce mâcon Chardonnay a séduit le jury par son équilibre en bouche. ...
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Élevé en fût pendant dix mois, ce 2017 d'un joli jaune orangé offre au nez des notes intenses et généreuses de fruits mûrs mêlées de grillé. En bouche, on perçoit de la puissance mais aussi un début d ...
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Ce vin jaune d'or offre un nez gourmand de fruits confits, de pêche de vigne et de fleurs blanches. Au palais, il se montre équilibré et frais, avec une finale fruitée d'orange, de pomme et de poire. ...
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ce mâcon Chaintré plaît pour son nez fin de fleurs de printemps ponctué de notes minérales, par sa rondeur et sa pointe d'amertume qui anime la finale. ...
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Ce 2017 blond et étincelant est animé par des fragrances typés pouilly-fuissé: petites fleurs blanches des haies, pomme verte et miel d'acacia. Acidulé et frais, le palais est harmonieux et alerte. ...
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Dotée d'une robe pâle à reflets argentés, ce vin offre un nez complexe de fruits blancs (poire) et de fleurs blanches (acacia) mêlé aux notes calcaires du terroir. Sa bouche, très acidulée par son att ...
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D'un jaune doré et brillant, ce 2017 s'ouvre sur un nez fin de pêche, de fleurs blanches et de vanille. La bouche est bien équilibrée entre souplesse et fraîcheur du fruit. La finale est vive et toniq ...
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un blanc discret au nez (touches de pierre à fusil, de menthe et de fruits jaunes); frais et équilibré en bouche. ...
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ce blanc dévoile un joli nez d'agrumes agrémenté d'une pointe suave de chocolat blanc qui lui confère une personnalité intéressante. Le palais est équilibré, net et frais. ...
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Cette bouteille à l'allure dorée bien brillante propose un nez fin de citron vert et de fougère. Derrière une attaque fraîche et croquante, on distingue une matière vineuse, bien équilibrée par une fi ...
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Sous une robe or jaune à reflets verts, ce 2017 développe un bouquet allant de la petite fleur blanche à l'eucalyptus, en passant par le safran et la pêche jaune bien mûre. Enrobée et cristalline, la ...
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discret au nez, tout en rondeur et en souplesse en bouche, sans aspérité et bien équilibré, un 1ercru plaisant. ...
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une belle robe dorée de vert habille cette cuvée au nez de fleurs, de cire d'abeille et de vanille. Un bel équilibre se manifeste en bouche entre fraîcheur minérale, croquant des agrumes et matière ch ...
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Ce pouilly-vinzelle affiche une robe étincelante, jaune d'or intense. D'abord réservé, le nez dévoile peu à peu un fruité doux, agrémenté de nuances de confiture. Franchise et élégance caractérisent l ...
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Ce 2017 en robe dorée ornée de vert dévoile au nez des arômes discrets de miel, de fruits secs et de fleurs. La bouche est plutôt vive, centrée sur une trame minérale qui lui confère une bonne persist ...
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Vêtue d'or clair, cette cuvée se révèle fruitée et boisée à l'olfaction. Ronde et enveloppée, la bouche procure néanmoins une belle sensation de fraîcheur grâce à une minéralité bien présente. ...
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Qualifié de vin vif une prouesse en ce millésime solaire, ce 2017 à la robe jaune d'or intense laisse échapper d'intenses flaveurs de fruits d'été et de mangue. La bouche confirme le nez, avec un re ...
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D'un or clair et brillant, cette bouteille développe un nez discret de pêche de vigne mêlée à des notes lactées. La bouche, à la fois ronde et fraîche, se montre élégante et termine sur des notes d'ag ...
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Couleur lingot, ce vin exprime des notes de pêche jaune juteuse, d'abricot et de noyau. Après une attaque fine sur le fruit, le palais se révèle souple et agréable. Une petite finale sur la peau de pa ...