Bordeaux
Du bouquet discrètement fruité, souligné par un boisé subtil, à l'élégante finale acidulée, en passant par le palais, ample et soutenu par des tanins fins, le mot clef dans ce vin est la finesse. Une ...
Guide 2018
Associant cabernet-sauvignon et merlot à parité, ce 2014 développe un bouquet agréable mêlant des fruits rouges mûrs à un léger boisé épicé, avant de révéler une bouche équilibrée, d'une rondeur agréa ...
Guide 2018
plus riche en merlot et en petit verdot que le grand vin, le second vin apparaît bien structuré et frais, encore un peu fermé. ...
Guide 2018
discètement épicé au nez, moins puissant et structuré que son grand frère, le second vin séduit par son élégance et sa fraîcheur. ...
Guide 2018
deux tiers de merlot et un tiers de cabernet-sauvignon composent ce second vin de bonne facture, mêlant au nez vanille, framboise et fruit macéré. Le palais frais met, lui aussi, le fruit en avant, ép ...
Guide 2018
Bien typé par sa teinte très sombre, presque noire, ce vin porte la marque du cabernet-sauvignon (65%) dans son bouquet puissant et frais, teinté d'une note de poivron. Cette touche variétale n'empêch ...
Guide 2018
Ce 2014 assemble 85% de merlot et 15% de cabernet franc issus d'un terroir sablo-graveleux. D'abord floral et aérien, sur la violette, son nez s'oriente à l'aération vers les fruits noirs frais (cassi ...
Guide 2018
un cru de 2,5ha sur fines graves avec sous-sol de crasse de fer. Un nez charmeur, une bouche tendre et élégante, adossée à de fins tanins. ...
Guide 2018
Un assemblage libournais classique (merlot 80%, avec le cabernet franc en appoint) pour ce pomerol de style traditionnel. Encore dans la barrique au premier nez, ce 2014 libère à l'aération un fruité ...
Guide 2018
le second vin du Ch. La Cabanne. Joli nez sur le fruit rouge frais et un boisé vanillé; bouche suffisamment consistante, soyeuse, encore ferme en finale. ...
Guide 2018
Un nez délicatement floral (tilleul), qui s'ouvre sur de fines notes de pêche blanche, d'abricot frais et de citron confit. La bouche reste dans ce registre subtil et citronné: le profil d'un liquoreu ...
Guide 2018
Une symphonie tout en délicatesse avec des notes d'abricot frais et de sucre candy. Le fruit confit entre en scène en bouche, où l'on découvre également un agréable caractère boisé en finale. ...
Guide 2018
Le terroir de Corbin et la présence de 30% de cabernet franc et de 5% de cabernet-sauvignon en appoint du merlot donnent un style un peu austère à ce 2014. Après un premier nez bien boisé, les fruits ...
Guide 2018
Le nez, encore marqué par l'élevage en barrique, s'ouvre sur d'imposantes senteurs de bois torréfié et grillé qui laissent pour l'heure le fruit en retrait. La bouche présente plus de fraîcheur et une ...
Guide 2018
Le bouquet s'ouvre sur de délicates notes boisées qui accompagnent des parfums de fruits rouges très mûrs, «très merlot», et des senteurs d'épices et de cuir. On retrouve cette impression de maturité ...
Guide 2018
Né de 70% de merlot et de 30% de cabernet franc, ce 2014 convoque les fruits rouges à l'olfaction, sans boisé intempestif. La bouche apparaît ronde et soyeuse, centrée sur une saveur très mûre de prun ...
Guide 2018
Retenu pour ses deux premiers millésimes, François-Thomas Bon confirme son savoir-faire avec un 2014 d'une belle complexité aromatique (fruits confits, boisé toasté et vanillé, notes florales). La bou ...
Guide 2018
Cette cuvée très confidentielle est issue du seul merlot et d'un élevage luxueux de vingt mois en barrique. Le nez puissant et complexe associe les raisins très mûrs à un boisé aux accents de moka, de ...
Guide 2018
Coup de coeur l'an dernier dans le délicat millésime 2013, ce domaine revient avec un 2014 de belle facture. Un bon vin de garde, ouvert à l'aération sur les fruits rouges mûrs agrémentés d'un boisé f ...
Guide 2018
Merlot (85%), cabernet franc (15%) et malbec composent ce vin qui joue plus dans le registre de la finesse et dans celui de la puissance. Au nez, des fruits mûrs, une touche animale et un boisé très d ...
Guide 2018
le deuxième vin de Phélan Ségur apparaît plus souple que son aîné, tout en restant solidement bâti et bien équilibré. ...
Guide 2018
Ce 2014 est doté d'un bouquet très expressif de griotte et de cassis agrémenté d'une touche de moka et de cacao. En bouche, il se montre souple, rond, structuré avec mesure par des tanins doux et lége ...
Guide 2018
le troisième vin contient 20% de petit verdot aux côtés du cabernet-sauvignon (58%) et du merlot. Encore marqué par le bois, il dévoile une bonne matière et une longue finale. ...
Guide 2018
un pessac facile d'accès, sous le signe de la cerise vanillée, aux tanins ronds et fondus. ...
Guide 2018
Comme l'annonce l'intensité de sa robe, ce vin possède une bonne matière. Son bouquet, d'abord réservé, un peu minéral, s'ouvre sur des notes fraîches de cassis, de myrtille, rehaussées d'un boisé gri ...
Guide 2018
Les habitués du cru retrouveront le style de Desmirail dans ce 2014 au joli bouquet de fruits compotés sur un fond boisé, que l'on retrouve en bouche, en harmonie avec une structure ronde adossée à un ...
Guide 2018
Flatteur, ce vin s'ouvre résolument sur les fruits rouges et noirs (cassis, framboise) évoquant le cabernet-sauvignon bien mûr, teintés des épices douces et de la vanille d'un élevage discret (douze m ...
Guide 2018
Un pomerol flatteur et bien typé, tant par son nez tout en fruits rouges (cerise, framboise) soulignés d'un discret boisé vanillé que par sa bouche, friande en attaque, à la fois souple et fraîche, ét ...
Guide 2018
Un vin sobre et bien fait. De couleur profonde, il s'ouvre sur les fruits rouges, les épices douces, le cuir et le tabac, avec une note de sous-bois. À la fois souple et fraîche, la bouche déploie des ...
Guide 2018
Un pomerol alerte et élégant. Le nez, partagé entre un boisé frais et les notes de fruits rouges d'un merlot (95%) bien mûr, se fait chaleureux à l'aération. La bouche, dans le droit-fil, se développe ...
Guide 2018
un vin souple et frais, aux tanins soyeux et aux arômes de fruits rouges, de cuir, de boisé torréfié. «Très merlot» (70%), il devrait évoluer assez vite. ...
Guide 2018
Le merlot règne en maître (98%) sur ce terroir de graves argileuses et siliceuses. Il a engendré un 2014 intéressant, qui commence à s'affiner. Sa robe s'ourle de reflets bruns d'évolution. Son bouque ...
Guide 2018
Tirant son nom d'une croix placée sur la route de Saint-Jacques, ce cru de 2ha est implanté sur le versant sud du plateau de Pomerol, entre les châteaux Beauregard et Figeac. Le terroir est sableux, s ...
Guide 2018
À partir d'un assemblage à forte proportion de cabernets (45%, franc surtout), Yseult de Gaye-Nony a élaboré un vin taillé pour la garde, comme l'annoncent sa robe profonde aux reflets violets et son ...
Guide 2018
Ici, le terroir sablonneux sur crasse de fer est planté exclusivement de merlot. Le vin est bien représentatif de l'appellation: robe bordeaux foncé, bouquet délicat, partagé entre fruits confiturés e ...
Guide 2018
Né d'un terroir de graves, ce 2014 à la robe dense s'ouvre sur les fruits rouges, soulignés des notes toastées et chocolatées léguées par un élevage de dix-huit mois en barrique neuve. Après une attaq ...
Guide 2018
Ici, la vigne (3,8ha) est plantée sur des argiles et des sables noirs. Le vin présente un nez plaisant de fruits frais agrémentés d'une touche de cuir et d'un boisé discret. La bouche, ronde et séveus ...
Guide 2018
Ce cru régulier signe un 2014 qui a passé dix-huit mois en barrique et cela se sent: le nez est encore dominé par un intense boisé chauffé, mais les fruits sont là à l'arrière-plan. Un boisé qui s'imp ...
Guide 2018
Ce cru confirme son nouveau statut avec un 2014 intense et complexe à l'olfaction, ouvert sur un boisé à la douceur vanillée, sur les fruits confits et les aromates. La bouche est chaleureuse, ronde, ...
Guide 2018
un vin mi-merlot mi-malbec dense, tannique, puissant, encore sévère et dominé par le bois. Patience. ...
Guide 2018
plus riche en merlot (40%) et en cabernet franc, le second vin reçoit une citation pour sa finesse qui naît de petits tanins bien enrobés. ...
Guide 2018
Au bouquet comme au palais, ce margaux tout en finesse se distingue par la fraîcheur de son expression aromatique dominée par des arômes fort agréables de cerise burlat et de fraise, teintés de notes ...
Guide 2018
un bouquet fruité élégant et frais, prélude à une bouche ample et alerte. Un peu fermé, d'une belle finesse, ce second vin devrait bien vieillir. ...
Guide 2018
produit régulièrement à partir de 1989, c'est le vin le plus accessible de la «gamme» Latour, issu des plus jeunes vignes. Il comprend aussi davantage de merlot (environ 42%) et un peu de petit verdot ...
Guide 2018
Suivant les connotations de son nom et les intentions du propriétaire, ce vin aux reflets violets de jeunesse joue sur le registre de l'élégance. Encore boisé, le nez mêle des notes grillées et épicée ...
Guide 2018
Issu de merlot et de cabernets (30%), voici un vin complet: la robe est profonde, le nez gorgé de fruits noirs bien mûrs soulignés d'un boisé épicé qui prend en bouche des accents de tabac. Intense, p ...
Guide 2018
le sauvignon, pourtant minoritaire (27%) ressort dans les plaisants parfums floraux, citronnés, de ce second vin, qui dévoile aussi une note de bourgeon de cassis. On sent aussi le sémillon et la rich ...
Guide 2018
le deuxième vin de Duhart-Milon naît d'une majorité de merlot (64%); il reste dix mois en cuve et en fût. Avec sa texture souple et suave, son bouquet expressif, partagé entre boisé épicé et fruit rou ...
Guide 2018
un pomerol de garde très classique. Nez encore un peu fermé, sur le fruit noir, la violette, la vanille, le pain grillé; palais charpenté et prometteur, au boisé encore appuyé. ...
Guide 2018
un second vin remarqué pour sa structure élégante et pour son agréable finale poivrée. Il devrait bientôt être prêt. ...
Guide 2018
Le sauvignon représente la moitié de l'assemblage (40% pour le sémillon, 10% pour la muscadelle) et c'est lui qui imprime sa marque si reconnaissable à ce bordeaux pimpant. Au nez, des notes de buis, ...
Guide 2017
Sauvignon (80%) et muscadelle forment un duo complémentaire dans ce vin équilibré, centré à l'olfaction sur les agrumes et les fleurs blanches, avec une touche minérale en appoint. La bouche apparaît ...
Guide 2017
Une belle intensité se dégage de ce vin à l'olfaction: pamplemousse, fruits exotiques, buis, cire d'abeille. En bouche, c'est frais, souple et équilibré, sans chichi. Parfait pour l'apéritif. ...
Guide 2017
Le trio classique sauvignon-sémillon-muscadelle est à l'origine de ce vin plaisant par son fruité soutenu au nez comme en bouche (fruits exotiques, pêche), agrémenté d'une petite note amylique, et par ...
Guide 2017
Cette cuvée qui associe à parts égales les deux sauvignons avait obtenu un coup de cœur dans sa version 2009. Le 2015 a de bons arguments à faire valoir, à commencer par son nez intense et exotique, s ...
Guide 2017
D'une intensité moyenne mais harmonieux, le nez de ce 2015 conjugue des arômes classiques de pamplemousse, de fruits exotiques et d'acacia. Le palais est souple et rond, presque moelleux à mi-parcours ...
Guide 2017
On ressent bien toute la maturité du millésime dans ce vin issu à 90% de sauvignon. Si le nez exprime bien la fraîcheur typique du cépage (agrumes, buis), le palais se montre lui très gras, suave et r ...
Guide 2017
Les amateurs de blancs boisés trouveront chaussure à leur pied avec cette cuvée issue de sémillon, sauvignon et muscadelle. Un vin très toasté et fumé au nez, rond, gras et suave en bouche, avec en so ...
Guide 2017
Un blanc plaisant par ses arômes harmonieux d'agrumes et de fleurs blanches agrémentés d'une petite note fumée. Dans le droit fil, le palais se montre souple, frais et alerte. Simple et de bon aloi, t ...
Guide 2017
un pur sauvignon bien typé (buis, agrumes), de bonne intensité, vif et tonique. ...