AOC Vins de pays/IGP Côtes catalanes

le grenache noir donne une jolie cuvée grenat, ouverte sur les fruits rouges mûrs, d'une aimable rondeur en bouche. ...

Noir, blanc et gris, cette cuvée met le grenache à l'honneur dans toutes ses versions. Mention spéciale pour le blanc avec un vin pâle, au nez élégant de pivoine, de rose et d'églantine, souple et sua ...

Le domaine signe un joli blanc issu de macabeu et de grenache à parts égales. Le nez, complexe, mêle les notes florales, iodées et végétales (foin coupé). La bouche, tonique et longue, est marquée par ...

Le grenache domine l'assemblage de ce vin ouvert au premier nez sur l'orange sanguine, puis sur des notes de ciste et d'épices douces. La bouche se montre ample, douce, généreuse, centrée sur la confi ...

les notes d'agrumes portent ce rosé pâle né de la syrah. Un vin vif, fin et fruité, d'une belle longueur. ...

Une dominante de carignan dans ce vin rubis soutenu, ouvert sur les épices douces comme la cannelle et sur des nuances de pâtisserie. La bouche se montre ample, suave et grasse, centrée sur des arômes ...

Ce muscat à petits grains qui se présente dans une seyante robe aux reflets argent. Le nez, intense, convoque les fruits exotiques, la pêche, l'abricot et les fleurs blanches. On retrouve la pêche en ...

Le grenache est le cépage emblématique de la vallée de l'Agly. Il donne ici un vin peu intense en couleur, mais brillant. Le premier nez évoque le raisin fermenté, puis apparaissent les fruits rouges ...

souple et gourmand, ce carignan exhale des notes de cerise bigarreau et d'orange sanguine, avec une fine acidité en finale. ...

un rosé aux notes violines, floral et fruité, frais et dense. ...

Les camines sont les petits chemins étroits et escarpés qui mènent les vignerons à leur parcelle. Ici, ils mènent aux étoiles avec ce rosé de grenache et de syrah à la robe claire et au nez élégant de ...

La robe est sombre et profonde, et le nez puissant, ouvert sur des senteurs d'olives noires, de fruits mûrs et de cacao. Dominée par des arômes d'épices douces et de poivre, la bouche se révèle ample, ...

Ce 100% grenache noir revêt une robe saumonée, pâle et brillante. Le nez est élégant, offrant une note fraîche d'agrumes complétée par une touche de rose. La bouche, dotée d'un bel équilibre, apparaît ...

Cette cuvée drapée dans une robe grenat dévoile un nez expressif qui s'articule autour des fruits rouges (cerise, fraise, framboise). La bouche est ronde, soyeuse et persistante sur le fruit. ...

le Petit Closi a été coup de cœur dans sa version 2016; le 2017 est très réussi. Un vin aux reflets fuchsias, au nez très intense de fruits rouges, notamment de framboise, à la bouche tout aussi fruit ...

Les années passent et le Canon du Maréchal, cuvée emblématique, ne vieillit pas. Cette association des deux muscats avec du viognier donne ici un vin doré aux beaux reflets verts, au bouquet intense d ...

De très vénérables carignans de… cent-quarante ans sont à l'origine de cette cuvée pourpre aux reflets violines, qui développe des arômes intenses de fruits rouges et noirs (cerise, myrtille, cassis). ...

un pur grenache aux notes de cerise et de pruneau, doté de tanins de qualité et d'une belle fraîcheur. ...

Grenache et carignan sont associés dans ce rosé aux reflets dorés, au nez élégant de petits fruits rouges frais et de pivoine. La bouche plaît par sa fraîcheur et son dynamisme. ...

Ces vieilles vignes de grenache noir ont soixante-cinq ans. Elles ont donné un vin d'un rouge profond et intense, au nez onctueux de fruits noirs légèrement confiturés. La bouche est généreuse, ample, ...

Cette cuvée noire, très soutenue, s'ouvre, après une légère aération, sur des senteurs de fruits noirs, d'épices et de thym. La bouche offre beaucoup de gras autour de saveurs de fruits noirs et de ta ...

ce 100% mourvèdre, sans sulfites ajoutés, propose un bouquet plaisant de mûre et de réglisse, et dévoile une belle fraîcheur et une longueur intéressante en bouche. ...

grenache et macabeu pour ce blanc aux notes de pêche et d'abricot, vif et d'un bon volume en bouche. ...

Cette cuvée née de grenache, de syrah et de marselan séduit d'emblée avec sa robe rubis aux reflets pourpres. Le nez, très intense, associe les fruits rouges (framboise) et noirs (cassis) à une touche ...

ce rosé clair et brillant dévoile un nez fin, floral (rose fanée) et fruité (groseille et fraise des bois). En bouche, il offre du fruit, du gras et une touche de suavité, le tout souligné par une bel ...

Cette cuvée mi-cabernet franc mi-grenache rend hommage aux femmes qui travaillent sur le domaine. Drapée dans une belle robe rubis clair, elle dévoile un nez à la fois intense et délicat de fraise des ...

La syrah plantée sur schistes et sur grès a donné ce vin rubis aux reflets grenat, profondément fruité au nez (cassis), agrémenté d'une touche de sous-bois et d'épices. Passé une attaque très tonique ...

un pur viognier aux beaux reflets verts, ouvert sur un bouquet élégant et subtil d'agrumes et de jasmin, ample et gras en bouche, sur le coing et les épices douces. ...

Ce domaine fait une belle entrée dans le Guide avec ce 100% mourvèdre à la robe rose pâle. Le nez est intense, ouvert sur les fruits rouges, les agrumes et le bonbon anglais. En bouche, le vin affiche ...

un nez de petits fruits noirs et d'épices, et une bouche ample, soyeuse, bien équilibrée composent un vin gourmand, à boire sur le fruit. ...

Une dominante de viognier dans ce vin couleur jaune d'or, au nez complexe d'ananas, d'agrumes et de genêt. La bouche est onctueuse, riche et expressive, imprégnée d'arômes d'abricot confit, d'agrumes ...

Cette cuvée née de grenaches blanc et gris a fait parler ses particularités. Le nez fait ressortir un côté fumé ainsi que des notes de poire, de pêche et de melon. En bouche, les notes empyreumatiques ...

grenache et sauvignon blanc sont asssociés dans ce rosé à la robe gris pâle et brillant. Au nez, des notes d'agrumes et une touche mentholée; arômes prolongées par une bouche fraîche, fondue, bien équ ...

Ce blanc marie le grenache, le vermentino et la roussanne. Le nez offre une palette aromatique riche où des notes fumées côtoient le miel et la vanille. L'élevage sous bois marque aussi la bouche en a ...

Un carignan d'école que cette cuvée d'une couleur profonde, au nez complexe de fruits rouges et noirs, de café, d'épices, d'olive noire et d'herbes sauvages. Centrée sur la confiture de fruits rouges, ...

Ce vin se pare d'une belle robe rosée aux reflets violines. Le nez, d'une belle complexité, s'exprime sur un registre fruité (fraise écrasée, poire) agrémenté d'une délicate touche florale. En bouche, ...

Le grenache gris est à l'honneur dans cette cuvée logiquement saumonée aux reflets gris. Le nez, intense, s'exprime avec une touche d'agrumes (pomelo) et de petits fruits rouges frais. Ces notes d'agr ...

Ce blanc issu de petit manseng et de muscat à petits grains revêt une belle robe jaune vif et dévoile un bouquet frais et subtil, floral et citronné. On retrouve les fleurs blanches et les agrumes dan ...

Cette cuvée née de grenache et de cabernet-sauvignon présente une robe saumonée et un nez fin et élégant, sur les petits fruits rouges qui donnent envie de poursuivre. On découvre alors une bouche off ...

Issu d'un assemblage de muscat et de macabeu, ce vin se présente dans une belle robe or pâle. Le nez est d'une agréable fraîcheur autour de notes d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches ...

Cette cuvée composée de carignan et de grenache a été proposée pour le coup de cœur. La robe est rubis et d'une belle brillance, le nez centré sur les fruits confiturés (la mûre notamment), avec une p ...

Un pur bijou que ce vin blanc né de viognier, de roussanne et de muscat à petits grains. La robe est très claire et brillante comme l'eau de mer. Le nez, des plus élégants, convoque des notes minérale ...

Le carignan est le cépage qui reflète le plus le caractère des Catalans avec ses tanins rudes dans sa jeunesse et une grande profondeur en vieillissant. Ici, des ceps de cinquanteans à l'origine d'un ...

Le mourvèdre se plaît sur les pentes schisteuses, et cette cuvée en est la preuve. La robe est très sombre et le nez intense et complexe: cassis et cerise très mûres, cannelle et autres épices orienta ...

des notes de cacao au nez, des tanins serrés en bouche, avec des arômes de griotte, pour cette cuvée d'une belle puissance. ...

Ce Petit frisson s'affiche dans une robe très pâle, offrant un nez très intense de fruits rouges, d'acacia et de bonbon anglais. En bouche, dominent d'élégants et persistants arômes floraux, soulignés ...

Syrah et grenache pour ce vin pourpre et brillant, issu du négoce. Le nez, d'une bonne complexité, offre un florilège de senteurs: réglisse, fruits noirs, tabac, cuir, sous-bois. Des arômes prolongés ...

Le travail sur cette cuvée de syrah est exigeant, avec une fermentation en barriques ouvertes et un élevage dans ces mêmes barriques refermées. La robe est pourpre intense. Le nez, enveloppé par une d ...

fermenté et élevé en barriques, ce chardonnay présente des notes florales et boisées au nez, et développe un palais gras et chaleureux. ...

Ce pur grenache provenant de la cave de Cases de Pène a séduit le jury avec sa robe rouge intense aux reflets rubis, comme avec son bouquet profond de fruits mûrs (cassis, cerise burlat). Une attaque ...

ce muscat, dominé tout au long de la dégustation par des notes d'agrumes (pamplemousse et orange sanguine), se montre ample, gras et d'une bonne persistance. ...

Issue de terres schisteuses, cette cuvée originale par son assemblage aquitain (cabernet-sauvignon, tannat et de petit verdot) bénéficie d'une vinification intégrale (fermentée et élevée dans la même ...

La robe est très intense et le nez complexe, sur des notes de griottes, de romarin et de cacao. La bouche se révèle ronde, riche, veloutée et intensément fruitée (mûre, cassis, cerise noire), agrément ...

Ce rosé de syrah et de grenache est agrémenté d'un zest de muscats à petits grains pour booster son univers aromatique: fraise, framboise, pomelo. La bouche est franche et persistante, avec un côté ci ...

Le grenache est le cépage roi de la vallée et des vignerons de Maury; c'est tout leur savoir-faire qui est concentré dans cette cuvée épatante, d'un beau rouge soutenu, au nez profond et élégant de fr ...

du gras et de la longueur pour ce pur carignan aux notes de fruits noirs et à la finale chaleureuse. ...

Une cuvée emblématique qui célèbre Serge Baux, rugbyman surnommé «Mataro boy» par un journaliste en raison de sa passion pour le mourvèdre (80% de l'assemblage ici, avec le grenache et la syrah en com ...

un joli muscat sec, ample et expressif, centré sur des notes de litchi et de verveine. ...

cette cuvée issue de galets roulés, coup de cœur il y a deux ans, se distingue cette année encore: une robe pâle et limpide; un nez complexe où domine le citron confit, agrémenté d'une note florale lé ...

Quatrième coup de cœur en cinq éditions pour Caroline Bonville avec des vins à chaque fois différents: IGP blanc et rouge, muscat-de-rivesaltes, côtes-du-roussillon-villages! Ici, une cuvée haut de ga ...