Bordeaux
Ici, on n'a pas attendu l'apparition du terme pour pratiquer l'oenotourisme. La visite du domaine sera l'occasion de découvrir ce joli vin, né sur les croupes de graves profondes du Pouyalet et de Sai ...
Guide 2005
Belle propriété familiale idéalement située aux confins de Pomerol et de Libourne. Le terroir de graves et de sables sur alios est complanté à 70 % de merlot et à 30 % de cabernets. Pourpre intense, l ...
Guide 2005
Vignoble de graves sur argiles du secteur de René, composé à 80 % de merlot et à 20 % de cabernet franc. Dans le verre la teinte est séduisante: coeur rubis, liseré ambré. Le bouquet est expansif, suc ...
Guide 2005
Installé aux portes de Libourne, sur un sol sableux et ferrugineux, ce petit cru appartient à la famille Dubois-Lachaud depuis quatre générations. Composé de quatre cinquièmes de merlot et d'un cinqui ...
Guide 2005
La belle chartreuse et son parc entourés de vignes se situent près de la voie ferrée Paris-Bordeaux juste avant Libourne. Depuis 1971, ce domaine appartient à la famille Armand Moueix, d'origine corré ...
Guide 2005
Signé par Denis Dubourdieu, ce vin sait montrer son élégance par des notes d'oranges confites, de fruits surmûris avec une pointe de miel. Frais et charmeur, il présente une bonne vivacité qui lui don ...
Guide 2005
Les Chouvac sont d'authentiques élaborateurs de grands liquoreux. Leur sainte-croix-du-mont en est la preuve. Ce sauternes confirme leur savoir-faire. Au charme de ses élégants parfums de fleurs et de ...
Guide 2005
Gîte Bacchus, ce cru est l'un de ceux qui croient depuis longtemps à l'oenotourisme. L'un de ses premiers arguments pour attirer les visiteurs est la qualité de son vin, dont témoigne ce 2001 à la séd ...
Guide 2005
Depuis 1850 dans la famille Pauly, ce cru propose un vin à la robe intense, nette et brillante. Il développe de beaux arômes d'aubépine, d'acacia, de miel et de fruits confits, avant de laisser pleine ...
Guide 2005
Né à quelque 300 m du confluent du Ciron (halte nautique), ce vin annonce sa vivacité par l'intensité de sa robe et le brio de son bouquet, où les parfums floraux dominants s'enrichissent de notes de ...
Guide 2005
Né sur un petit cru barsacais, ce vin aborde la dégustation avec une certaine timidité, dans sa robe jaune paille, avant de prendre plus d'assurance à l'aération. Peu à peu se découvrent de jolis parf ...
Guide 2005
Né sur un cru sablo-graveleux de Preignac, ce vin d'un beau jaune doré sait retenir l'attention par l'intensité de son bouquet, aux parfums d''abricot confit accompagnés d'un joli boisé (toast). Franc ...
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Né dans un beau chai de la fin du XIX e s., ce vin ne se contente pas de sa jolie teinte jaune doré pour retenir l'attention. Ses parfums de citron, d'orange confite et de raisins très mûrs, comme l'é ...
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Avec ce 2002, ce tout jeune cru, au nom composé des prénoms des producteurs (Valérie et Guy), confirme la bonne impression produite par ses deux premiers millésimes. D'un beau jaune d'or légèrement cu ...
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Dès les vendanges et les primeurs, le millésime 2002 s'est taillé une solide réputation. Ce vin montre qu'elle n'est pas usurpée: d'un beau jaune doré, il développe un bouquet de fruits exotiques avan ...
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Cette belle exploitation viticole couvre une douzaine d'hectares sur les coteaux argilo-calcaires de Saint-Laurent-des-Combes, à proximité de nombreuses sources, d'où le nom de bellefont qui signifie ...
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Ce cru est installé sur argiles, sables et graves, et assemble 85 % de merlot, 10 % de cabernet franc et 5 % de cabernet-sauvignon. Ce 2001 grenat, très expressif, rappelle les raisins cuits, la prune ...
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En 2001, Alain Moueix a repris la gestion de ce grand cru classé déjà dans sa famille depuis les années 1930. Comme le nom le suggère, il est situé à 300 m du village de Saint-Emilion sur le calcaire, ...
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Dans la famille Bécot, cherchez la soeur aînée: c'est Sylvie. C'est elle qui, en 2000, a repris la gestion de ce cru classé. D'entrée, elle a décroché un coup de coeur pour ce très beau millésime. Ell ...
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La famille Saby exploite un important domaine viticole de 58 ha. Pour cette cuvée, elle sélectionne deux beaux terroirs complémentaires: l'un sur le coteau argilo-calcaire exposé plein sud, l'autre su ...
Guide 2005
Ce joli cru de 9 ha est installé sur des graves et planté pour moitié de merlot et pour moitié de cabernets. Ce 2001 à la belle robe pourpre associe au nez des arômes de petits fruits rouges confits à ...
Guide 2005
Installé au nord-ouest de la cité médiévale de Saint-Emilion sur un plateau argilo-calcaire, le château, reconstruit au XVIII e s., comprend un élégant pavillon central. Il présente un 2001 très réuss ...
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Ce joli cru est établi sur le versant nord du plateau de Saint-Emilion et composé de deux tiers de merlot pour un tiers de cabernet, plantés sur des terrains variés: sables anciens, sols argilo-calcai ...
Guide 2005
Ce domaine viticole est situé au sud-ouest de la cité sur des sols argilo-calaires et silico-argileux, et planté pour moitié de merlot et pour moitié de cabernet franc. Les chais sont installés dans l ...
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Michel Querre exploite plusieurs propriétés viticoles en Libournais. Il s'agit ici d'un petit vignoble implanté sur terroir sablonneux, mais de qualité régulière. C'est toujours le cas du 2001 à la ro ...
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Pierre Lavau, viticulteur dans l'appellation voisine des côtes-de-castillon, a acheté ce petit cru de 2,5 ha en 1996. Celui-ci est planté de vieilles vignes, sur les sols argilo-calcaires de Saint-Chr ...
Guide 2005
Il s'agit du premier millésime de ce nouveau cru créé par M.-P. et S. Apelbaum, né de merlot presque pur (95 %) implanté sur un terroir gravelo-sablo-argileux. Débuts prometteurs puisque ce vin a été ...
Guide 2005
Ce petit vignoble entouré de murs en moellons, dans le village de Saint-Emilion, avait fait une entrée fracassante dans le Guide avec son 2000 qui avait décroché un coup de coeur. Il ne s'agissait pas ...
Guide 2005
Sur l'important domaine viticole d'une vingtaine d'hectares situé juste au sud du bourg de Saint-Sulpice, près de la Croix de Bertinat, la famille Dupuy a sélectionné 2 ha de vieux merlot implanté sur ...
Guide 2005
Ces descendants d'une vieille famille saint-émilionnaise présentent deux cuvées très réussies. La Plagnotte, encore un peu sous le bois, exprime plutôt le merlot par sa rondeur et sa puissance. Laplag ...
Guide 2005
Les époux Quenin font un excellent travail sur leur domaine historique de Pressac à Saint-Emilion. Ils présentent le premier millésime d'une vigne qu'ils ont acquise à Néac en 2000. Le terroir argilo- ...
Guide 2005
Comme les millésimes précédents, ce 2001 est soutenu par des tanins assez puissants, mais un peu plus ronds. Le résultat est d'autant plus agréable que le bouquet se distingue par sa finesse et sa com ...
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Une idée originale dans l'étiquette: coller de petits morceaux de gravier pour dessiner une croupe rappelant le terroir. Une robe jeune et fraîche, couleur cerise, entoure un bouquet épicé où le boisé ...
Guide 2005
Classé en 1855 sous le nom de Château Coutenceau, ce cru fut baptisé par l'un de ses anciens propriétaires. Belgrave évoque non pas le sol sur lequel il est implanté mais un quartier de Londres! Sans ...
Guide 2005
Ce cru, qui a déjà offert de beaux coups de coeur, possède un terroir de qualité, ce que démontre ce millésime. Les graves et le cabernet-sauvignon ne sont pas étrangers à son aptitude à une garde de ...
Guide 2005
Comme dans beaucoup de grands crus médocains, derrière le classicisme de l'architecture se cachent des installations ultramodernes. Leur efficacité ne fait aucun doute. Avec un encépagement très carac ...
Guide 2005
Si le château est d'un parfait éclectisme, avec un style par façade, tous les dégustateurs s'accorderont pour trouver une unité profonde dans ce vin qui exprime sa personnalité par sa finesse et son é ...
Guide 2005
A forte majorité de sauvignon (82 %), ce vin en porte la marque dans la richesse de son expression aromatique. Les agrumes et les fruits exotiques rejoignent des notes de pain grillé pour composer un ...
Guide 2005
Appartenant au même propriétaire que le château Fourcas Dumont, ce cru propose un vin lui aussi bien construit, mais dont le registre est la finesse. Celle-ci s'exprime aussi bien par l'élégance du bo ...
Guide 2005
Kirwan appartient depuis 1925 à la famille Schÿler qui, venue de Hambourg, fonda en 1739 cette maison de négoce réputée. Ce vin présente une robe pleine de jeunesse, profonde et violacée. Réglisse, ca ...
Guide 2005
Valeur sûre, ce vin est une fois encore à la hauteur de sa réputation. Sa belle robe est typique de l'appellation; le bouquet se montre d'abord un peu timide, puis il prend de l'ampleur; une réelle ha ...
Guide 2005
Longtemps un peu en retrait par rapport à son classement, ce cru a fortement progressé durant la seconde moitié de la dernière décennie du XX e s. D'une belle couleur, ce millésime développe un joli b ...
Guide 2005
Avec sa garenne aux beaux arbres, ce château est une fort aimable gentilhommière. S'il est encore un peu dominé par l'élevage, son 2001, bien constitué, possède la matière tannique nécessaire pour que ...
Guide 2005
Lauréate de la Grappe d'or du Guide l'an dernier pour le millésime 2000, Claire Villars reste fidèle à l'esprit du pauillac. Confirmant l'évolution des vinifications du cru au cours des derniers millé ...
Guide 2005
Les habitués du cru ne retrouveront peut-être pas la même puissance tannique que dans les autres millésimes de Haut-Batailley. Cette année c'est au contraire par leur tendreté que les tanins se distin ...
Guide 2005
Sa taille modeste n'empêche pas ce cru de se maintenir à un très bon niveau. Affirmant sa jeunesse par la vivacité de sa robe, ce vin séduit par la finesse et l'élégance de son bouquet où les fruits m ...
Guide 2005
Etabli sur des sables et des graves fines et complanté d'une majorité de merlot avec un petit appoint de 5 % en cabernet-sauvignon, ce cru est largement exporté sur trois continents. Admirablement pré ...
Guide 2005
Ce joli cru de 7 ha appartient à la famille Castéja, et est donc une exclusivité de la maison de négoce Borie-Manoux dirigée par Philippe Castéja. Issu de trois quarts de merlot et d'un quart de caber ...
Guide 2005
Hugues Weydert aime rappeler que c'est le millésime 47 de l'Enclos qui fut servi aux souverains britanniques et hollandais en 1959. Ceci appartient aux annales car nous n'avons jamais goûté ce millési ...
Guide 2005
Sur des sables limoneux avec un sous-sol de crasse de fer, au lieu-dit Grand Moulinet, un cru microscopique (0,28 ha), créé en 1998 par un couple de viticulteurs venu des côtes-de-castillon. Ce 2001 p ...
Guide 2005
Ce nouveau cru, créé en 2000 par Pierre-Emmanuel Janoueix lorsqu'il a repris les propriétés familiales, fait suite au château Grands Sillons Gabachot, qui demeure cependant le nom du second vin de l'e ...
Guide 2005
Etabli sur un plateau argilo-graveleux proche de l'ancienne église du bourg, autrefois nommé Rougier, c'est un des plus anciens crus de Pomerol. Il propose un 2001 à la robe noire, dense et profonde, ...
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Daniel Mouty et sa famille exploitent plusieurs vignobles en Saint-Emilionnais et Sud-Libournais. Il y a dix ans, il a acquis une vigne en AOC pomerol, juste au nord de Libourne. Ce 2001 est exclusive ...
Guide 2005
Voilà qui est rare, mais cela arrive: le second vin est mieux noté que le grand. C'est que ce dernier, le Clos L'Eglise 2001 (plus de 76 €), est concentré, très (trop?) marqué par le bois. Il faudra u ...
Guide 2005
Quartier général de Foncier-Vignobles, ce cru constitue une belle unité dont la réputation n'est plus à faire. D'un élégant or pâle brillant, ce millésime s'annonce par des parfums de fruits exotiques ...
Guide 2005
Le botrytis s'étant développé très rapidement, l'année 2001 a été favorable aux liquoreux. Homogène et harmonieux, ce vin le confirme pleinement. Délicat dans sa robe jaune paille et ses arômes de fru ...
Guide 2005
Issue d'un vignoble entièrement planté en sémillon, cette cuvée arbore une belle livrée d'or. Très complet, son bouquet marie l'apport du bois (toast et grillé) à des notes confites. Tout aussi riche ...
Guide 2005
Cette marque, haut de gamme de la coopérative de Saint-Emilion, fait référence à l'empereur Marcus Aurelius Probus qui, en 279, encouragea les Gaulois à planter de la vigne et à faire du vin. L'origin ...
Guide 2005
Ce vin fait partie des cuvées vinifiées par Jean-Luc Thunevin et son équipe. La robe pourpre à reflets violines et le nez puissant et complexe indiquent déjà la grande concentration de ce 2001. La bou ...
Guide 2005
Alexandre, fils de Léo de Malet-Roquefort, a connu une première expérience comme régisseur d'un domaine argentin avant d'acquérir ce cru. Son troisième millésime comporte 70 % de merlot, 20 % de caber ...