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CHÂTEAU RELAIS DE LA POSTE
Cuvée Malbec 2007

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Drode a constitué un beau vignoble de 23 ha autour d'un ancien relais de poste. Son pur malbec né sur un sol argilo-limoneux a charmé les dégustateurs. Sa magnifique robe affiche des reflets améthyste. Son bouquet harmonieux fait preuve d'une grande complexité: il évoque la framboise, le café, la noix de coco et la vanille. Charnue dès l'attaque, la bouche dévoile des arômes de baies noires, qui enrobent un boisé fondu. Les tanins gras et puissants assureront une bonne garde. Trois ans d'attente seront nécessaires pour apprécier cette richesse et de cette harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Château relais de la poste
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DRODE
Relais de la Poste
33710 Teuillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 64 37 95
@: brunodrode@hotmail.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château relais de la poste, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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