CHÂTEAU FERRAND LARTIGUE

2001

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce cru est installé sur argiles, sables et graves, et assemble 85 % de merlot, 10 % de cabernet franc et 5 % de cabernet-sauvignon. Ce 2001 grenat, très expressif, rappelle les raisins cuits, la prune, la fraise et le cassis, mariés à un boisé brûlé et légèrement mentholé. La bouche est bien charpentée par des tanins jeunes mais prometteurs, qui demandent quelques années de garde pour assumer leur élevage en fût.

Détail du vin Château ferrand lartigue

Garde :

-

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscat ottonel

Cépage blanc cultivé en Alsace où il entre dans l'encépagement de l'alsace muscat (avec le muscat à petits grains, qui a régressé car un peu trop tardif pour la région). Il donne un vin aromatique finement muscaté, souvent vinifié en vin sec. On peut aussi récolter les grappes surmûries et/ou botrytisées pour obtenir des vendanges tardives et des sélections de grains nobles.