CHÂTEAU HAUT BAGES LIBERAL

2001 • 5e cru clas.

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Lauréate de la Grappe d'or du Guide l'an dernier pour le millésime 2000, Claire Villars reste fidèle à l'esprit du pauillac. Confirmant l'évolution des vinifications du cru au cours des derniers millésimes, ce 2001 révèle une recherche d'élégance. Celle-ci se lit dans le bouquet naissant, où le cabernet-sauvignon (80 % de l'encépagement) vient rejoindre les notes de café et de truffe. Encore jeunes et solides, mais de qualité, les tanins structurent une bouche ample et s'accordent avec la longue finale pour garantir l'aptitude à la garde de ce vin qui demandera un séjour en cave de cinq ou six ans. Destiné à une consommation précoce, le second vin, La Chapelle de Bages 2001 (11 à 15 €), a été cité.

Détail du vin Château haut bages liberal

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

AOC

Appellation d’origine contrôlée. Système réglementaire français garantissant l’authenticité de certains produits – en particulier le vin – issus d’un terroir donné et dont les caractères tiennent également à des « usages loyaux et constants ». Les grands vins proviennent de régions d’AOC. Voir AOP.