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JAILLANCE

Guide 2010
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ceinte de puissants remparts, la ville de Bourg est magnifiquement placée au confluent de la Dordogne et de la Garonne. Tout près, la maison Brouette profite des galeries creusées dans la roche pour y faire mûrir ses crémants. Ce rosé porte la griffe du merlot. De fines bulles s'élèvent pour former un cordon persistant animant une robe orangée étincelante. Groseille et fraise cuite s'unissent au nez pour séduire le dégustateur. La chair se montre tendre, le fruité se prolonge en bouche laissant une impression d'harmonie et d'élégance. Rondeur, subtilité, dosage parfait... Cette bouteille a de quoi accompagner tout un repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Jaillance
GARDE :
-
PRODUCTION :
33000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SAS BROUETTE
Caves du Pain de Sucre
33710 Bourg-sur-Gironde
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 68 42 09
F: 05 57 68 26 48
@: info@jaillance.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Jaillance, se déguste en accords avec les mets suivants :

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