Bordeaux
Hosanna provient du partage de Certan-Giraud après l'achat fait en commun avec la famille Delon. Les parcelles de graves sur argile situées à proximité de Petrus comportent une part non négligeable de ...
Guide 2011
Comme la plupart des grands pomerol, ce cru a un nom facile à retenir, à connotation religieuse. Connu depuis fort longtemps, il était exploité par des familles libournaises jusqu'à ce qu'Éric de Roth ...
Guide 2011
La dernière acquisition de Christian Moueix (2005) a été entièrement restaurée et la belle bâtisse, située face à l'église de Pomerol, accueillera bientôt le centre de réception des domaines Jean-Pier ...
Guide 2011
Né sur des parcelles d'Yquem, ce vin a fait l'objet d'une élaboration méticuleuse où rien n'a été laissé au hasard. À commencer par le choix des cépages, avec une part importante accordée au sauvignon ...
Guide 2011
Enclavé pour partie dans le vignoble de Pavie-Decesse, ce cru minuscule affiche le style maison. Concentré, chaleureux, il mêle avec intensité les fruits confiturés, le boisé torréfié et la réglisse. ...
Guide 2011
Le talent reconnu d'Éric Duffau, propriétaire de ce vignoble depuis trente ans, se manifeste dans cette cuvée admirable à dominante de sauvignon. Derrière sa superbe robe dorée, elle révèle un bouquet ...
Guide 2010
Le vignoble de près de 50 ha de la famille Guéridon s'étend sur les coteaux de la rive droite de la Garonne, au cœur de l'Entre-deux-Mers. Le sauvignon, majoritaire, et le sémillon collaborent à la ré ...
Guide 2010
Cette propriété familiale, créée à la fin du XVIII e s., dispose de 73 ha de vignes implantés sur un terroir argilo-calcaire. Ce 2008 est une surprenante et agréable découverte: un pur sémillon issu d ...
Guide 2010
Créée en 1840, la maison de négoce Dourthe est une valeur sûre dont les sélections figurent régulièrement dans le Guide. Ce remarquable 2007 se pare d'une jolie robe rubis foncé aux franges violines. ...
Guide 2010
Comme à l'accoutumée, ce domaine est au rendez-vous du Guide. Un assemblage de merlot et de malbec a donné ce vin remarquable de puissance et d'harmonie. La robe profonde aux reflets sombres annonce u ...
Guide 2010
C’est en 2000 qu'un jeune viticulteur reprend cette propriété familiale et lui donne un nouvel essor. Ce 2007 est la preuve d’un soin attentionné porté au raisin et d’un talent certain dans la vinific ...
Guide 2010
Si la grillade d'un samedi soir chez des amis s'ouvre sur ce rosé, c'est de très bon augure... Le couple Lascaux, à la tête du domaine depuis plus de dix ans, a élaboré un vin aux accents printaniers ...
Guide 2010
Un domaine bien connu des lecteurs du Guide, qui signe une cuvée remarquable d’intensité et de puissance. La robe sombre, presque noire, annonce un vin riche. Le nez confirme cette impression avec ses ...
Guide 2010
Après avoir été maître de chai dans la région de Cognac, Jacques Rouvière a décidé de relancer l'exploitation familiale située dans le Bordelais. Le merlot et les cabernets se partagent ce vin fruité ...
Guide 2010
Des chais adossés à une paroi rocheuse soutenant une ancienne chapelle du XI e s. est issu ce vin sombre aux reflets pourpres, unanimement salué pour son intensité et sa complexité aromatique: au nez ...
Guide 2010
Construit sur le point culminant de la commune par le seigneur de Cazaulx, le moulin de Gornac abrite un musée dédié à la vigne et au vin. Une visite intéressante, tout comme la dégustation de ce clai ...
Guide 2010
À la tête de ce domaine de 42 ha depuis 1999, Joël Duffau signe un bordeaux remarquable qui frôle le coup de cœur. Une parure grenat profond aux reflets brillants habille un vin au nez de fruits rouge ...
Guide 2010
Un millésime 2008 parfaitement maîtrisé pour l'équipe technique de la cave de Landerrouat qui réussit un doublé grâce au talent de ses vinificateurs. Ce clairet a même participé à la finale des coups ...
Guide 2010
Ce 2008 flirte avec le coup de cœur. Une saignée totale, un débourbage à froid, un élevage de deux mois sur lies fines, et voici un vin de merlot qui possède tous les atouts. Les senteurs délicates s' ...
Guide 2010
Le nom du château de Lisennes fait référence à la nature argilo-calcaire du sol sur lequel est implanté le vignoble. Les qualités des trois cépages blancs bordelais constituent les atouts principaux d ...
Guide 2010
Le cabernet-sauvignon se mêle au merlot dans ce vin qui s'ouvre sur une palette aromatique riche et complexe: le pruneau et le Zan côtoient la cerise et le boisé grillé et vanillé. La bouche est harmo ...
Guide 2010
Ce vaste domaine de 35 ha propose un 2007 à la belle couleur rubis foncé. Ouvert et complexe, le nez associe les fruits rouges, le tabac, le pruneau, le cacao et la confiture sur un fond toasté. La ve ...
Guide 2010
Coup de cœur pour son millésime 2004, la cuvée Prestige du château se distingue à nouveau. De couleur rubis foncé aux éclats violets, elle livre de séduisantes senteurs de fruits rouges accompagnées d ...
Guide 2010
Sur les 70 ha du domaine, 2 ha sont consacrés à l'élaboration de cette remarquable cuvée, née sur un sol argilo-graveleux, essentiellement constituée de sauvignon avec un soupçon de muscadelle. Paré d ...
Guide 2010
L'Abbaye de Pleine-Selve, relais sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle, fut construite au milieu du XII e s. Les vestiges se trouvent au cœur de ce domaine de 20,5 ha, propriété de la famille R ...
Guide 2010
Un civet ou un rôti de sanglier au menu? N'hésitez pas à ouvrir ce bordeaux à dominante de merlot, paré d'une robe violet foncé presque noire. Son caractère très aromatique sur les fruits noirs mûrs e ...
Guide 2010
Un des nombreux châteaux de la famille André Lurton, acquis en 1956 et dominant la vallée de la Dordogne au nord de l'Entre-deux-Mers. La réputation de ses vins n'est plus à faire, et ce rosé né de me ...
Guide 2010
C’est dans les galeries souterraines – vestiges d'anciennes carrières – que cette cuvée remarquable a connu un long élevage de vingt-quatre mois. «Quelle robe! Quelle fraîcheur aromatique!», se sont e ...
Guide 2010
On ne sera pas étonné d'apprendre que 50 % de la production du domaine prend la direction du Danemark, pays d'origine de M. et Mme Smidt, installés ici depuis dix ans. Issue à parts égales de merlot e ...
Guide 2010
Depuis sept générations, la propriété – située dans l’Entre-deux-Mers, ses églises romanes, ses abbayes, ses châteaux, sa tradition culinaire et bien sûr viticole – est transmise de mère en fille. Le ...
Guide 2010
Le domaine propose cette cuvée Prestige issue de vieilles vignes de merlot (50 %), complété à parts égales de cabernet franc et de cabernet-sauvignon. Élevé vingt mois sous bois, ce vin fait forte imp ...
Guide 2010
Ni pesticide ni engrais, des levures indigènes lors de la fermentation: Philippe Roux a fait le choix du respect de la nature. Les pratiques modernes ont aussi leur place, comme la macération du raisi ...
Guide 2010
Madame Lebarazer a été bien inspirée en confiant l'exploitation de son cru aux Yung. Témoin ce 2007 qui frôle le coup de cœur. D'une couleur rouge cerise vive et intense, la robe met en confiance. Au ...
Guide 2010
Un vignoble de 17 ha établi sur une croupe graveleuse. L'élégance de ce 2007 s'exprime d'emblée à travers une robe rouge profond aux légers reflets tuilés. Elle se confirme au nez qui mêle les fruits ...
Guide 2010
Ce vignoble de 45 ha d'un seul tenant commandé par une chartreuse du XIX e s. est conduit depuis 1973 par Simone et Maurice Robert. Récoltés fin septembre, les raisins de cabernet franc et de merlot r ...
Guide 2010
Le nom du domaine est celui de son illustre créateur, Pierre de Marsan, fondateur de la ville de Mont-de-Marsan en 1133. Depuis 1962, c’est Paul Gonfrier qui préside aux destinées du vignoble. Il sign ...
Guide 2010
Situé en majorité sur des coteaux, ce vignoble de 18 ha bénéficie d'une bonne exposition. À large dominante de merlot, ce 2006 hésite entre le rubis et le grenat. L'intensité du bouquet ne fait, elle, ...
Guide 2010
Musique et vin en juin ou De vin et d'art en décembre, les occasions ne manquent pas de découvrir cette ancienne chapelle romane du XII e s., desservie par des Bénédictins jusqu'à la Révolution et pro ...
Guide 2010
Le couple néozélandais et gallois installé dans cette élégante demeure du XIX e s. signe un rosé issu de l'assemblage réussi des trois cépages de l'appellation. Ce vin à l'éclatante robe saumonée libè ...
Guide 2010
Le coup de cœur n’était pas loin pour cette cuvée à dominante de cabernet-sauvignon, née sur un terroir limoneux et sableux du canton de Fronsac. Au nez, les fruits mûrs se mêlent harmonieusement aux ...
Guide 2010
Après avoir succédé à ses parents en 1981 sur le domaine familial, Pierre Sirac, âgé de soixante-trois ans, est prêt à transmettre le relais à son fils. Mais l'heure de la retraite n'a pas encore sonn ...
Guide 2010
Hervé David a repris ce vignoble à la suite de son père il y a vingt ans. Épaulé de son fils Thomas, il a élaboré un crémant issu du seul sémillon, qui a tout pour séduire. Un chapelet actif de fines ...
Guide 2010
Ceinte de puissants remparts, la ville de Bourg est magnifiquement placée au confluent de la Dordogne et de la Garonne. Tout près, la maison Brouette profite des galeries creusées dans la roche pour y ...
Guide 2010
Depuis 2004, les vignobles Plaisance appartiennent à Delphine Faure-Maison, issue d'une longue lignée de viticulteurs. Sur sa trentaine d'hectares de vigne, elle a produit deux crus jugés remarquables ...
Guide 2010
La famille Drode a constitué un beau vignoble de 23 ha autour d'un ancien relais de poste. Son pur malbec né sur un sol argilo-limoneux a charmé les dégustateurs. Sa magnifique robe affiche des reflet ...
Guide 2010
Dressée au sommet d’une colline, cette propriété de près de 45 ha est un domaine historique des premières-côtes-de-bordeaux, qui s’illustre cette année avec un grand liquoreux de garde. Cette cuvée 20 ...
Guide 2010
La vue que réserve ce cru sur le Sauternais et les Landes permet aussi de prendre conscience de l'atout que représente son terroir de coteaux. Et le vin est à la hauteur des lieux dans sa robe dorée i ...
Guide 2010
Avec cette cuvée issue de merlot et de cabernet franc, le domaine de Bruno Baudet est au sommet de son... Art. On sent toute la maîtrise du vigneron dans ce vin rubis très dense et complexe qui mêle l ...
Guide 2010
Très ancienne propriété mise en valeur par Charles-Louis de Secondat, baron de la Brède et de Montesquieu (XVIII e s.) Après un coup de cœur décroché dans le millésime 2007, le domaine n'a pas relâché ...
Guide 2010
Les moines bénédictins qui vivaient à l'abbaye de la Sauve-Majeure, fondée au XI e s. par saint Gérard, exploitaient les vignes du château Sainte-Marie. La cuvée 2007, élevée six mois en fût, à la bri ...
Guide 2010
La cave coopérative vinifie aussi avec talent pour le compte de petits propriétaires, tel Dominique Goujou, à qui appartient ce château. Cet admirable 2006 affiche une robe superbe, grenat profond. So ...
Guide 2010
Issu d’une vaste propriété commandée par un château très représentatif de l’architecture du XIX e s., ce vin se montre à la hauteur des lieux avec une belle robe profonde qu’éclairent des reflets viol ...
Guide 2010
Demeure de Jeanne de Lestonnac, fondatrice de l’ordre de Notre-Dame, ce cru a été repris en 2008 par Michel Pelissié, collaborateur de l'architecte Jean Nouvel. Vêtu d'une robe sombre entre rubis et n ...
Guide 2010
Sur ce domaine situé en bordure du marais de Brion, l'occupation humaine pourrait remonter à l'époque romaine, d'où le nom du cru. Fort heureusement, ce vin n'a pas grand-chose à voir avec les étrange ...
Guide 2010
Élaboré à la cave de Bégadan, ce vin a tout pour séduire: une belle couleur sombre; des arômes intenses de fruits mûrs (cassis, griotte); une structure ronde et pleine de douceur, soutenue par des tan ...
Guide 2010
Sans faire de bruit, Sandrine Ferrer réussit souvent d'excellents vins, régulièrement à l'honneur dans le Guide. Un terroir argilo-calcaire, un encépagement classique dominé par le merlot, et un résul ...
Guide 2010
Libraire et éditeur à Bordeaux, Charles Féret acheta cette propriété en 1930. En sommeil pendant quarante ans, le domaine est depuis 1997 conduit par Henri Féret qui, aidé de son beau-frère Olivier Su ...
Guide 2010
Un incontournable du Guide, de nouveau au rendez-vous. Pascal Sirat a élaboré un vin puissant qu’il conviendra d’attendre trois ans pour qu’il se fonde parfaitement. Mais le potentiel est bien présent ...
Guide 2010
Comme son nom l’indique, cette cuvée fait la part belle au petit verdot (60 % de l'assemblage). Une cuvée remarquable en tous points. La robe d’abord, d’un noir éclatant. Le nez ensuite, riche et comp ...
Guide 2010
Une vinification en cuve de bois et un élevage de dix-huit mois en barrique ont certes marqué ce vin 100 % merlot, mais le raisin ne s’est pas laissé intimider et tient encore toute sa place. Au nez c ...