AURELIUS

2001

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette marque, haut de gamme de la coopérative de Saint-Emilion, fait référence à l'empereur Marcus Aurelius Probus qui, en 279, encouragea les Gaulois à planter de la vigne et à faire du vin. L'originalité de celui-ci vient de l'assemblage des meilleures parcelles représentant les terroirs, les microclimats et les cépages de l'ensemble de l'aire d'appellation. L'idée est sûrement bonne puisque le 2000 avait décroché un coup de coeur. Le 2001 est jugé très réussi. Encore dominé par le bois de chêne, il affiche une forte concentration à tous les stades de la dégustation. Les amateurs de vins boisés pourront le déguster assez vite. Les autres devront l'attendre quelques années. La cuvée Galius 2001 (15 à 23 €), plus de 100 000 bouteilles, obtient une citation.

Détail du vin Aurelius

Garde :

-

Production :

45 352 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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