CHÂTEAU LA CONFESSION

2014

rouge tranquille 20 à 30 € A boire ou garder
Vin cité
Le vigneron
Fils de Jean-François Janoueix, Jean-Philippe Janoueix s'est d'abord installé à Lalande (Ch. Chambrun, vendu à Silvio Denz) avant de créer en 2001 le Ch. la Confession en saint-émilion grand cru, réunion des châteaux Barreau et Haut-Pontet. Il produit aussi du bordeaux supérieur (Croix Mouton), du saint-georges-saint-émilion (Cap Saint-Georges) et du pomerol (Sacré Coeur, en fermage, La Croix Saint-Georges).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Né de 70 % de merlot et de 30 % de cabernet franc, ce 2014 convoque les fruits rouges à l'olfaction, sans boisé intempestif. La bouche apparaît ronde et soyeuse, centrée sur une saveur très mûre de pruneau et de fruits secs, avant une finale encore sévère, qui appelle la garde.

Détail du vin Château la confession

Garde :

2020 - 2025

Production :

26 400 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Filtration

Clarification du vin à l'aide de filtres.