Vins rouges
Ce château fait partie des domaines gérés par Christophe Baudry et Jean-Martin Dutour, deux associés qui mettent un point d'honneur à porter haut la qualité des vins de Chinon et leur renommée. Vous n ...
Guide 2014
Ce domaine ancien (1880) n'a débuté la mise en bouteilles qu'à l'orée de ce siècle, sous la direction de Stéphane Pichat. Comme toujours, l'élevage long est privilégié (vingt-quatre mois de barrique), ...
Guide 2014
Cornas ou saint-joseph, ce domaine propose toujours de belles cuvées, saluées dans le Guide par nombre d'étoiles et de coups de cœur. Ce 2011 tient son rang. Il se présente dans une robe sombre et pro ...
Guide 2014
Connu des lecteurs pour ses crozes-hermitage, Emmanuel Darnaud présente un saint-joseph racé, qui s'ouvre après une légère aération sur le poivre, la réglisse, le cassis et la pâte d'olives. La bouche ...
Guide 2014
«Du vigneron je me dois d'être un reflet», indique l'étiquette de cette cuvée signée François Villard. Dans le flacon, on découvre un vin complexe (fruits rouges, épices douces, chocolat, pain grillé, ...
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Un nouveau nom dans le Guide mais il ne s'agit pas d'un néophyte, puisque Pierre-Jean Villa a passé une vingtaine d'années entre Bourgogne et vallée du Rhône dans différentes maisons avant de créer ce ...
Guide 2014
Un vignoble escarpé au bord de la Moselle est à l'origine de cette remarquable Sélection du château d'une belle couleur rouge cerise aux reflets lumineux. Le bouquet intense de fruits rouges (cerise, ...
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Gérard Bru a relancé dès 1985 la notoriété du terroir historique de Saint-Drézéry. Son domaine s'étend aujourd'hui sur près de 180ha répartis sur plusieurs dénominations de l'AOC languedoc. Dans la ca ...
Guide 2014
Situé à Pézenas, ce domaine dirigé par Anne Sutra de Germa fait partie de la zone Natura 2000 et compte parmi les membres de la Ligue pour la protection des oiseaux. Reconnaissable à la huppe de Madag ...
Guide 2014
C'est un tiercé de haute facture que Rémi Duchemin propose cette année. Sa cuvée Alpha tout d'abord, dont l'élégance est le fil conducteur, et qui présente toutes les qualités d'un grand vin. Le nez s ...
Guide 2014
Lou Prince est une cuvée régulièrement distinguée dans le Guide. Le 2010 a tout pour plaire dans sa robe profonde aux reflets violets. De son élevage en fût (dix-huit mois), il a hérité des notes gril ...
Guide 2014
Le domaine est conduit depuis 1992 par Nicole Dournel. Il constitue un excellent terrain d'expérimentation pour son mari Jean-Marc, œnologue, qui l'a conduit d'abord en agriculture raisonnée, puis en ...
Guide 2014
Plus de 70ha de vignes situées dans un cirque naturel bordé de pins et de chênes constituent cette propriété connue depuis le XIVes. pour ses origines templières (ordre de Saint-Jean-de-Jérusalem). Va ...
Guide 2014
Un lieu très ancien apparaissant déjà sur la première carte de France dressée sur les ordres de Louis XIV. Il existe encore au domaine un caveau voûté, témoin de ce passé. Mais ce vin est né dans la n ...
Guide 2014
Cette coopérative, change de nom, devenant «Terre des Templiers». Avec cinq vins retenus, elle démontre une fois de plus son savoir-faire à la vigne et à la cave. Le Ravaner blanc Mise tardive 2011 (1 ...
Guide 2014
Repris il y a dix ans par Pierre Gaillard, vigneron bien connu dans la vallée du Rhône septentrionale, et conduit par sa fille Élise, ce domaine a une double originalité: c'est le seul dont une partie ...
Guide 2014
Entre Perpignan et Thuir, sur fond de Canigou, ce vieux mas catalan typique avec ses murs de cailloux roulés et de briquettes, posé au milieu des vignes, abrite une cave bien équipée, où Jacqueline Cl ...
Guide 2014
Un domaine (et une structure de négoce) repris en 2011 par Laurent Pierron: 6,4ha de vieilles vignes en altitude (300m) conduites en gobelet et en bio (conversion en cours), et travaillées à l'aide d' ...
Guide 2014
Coopérative fondée en 1902, l'Association des vignerons d'Yvorne regroupe aujourd'hui quelque cent vingt adhérents et 160ha. Elle ne produit que des vins de l'appellation Yvorne Chablais, essentiellem ...
Guide 2014
Alain Rolaz a repris en 1993 cette propriété familiale tournée vers la viticulture dès le début du XIXes. Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur 15ha, répartis sur les communes de Gilly, Tartegnin, Mont ...
Guide 2014
Cette cave familiale fondée en 1792 propose ici un assemblage «très bordelais», mi-merlot mi-cabernet-sauvignon. La robe est d'un beau rubis intense et vif. Le bouquet, complexe, mêle la cerise et la ...
Guide 2014
À ses origines (1831), Valsangiacomo avait pour vocation l'importation et la commercialisation de vins; elle s'est orientée au début du siècle dernier vers la production, et étend aujourd'hui son vign ...
Guide 2014
Le vignoble Muré a son siège à Rouffach, en contrebas de ce fameux Clos Saint-Landelin, planté dès le haut Moyen Âge par des moines et porte-étendard du domaine depuis 1935. Cette maison de haute reno ...
Guide 2014
Propriété depuis 1999 du comte Stephan von Neipperg, également bien établi dans le Saint-Émilionnais avec entre autres le grand cru classé Canon La Gaffelière, ce domaine est commandé par un ancien ch ...
Guide 2014
Un cru de très ancienne notoriété, connu dès le XVes., témoins les vers de François Villon inscrits sur l'étiquette: «Ici bas, puisqu'il n'est permis/ De boire ce divin nectar/ Qui porte nom de Balest ...
Guide 2014
La famille Cathiard-Garcin s'investit depuis plusieurs années dans de prestigieuses appellations bordelaises (pessac-léognan, pomerol, saint-émilion grand cru). Sylviane Garcin a vu ses efforts récemm ...
Guide 2014
Cet ancien domaine a été fondé en 1823 par la famille de Pierre-Bernard Guisez, l'homme qui donna dans les années 1980 ses premières lettres de noblesse au cru. Il est depuis 2005 propriété du Suisse ...
Guide 2014
Ce cru a conservé son ancien nom («grand domaine» en vieux français): au XIXes., il constituait, avec ses 300ha, la plus vaste propriété de Saint-Émilion. Aujourd'hui, les vignes couvrent les pentes d ...
Guide 2014
Ce petit cru implanté sur les graves anciennes de Vignonet, dans la partie sud de l'appellation, a engagé la conversion au bio de ses 6,5ha de vignes. Harmonieux de bout en bout, son 2010 a fait une b ...
Guide 2014
Stéphane Bedenc est installé depuis 2001 sur les sables et les graves de Saint-Sulpice-de-Faleyrens. Ce 2010 confidentiel (70ares) est issu à parts égales de vieilles vignes de merlot et de cabernet f ...
Guide 2014
Jean-Pierre Rollet, bien connu à Saint-Émilion, porteur de mémoire de l'appellation, signe un 2010 en tout point remarquable. Cette cuvée Osage –du nom de l'oranger qui donne un fruit particulièrement ...
Guide 2014
Plus connu des amateurs pour son Ch. les Gravières (saint-émilion grand cru) et pour sa cuvée Haut-Renaissance (saint-émilion), Denis Barraud se distingue ici avec cette cuvée 100 % merlot créée en 19 ...
Guide 2014
Un 2010 proposé par une structure de négoce devenue un acteur important de la place de Bordeaux, née en 2000 de la fusion de deux maisons bicentenaires: Cordier (1886) et Mestrezat (1815). Il est rema ...
Guide 2014
Bien connu des lecteurs, cet Archange –un pur merlot né sur une petite parcelle argilo-siliceuse de 1,21ha située non loin de château Cheval Blanc– délivre un message qui ravira bien des palais. Du ve ...
Guide 2014
Élu coup de cœur l'an dernier, ce cru régulier en qualité, confortablement établi sur 12ha entre les prestigieux châteaux Chasse-Spleen et Poujeaux, signe une nouvelle fois un vin remarquable. Sa robe ...
Guide 2014
Ici pas d'architecture exubérante pour retenir l'attention, mais un beau terroir de graves sur socle calcaire, voisin de Cos d'Estournel dont il fit partie à ses origines, et un travail en famille, co ...
Guide 2014
Lafont-Rochet, idéalement situé entre Lafite Rothschild et Cos d'Estournel, est une belle unité de 45ha d'un seul tenant, campée sur un plateau en forme de croupe aux sols d'argile et de graves. Un do ...
Guide 2014
Propriété d'Alfred Alexandre Bonnie comme le cru classé Malartic-Lagravière, ce vignoble d'une trentaine d'hectares atteint lui aussi un haut niveau qualitatif, à en juger par ce vin encore très jeune ...
Guide 2014
Château, parc, environnement, nous avons déjà eu l'occasion de signaler le charme de cette belle unité (75ha), de même que la régularité de sa production. Celle-ci se confirme une fois de plus avec ce ...
Guide 2014
Cette très ancienne propriété a été reprise au début de ce siècle par l'homme d'affaires Lochlann Quinn, qui ajoute son nom à la liste des nombreux Irlandais ayant contribué à l'histoire des châteaux ...
Guide 2014
Depuis 1992 sous la houlette de Denis Lurton, qui a pris le relais de son père Lucien, ce cru ancien (XVIIes.) est en progrès constant. Témoin ce 2010 à la robe si profonde que l'on se perd dans ses r ...
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Cru phare des vignobles Perrodo, également propriétaires de Labégorce, ce domaine continue sa progression depuis son rachat en 2006, sous la houlette de Nathalie Perrodo (fille d'Hubert, décédé en 200 ...
Guide 2014
Cuvée haut de gamme de ce domaine ancien, ce vin est issu d'une sélection parcellaire dominée par le cabernet-sauvignon. Délicatement fruité et boisé sans excès, le bouquet offre une belle entrée en m ...
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Né sur une petite parcelle cantenacaise jouxtant les vignobles de château Margaux et de Brane-Cantenac, au lieu-dit Bonita, ce vin montre le savoir-faire de Nicolas Marie et de l'équipe du château Cam ...
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Jean Guyon a placé, comme souvent, la barre haut avec cette cuvée dans laquelle 20% de petit verdot, 10% de cabernet-sauvignon et 10% de cabernet franc épaulent 60% de merlot. Très séduisant dans sa r ...
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Françoise et Jacky Lorenzetti ont vendu leur réseau d'agences immobilières (Foncia) et racheté ce château en 2009. Ils ont entrepris de gros travaux pour redorer le blason de ce cru classé, fondé en 1 ...
Guide 2014
La dernière création de Gaëtan Lagneaux, ce médecin belge qui avait posé son stéthoscope pour se faire vigneron dans le Médoc et créé le château Petit-Bocq en saint-estèphe avec le succès que l'on sai ...
Guide 2014
Olivier Cazenave est producteur à Arveyres, sur la rive gauche de la Dordogne. En 2003, il a traversé la rivière pour reprendre cette petite vigne qui appartenait à son arrière-grand-père, également t ...
Guide 2014
Ce gevrey «a un caractère de chambertin»: voilà un beau compliment… Du bourgogne d'appellation régionale aux grands crus, Philippe Charlopin collectionne étoiles et coups de cœur. Ce 2010 ne ternira p ...
Guide 2014
Installé à Marsannay, au nord de Gevrey, Philippe Huguenot obtient régulièrement des palmarès enviables. Cette édition ne fait pas exception: rien qu'en gevrey, trois des vins du domaine reçoivent un ...
Guide 2014
Secondé depuis 2005 par Alexis, Jean-Michel Guillon a débuté en 1980 sur un domaine de 2,5ha, dont il a porté la superficie à plus de 13ha répartis dans dix-huit appellations. L'exploitation est une v ...
Guide 2014
Si ce n'est pas lui, c'est donc son voisin... Frédéric Magnien est un fin vinificateur de chambolle et l'une des valeurs sûres de l'appellation: après les deux étoiles obtenues pour son 1er cru Borniq ...
Guide 2014
La famille Maratray, originaire de Ladoix, est à la vigne une adepte de la lutte raisonnée. Côté vinification, elle a opté pour une macération de trois semaines suivie d'un séjour de dix-huit mois en ...
Guide 2014
Les Millandes sont l'une des valeurs sûres du domaine, présentes avec régularité dans le Guide. C'est aussi l'un des 1erscrus les plus connus de Morey, car il figure avec ses 4,2ha parmi les plus vast ...
Guide 2014
Jean-Marc et Alain Noëllat, fils de Michel, ont été rejoints en 2008 et en 2012 par leurs enfants respectifs, Sébastien et Sophie. L'équipe familiale exploite un vaste domaine de 27ha, et dispose d'un ...
Guide 2014
Fille d'Henri, Claire Naudin dirige depuis vingt ans cette grande exploitation de 22ha basée dans les Hautes- Côtes. De ce climat des hauteurs du hameau de Buisson, elle tire un 1ercru discret au prem ...
Guide 2014
Cette maison beaunoise de renom signe avec ce vergelesses issu de sa propriété un 1ercru remarquable en tout point. La robe est d'un seyant rouge cerise aux reflets violets. Le nez est puissant et fra ...
Guide 2014
Coup de cœur sur le millésime précédent pour ses Maizières, François Parent brille ici avec Les Réas, un climat classé en communale et situé dans le bas de pente du Clos des Réas. Il en tire un vin ro ...
Guide 2014
Un domaine bien connu des amateurs et des lecteurs du Guide, au palmarès éloquent: neuf coups de cœur sur les dix dernières années, dont trois pour la seule appellation vosne-romanée, sur laquelle la ...
Guide 2014
En 2003, à l'occasion de la naissance de leur petite-fille, Florence et Jérôme Girard ont donné son prénom à cette cuvée, élaborée la même année. Un seul hectare du meilleur niellucciu, offrant des ra ...