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CHÂTEAU DE MARSAN
2006

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le nom du domaine est celui de son illustre créateur, Pierre de Marsan, fondateur de la ville de Mont-de-Marsan en 1133. Depuis 1962, c’est Paul Gonfrier qui préside aux destinées du vignoble. Il signe un 2006 qualifié par les dégustateurs de «vrai supérieur», à savoir un vin solide, ample, corpulent, persistant, aux tanins bien présents mais soyeux, dominé par les fruits rouges et les épices apportées par la barrique. On peut d'ores et déjà en profiter ou attendre trois à quatre ans. Une entrecôte à la bordelaise est tout indiquée. Le Ch. Le Gardera 2007, une étoile, est un vin gourmand et chaleureux, bien équilibré entre boisé et fruits mûrs. Cités, le Ch. du Grand Bern 2007 (3 à 5 €) et le Ch. Haut Terrasson 2007 permettent à Gonfrier Frères de réaliser un joli tir groupé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de marsan
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA GONFRIER FRÈRES
Ch. de Marsan BP 7
33550 Lestiac-sur-Garonne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 72 14 38
F: +33 5 56 72 10 38
@: contact@vignobles-gonfrier.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de marsan, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.