Château BELLEFONT-BELCIER

Après avoir eu la satisfaction de voir son saint-émilion classé en 2006, le trio propriétaire de ce cru aura celle de décrocher un coup de coeur dans le Guide. Il faut dire qu'il présente là un bel enfant au minois éclatant et au nez déjà très expressif, mêlant les fruits confits, le pruneau et la vanille. La bouche est gourmande, fruitée, puis des tanins solides et persistants montent en puissance. Un vin riche et prometteur, à attendre cinq à dix ans. Le Ch. Trianon 2007 (15 à 23 €) se déguste également très bien (une étoile). Sa couleur vive, son boisé délicat et sa bouche harmonieuse, soutenue par des tanins fermes, forment un ensemble qui devrait s'affiner assez vite.

Coup de cœur pour le 2007, coup de cœur pour le 2008, ce domaine mérite décidément sa récente accession (2006) au rang de grand cru classé. Situé à quelques pas de Saint-Émilion, le terroir s'équilibre entre plateau calcaire, coteau sud argilo-calcaire et éboulis de pied de coteau. Le (grand) vin assemble ici 70 % de merlot à 20 % de cabernet franc et à 10 % de cabernet-sauvignon. Le résultat est brillant: robe sombre tirant vers le noir; nez généreux et complexe (grillé, cuir, menthol, pruneau, jacinthe); palais riche, puissant, charpenté, tout en restant caressant et soyeux. Du grand art. À laisser vieillir au moins cinq ans.

Ce grand cru promu en 2006 montre une fois de plus sa qualité. Associant deux tiers de merlot aux cabernets, il séjourne dix-huit mois en barrique. Il en ressort paré d'une éclatante robe bordeaux et dévoile un nez très puissant, riche en arômes de fruits noirs très mûrs et de chêne finement torréfié. On respire aussi dans le verre de la crème de cassis et de la réglisse, avec une touche de lierre. En bouche, ce 2015 montre beaucoup de présence. Chaleureux et charnu en attaque, il est rafraîchi par des notes de cerise et de noyau teintées d'une fine et agréable amertume. Ses tanins au grain fin en font un excellent vin de garde.

Merlot à 74%, cabernet franc à 17% et cabernet-sauvignon pour le solde. Dans le verre, un vin très foncé, tirant vers le noir, au bouquet naissant et racé de cacao, de cigare, de toasté et de fruits noirs. Le palais offre beaucoup de présence: du volume, du gras, de la chair et une trame tannique dense et ferme, encore assez sévère en finale mais très racée, épaulée par une fine note crayeuse. Tous les attributs de vin de garde.

Le second vin du Ch. Bellefont-Belcier, largement dominé par le merlot, tient la promesse d'un cru harmonieux et très agréable. Soigneusement élevé durant un an, il se livre avec justesse autour d'un fruit noir parfaitement mûr, d'un boisé léger et d'une trame dense et fraîche, aux tanins soyeux. Une réussite incontestable dans ce millésime compliqué.

Ce grand cru livre un bouquet harmonieux de fruits rouges, auquel s'associent des notes légères de cuir et de tabac. Il plaît aussi par ses tanins élégants, sa fraîcheur, sa trame soignée, encore ferme à ce stade. Il trouvera avec le temps une belle évolution.

Une belle expression au nez où la finesse prime sur l'intensité. Le merlot s'exprime avec délicatesse sur des notes de cerise burlat et de mûre. Le palais présente une belle structure dès l'attaque, portée par des tanins fermes qui devraient trouver leur place dans quelques années. Une pointe tourbée vient marquer la finale et apporte un soupçon d'originalité.

Une seyante robe pourpre aux reflets rubis habille ce vin déjà très expressif, associant à l'olfaction les fruits noirs cuits, la réglisse, les épices et la noisette grillée. Une entrée en matière généreuse qui se prolonge dans un palais charnu, rond et gras dès l'attaque, étayé par des tanins doux et soyeux, un peu plus stricts en finale.

Ce cru (classé depuis 2006) fait partie de la trentaine de domaines bordelais passés au cours des cinq dernières années sous pavillon chinois. Songwei Wang est le premier à devenir propriétaire d'un grand cru classé de Saint-Émilion. La transaction a eu lieu fin 2012 entre le riche industriel spécialisé dans l'extraction de minerais de fer et le trio d'anciens propriétaires, Dominique Hébrard, Alain Laguillaumie et Jacques Berrebi. Le vignoble de 14ha s'étend sur le coteau argilo-calcaire de Saint-Laurent-des-Combes. C'est donc ici l'un des derniers millésimes de l'ancienne équipe, même si le vinificateur Emmanuel de Saint-Salvy est maintenu à son poste. Un 2010 d'un style généreux, presque méditerranéen, dominé par les fruits à l'alcool, dense et riche en bouche, aux tanins fondus. À boire au cours des trois à cinq prochaines années, de préférence sur une viande en sauce.

"Après deux coups de coeur consécutifs pour leurs 2007 et 2008, le trio de propriétaires – J. Berrebi, D. Hébrard, A. Laguillaumie – signe un 2009 qui n'atteint pas les mêmes sommets, mais de très belle facture. Il faut dire que la barre était haut placée. Le nez mêle les fruits rouges aux épices et aux notes grillées de l'élevage. Fort plaisante, la bouche se montre ronde et souple, fruitée, vanillée et un rien animale. Plus austère en finale, cette bouteille patientera deux à quatre ans en cave. Des mêmes propriétaires, le Ch. Trianon 2009 (20 à 30 €; 55 000 b.) fait jeu égal. Le merlot y est un peu plus présent, accompagné des classiques cabernets et d'une touche originale (3 %) de carménère, cépage d'appoint plutôt médocain. Il en résulte un vin puissant, corsé, généreux et bien équilibré entre boisé et fruité. Ce beau classique obtiendra sa deuxième étoile dans cinq ou six ans."

Domaine viticole créé à la fin du XVIII e s. par le comte de Belcier, qui lui a donné son nom auquel a été ajouté Bellefont en raison des sources présentes sur la propriété. Depuis 1993, trois associés ont repris ce vignoble et réalisé d'importants investissements. Le 2005 se présente dans une robe rubis profond. Le bouquet naissant est encore dominé par un boisé toasté aux nuances de vanille et de noix de muscade mais l'aération libère des arômes de baies noires mûres. L'attaque franche et fraîche est suivie d'une matière séveuse et charnue, soutenue par des tanins goûteux et élégants. À laisser en cave au moins cinq ans.

BHL, ici Berrebi, Hébrard et Laguillaumie, les initiales des trois propriétaires associés depuis 1993 sur ce cru et qui n'ont pas ménagé leurs efforts. Ils ont restructuré le vignoble, qui comprend les différents terroirs de l'AOC: plateau calcaire, coteau et pied de coteau. Ils ont rénové la cave. Ces investissements leur permettent d'élaborer un vin à la fois classique et moderne. Rubis intense, ce 2004 est gorgé d'arômes fruités, boisés, toastés, épicés, vanillés et briochés, aussi bien au nez qu'au palais. La bouche chaleureuse et corsée est soutenue par des tanins persistants qui lui permettront de bien vieillir. Un autre cru des mêmes propriétaires, le Château Trianon 2004 (15 à 23 €), issu d'un terroir totalement différent, est intéressant par son caractère épicé, truffé. Il obtient une étoile.

Créée à la fin du XVIII e s. par le comte de Belcier, cette jolie propriété doit son nom de Bellefont, c'est-à-dire belle fontaine, aux nombreuses sources émergeant sur le coteau argilo-calcaire qui domine le château. Paré d'une couleur grenat intense et sombre, ce 2002 exhale des odeurs boisées sur des notes de pain grillé, de café et de résine. La bouche est concentrée et bien structurée: son gros potentiel tannique devrait permettre une évolution favorable d'ici quatre à cinq ans.

Cette belle exploitation viticole couvre une douzaine d'hectares sur les coteaux argilo-calcaires de Saint-Laurent-des-Combes, à proximité de nombreuses sources, d'où le nom de bellefont qui signifie belle fontaine. A voir, le cuvier circulaire avec toit de bois et fines poutrelles métalliques à la Gustave Eiffel. Le vin a une jolie robe rubis vif et libère un bouquet fruité, épicé et agréablement boisé. La bouche équilibrée est structurée par des tanins plaisants et savoureux en finale. Il convient d'attendre cette bouteille deux à trois ans.

Ce cru appartient à un groupe d'investisseurs; il est situé à l'est de l'appellation sur les sols argilo-calcaires plantés pour deux tiers en merlot et un tiers en cabernet franc. Le vin est avenant et charmeur, brillant à l'oeil avec quelques reflets d'évolution. D'une bonne intensité aromatique, il affiche des notes de fruits frais (fraise) et un boisé peut-être un peu sensible mais plaisant (vanillé, réglissé, chocolaté). Dans la bouche chaleureuse, la saveur de fruits mûrs se mêle à des tanins torréfiés et poivrés. Un vin moderne à attendre trois à dix ans.

expressif, fruité et souple, un 2016 aimable et déjà prêt à boire.

Un 2016 à la robe intense et au nez de fruits noirs, dont la structure de tanins serrés et le boisé encore bien présent méritent de se fondre. La patience trouvera sa juste récompense.

Sur ce coteau argilo-calcaire, le merlot laisse une bonne place aux cabernets, franc et sauvignon, qui représentent ensemble 42% de l'assemblage. Cette composition a plutôt constitué un avantage en 2013. Dans le verre, le rubis de la robe commence à être traversé de reflets grenat d'évolution. Puissant, le bouquet est dominé par un boisé de qualité, épicé, vanillé, qui cache un peu un raisin bien mûr. Après une attaque chaleureuse et ronde, les tanins boisés tapissent le palais, avec l'austérité des cabernets: le gage d'une évolution heureuse et d'une élégance future.

Ce grand cru a été classé en 2006. D'abord discret, le bouquet libère à l'agitation des notes florales et boisées. L'attaque fraîche se fait sur le fruit, puis les tanins font leur entrée mais savent se montrer aimables et bien intégrés. Un vin souple et harmonieux à attendre deux ou trois ans.

Ce cru, régulièrement retenu par les jurys dans notre Guide, appartient aujourd'hui à un groupe de partenaires investisseurs. Il associe 70% de merlot à 30% de cabernet franc dans ce 99 à la couleur grenat clair. Le nez est encore fruité mais il évolue sur des nuances grillées, réglissées, poivrées. Sympathique, avec une attaque souple et une saveur de fruits rouges, ce vin est charpenté par des tanins pour l'heure un peu "carrés", qui demanderont un à deux ans pour s'affiner.