CHÂTEAU DU MONT

Cuvée Jeanne 2002

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Chouvac sont d'authentiques élaborateurs de grands liquoreux. Leur sainte-croix-du-mont en est la preuve. Ce sauternes confirme leur savoir-faire. Au charme de ses élégants parfums de fleurs et de fruits blancs s'ajoutent de légères notes grillées, qui témoignent d'un élevage bien dosé. Après une attaque souple, le palais développe de fines notes de rôti et révèle un bon équilibre général.

Détail du vin Château du mont

Garde :

-

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes

la Fiche appellation

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Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.