CHÂTEAU LATREZOTTE

2002

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Né sur un petit cru barsacais, ce vin aborde la dégustation avec une certaine timidité, dans sa robe jaune paille, avant de prendre plus d'assurance à l'aération. Peu à peu se découvrent de jolis parfums de fleurs, d'abricot sec et de bois, tandis qu'au palais se développe un léger botrytis qui s'associe à une silhouette ronde et grasse pour former un ensemble de forte personnalité. Ce 2002 demande d'être attendu trois à quatre ans ou d'être aéré s'il est servi jeune.

Détail du vin Château latrezotte

Garde :

-

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Anthocyanes

Pigments bleus contenus dans la pellicule des raisins noirs et qui, solubles dans l’alcool, donnent leur couleur aux vins rouges au cours de la fermentation. Avec le temps, le bleu s’estompe et la couleur du vin passe du violacé au tuilé.