Christian Bergeret Et Fille Les Levées Et Les Piroles 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Une vigne de quarante-huit ans a produit ce vin fleurant bon le raisin mûr, les fleurs blanches et la vanille. La bouche souple, équilibrée, laisse en finale une impression minérale bien fraîche.
Vins de Beaune
Détails du vin
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Le Christian Bergeret Et Fille Les Levées Et Les Piroles 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Volailles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2022
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. CHRISTIAN BERGERET ET FILLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaune
- Fiche appellation
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Domaine immémorial. Il est probable que cette famille travaillait déjà la vigne et le vin du temps de Philippe Pot, l'homme de confiance de Charles le Téméraire. Son chassagne a un joli visage jaune paille. Il s'entoure de parfums d'agrumes, un peu exotiques ou du moins méridionaux (citron, pamplemousse). Son attaque cède très vite le pas à un sentiment de gras, à un moelleux animé par une double touche très opportune de minéralité et de vivacité. A déguster maintenant ou plus tard selon votre bon plaisir. Il ouvrira l'appétit en apéritif puis accompagnera vos entrées de poisson ou crustacés nobles.
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Nolay est le pays natal de Lazare Carnot. L'"organisateur de la victoire" lors de la Convention (1793) devait sans doute boire un petit blanc sec comme celui-ci pour préparer une bataille. D'un jaune citron très brillant, légèrement boisé, il attaque franchement et en rangs serrés, montrant davantage de souplesse par la suite. Vif et minéral, l'ensemble est bien construit et d'un abord généreux. Pensez à lui si vous préparez une blanquette de veau à l'ancienne.
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CHRISTIAN BERGERET ET FILLE
Les Levées et les Piroles 2017
Une vigne de quarante-huit ans a produit ce vin fleurant bon le raisin mûr, les fleurs blanches et la vanille. La bouche souple, équilibrée, laisse en finale une impression minérale bien fraîche.
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CHRISTIAN BERGERET ET FILLE
La Chatenière 2017
- blanc tranquille
La Chatenière est située sur l'un des coteaux les plus pentus de l'appellation. Dans le verre, un vin or pâle et brillant, ouvert sur les agrumes, les fruits exotiques (ananas) et les fruits jaunes (pêche, abricot), rond et d'un bon volume en bouche, soutenu par une juste tension et de fins amers en finale.
en savoir plusLe vigneron
DOM. CHRISTIAN BERGERET ET FILLE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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